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니시가이의 패각에게 오오가이를 채운 조개 단지소

조회수 : 1,309
JA 20 extol 18,754


니시가이의 패각에게 오오가이를 채운 조개 단지소를 먹을 수 있는 선술집.


옛날은 오오가이가 바보(정도)만큼 얻었으므로 바보조개라고 부르고 있던 것 같지만


지금은 더이상 오오가이가 얻지 않기 때문에 고급품이 되었다.


조개 스프와 함께 먹는 오오가이의 맛도 참 이제(벌써)!


술을 따라 마시는 것도 요시.미를 담그어 먹는 것도 요시.










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ニシガイの貝殻に大貝を詰めた貝つぼ焼


ニシガイの貝殻に大貝を詰めた貝つぼ焼を食べられる居酒屋。


昔は大貝がバカほど採れたのでバカ貝と呼んでいたらしいが


今はもう大貝が採れないので高級品になった。


貝スープと共に食べる大貝のおいしさったらもう！


酒を注いで飲むもヨシ。米を浸して食べるもヨシ。










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