역시 일본은 중국과는 다르다.

국제 관계의 구축은 중국과 같이 전이나 무기를 장미 뿌리면 되는, 이라는 것이 아닌 것 같아.

「이슬람교도에도 오코노미야키를 …」　오타후쿠 소스, 하랄 대응의 소스 개발에

　이슬람교의 계율로 돼지고기나 알코올을 섭취할 수 없는 사람에게도, 히로시마 명물의 오코노미야키를 먹어 주려고, 소스 제조 판매 회사「오타후쿠 소스」(히로시마시)가, 동교의계율에 따른 하랄에 적합하는 오코노미야키용 소스의 개발을 진행시키고 있다.

　하랄 인증은, 이슬람교로 금지된 식재가 사용되어도 좋은 가 등, 각국의 기관이 어렵게 확인하는 구조.원재료 뿐만이 아니라, 제조 과정이나 조리 기구에 대해서도 어려운 결정이 있다.

　동사는 종래, 돼지고기나 술을 소스에 사용하고 있지만, 하랄 대응에는 어개 엑기스를 대용한다.히로시마의 오코노미야키는 야채나 돼지고기, 면등을 거듭해 굽는 것이 특징으로, 돼지고기의 대신으로 하는 닭고기나 램육에도 맞는 맛내기로 했다.

　이번 달 11일, 상품개발의 일환으로서 히로시마대에서 이슬람교도의 유학생등을 불러, 「하랄 대응의 오코노미야키를 먹는 회」를 열었다.아프가니스탄으로부터의 유학생, 와후다츄라・카파르와크씨(28)는「처음으로 먹었지만,이렇게 맛있다고는 생각하지 않았다」와 놀란님 아이로 이야기했다.

동사는 아시아권으로 판매량을 늘리려고, 4월에 이슬람교도가 많은 말레이지아에 신공장을 설립했다.하랄 인증을 취득해, 현지의 음식점에 사용받으려 하고 있다.

　히로시마시를 작년 방문한 외국인 관광객수는 100만명을 넘어 이슬람권으로부터도 서서히 증가하고 있다.그러나, 동사에 의하면, 시내에서 하랄에 대응하는 오코노미야키가게는 (들)물었던 적이 없다고 한다.

　오코노미야키의 보급을 목표로 하는 일반 재단법인「오코노미야키 아카데미」(히로시마시)의 담당자는「이슬람교의 사람들이 안심하고 먹을 수 있는 오코노미야키점이 증가하는 계기가 되면」라고 이야기하고 있다.

http://www.sankei.com/west/news/160713/wst1607130069-n1.html
http://www.sankei.com/west/news/160713/wst1607130069-n2.html

한국○와 같이 호의를 꽉 눌러 무리하게 김치를 먹일 수 있는 식생활 문화의 강요는 하지 않는다.
제대로 현지의 식습관에 맞춘 식품을 제공한다.다문화에의 리스페크트가 있다로부터 이런 것이 자연스럽게 할 수 있다.
게다가 민간 1 기업이 하고 있다고(면) 말하는 것이 좋다.
전으로 현지의 사람의 얼굴을 두드린다 부상 외교는 아닌 것이다.
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