농심 라면의 스프 원료로부터 또 발암성 물질이 검출=한국
라면의 원료를 생산하고 있는 농심 계열회사 「테골 농산」(대구시들성군)이, 발암성 물질 「벤조피렌」이 과다 검출된 고추 종유를 스프의 원료로서 사용해, 식품 안전 당국의 행정 조치를 받았다.
농심과 테골 농산은 작년 10월에도, 일부의 라면의 스프의 원료(한편 해)로부터 벤조피렌이 검출된 것으로, 회사 관계자가 벌금형을 받고 있다.
19일의 식품 의약품 안전청에 의하면, 테골 농산이 수입한 중국산 고추 종유(16.7톤, 작년 12월 13 닛쯔관)으로부터 3.5 ppb(ppb는 10억분의 1)의 벤조피렌이 검출되었다.이것은 벤조피렌의 식용 허용 기준의 2 ppb를 초과한다.
수입 고추 종유는 테골 농산이 생산한 「폭쿰얀놉가루 1호」와「폭쿰얀놉가루 2호」에 사용되었다.이것은 일부의 라면의 스프에 들어가 있다.단지, 이 가루의 벤조피렌 검출량(최고 1 ppb)은 기준치 이하로 「자주 회수」가 결정되어 라면의 스프 자체에서는 벤조피렌이 검출되지 않았다.따라서 식품 의약품 안전청과 전문가(동국 대학 식품 생명공학과신·한슨 교수)는, 이번 적발된 고추 종유를 사용한 스프는 인체에 영향이 없다고 보고 있다.
문제는, 기준치를 초과한 벤조피렌이 포함되어 있는 고추 종유를 막을 수 없는 수입 통관 시스템이다.식품 의약품 안전청은 1월 9일, 익명의 정보 제공을 받아 조사를 시작했다.1월 24일이 되어 벤조피렌 검사가 시작되어, 이번 달 14일에 결과가 발표되었다.또, 식품 의약품 안전청이 4개월만에 벤조피렌 관련 사건을 부른 테골 농산에 대해, 행정 조치에서는 가장 가벼운 「시정 명령」마시기 시작한 점도 지적되고 있다.
농심측은 「고추 종유를 입고했을 때, 자사에서 검사를 했지만, 당시는 벤조피렌 검출량이 기준치 이하였다」라고 해명했다.농심의 관계자는 「벤조피렌은 한국·유럽연합(EU)만이 기준을 설정해 있다」라고 해 「유럽인은 한국인에 비해 벤조피렌 노출량이 7배나 높지만, 한국이 유럽과 같은 기준(2 ppb)을 적용하는 것은 너무 어렵다」라고 주장했다.
한편, 식품 업계는 「과도하게 엄격한 벤조피렌 기준이 문제」라고 반론했다.벤조피렌은, 참기름등 볶은 후에 좁히기 시작하는 방식의 제조 과정에서 발생 할 수 밖에 없다고 하는 이유로부터다.어느 식품 회사의 관계자는 「농심 뿐만이 아니라 CJ의 참기름등도 문제가 되어 있었다」라고 해 「세계에서 가장 엄격한 벤조피렌 기준 대로에 검사하는 경우, 이 기준으로부터 자유로운 식품 회사는 하나도 없을 것이다」라고 말했다. http://japanese.joins.com/article/598/168598.html?servcode=400§code=430
한국의 라면은 위험합니다, 먹지 말아 주세요
