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KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

우리 시골집 최첨단 김치냉장고입니다.

조회수 : 1,073
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아부지가 정성스레 만들어 놓으신 우리시골집에 하나밖에 없는 김치냉장고랍니다..^^ 이렇게 좋은 김치냉장고 보셨나요??..   한국전통 "옹기(단지)"라는데에 김치를 차곡차곡넣어서 땅속에 묻어놓고 꺼내 먹었습니다. 시골에서는 지금도 김장을 땅에 묻어놓고 꺼내먹는곳이 많습니다. . 옹기는 둥근 원통형 모양인데 눈에보이지않는 숨구멍이 많이 나 있어 통기성이 좋고 음식물 보존성이 뛰어나고 김치 맛 또한 맛있게 발효시켜주죠. 요세 플라스틱제품 환경호르몬문제가 많은데 옹기같은데다 김치나 곡물을 저장한 옛방식이 얼마나 과학적이고 자연친화적인지 알수있게하죠 그 옹기가 현대식 김치냉장고로 변한것이라고 생각하시면됩니다.
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私たち田舍の家最尖端キムチ冷蔵庫です.

おせじ誌がまことをつくして作っておいた私たち田舍の家に一つしかないキムチ冷蔵庫です..^^ こんなに良いキムチ冷蔵庫見ましたか??..   韓国伝統 ¥"陶器(団地)¥"ラヌンデにキムチをチァゴックチァゴックノッオで地中に埋めておいて取り出して食べました. 田舍では今もキムチの漬け込みを地に埋めておいてコネモックヌンゴッが多いです. . 陶器は丸い円筒状模様なのにヌンエボイジしないスムグモングがたくさん出ていて通気性が良くて食べ物保存性がすぐれてキムチ味もおいしく醗酵させてくれます. ヨセプラスチック製品環境ホルモン問題が多いのに陶器みたいのうえキムチや穀物を保存したイェッバングシックがいくら科学的で自然親和的なのか分かるようにします その陶器が現代式キムチ冷蔵庫でビョンハンゴッだと思えば良いです.

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