학교급식의 스테디셀러＜튀김 빵＞ 날것의 빵 반죽으로부터 튀기고 있는지 생각하면, 쿠페빵으로부터 튀기고 있다고 하고.
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나의 무렵은, 단지 설탕해 주실 수 있어이지만, 지금은, 신나몬, 키나코, 또 여기나 파우더못난이 그렇다. ···이것에는 지역차이가 있는 것 같고, 도쿄는 키나코파, 사이타마는 코코아파라고도...
덧붙여 카레 빵의 경우는 카레의 도구를 감싼 생의 빵 반죽으로부터 튀긴다고 합니다.
레시피 http://cookpad.com/recipe/690343
내의 좋아하는 것은, 중국계의 정평인 유조.
올린 지 얼마 안되는에 설탕하고, 뜨겁고 단 두유와 함께 가볍게 끝마치는 아침 식사는 맛있다.
중국이나 대만 뿐만이 아니라, 중국계의 식생활 문화가 들어가 있는, 타이나 인도네시아에서도 길거리의 포장마차의 인기 상품.
레시피 http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/jiten/233.html
【덧붙여 씀】 2 ch로 이런 건 찾아냈습니다 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1100858789/l50
