제주에는 사람들이 잘 모르는 특별한 소가 살고 있다.확실히 전신이 진 검게 덮인 검은 소, 흑우다.
한우라면 보통은 노란 소만이라고 생각하는 우리에게 흑우는 낯설다.그러나 흑우는 한국흙씨받이소에 해당한다.고려시대의 안가쿠 3호분벽화와 조선 왕조 실록의 기록을 보면 검은 소는 B.C.(으)로부터 우리와 함께 생활해 왔다.조선시대에는 왕의 진상품이며, 나라의 제사에 바칠 수 있는 고귀한 공물의 역할을 하거나 했다.
이 정도까지 사랑받은 흑우가 우리 나라로부터 사라지기 시작한 것은 일제 강점기때다.일제는 흑우를 국외 반출한 뒤 한우의 표준 모색을 적색을 띤 황우에 규정했다.기준이 바뀐 것으로 검은 소는 돌연에 잡종 취급을 받고, 서서히 축산 농민이 흑우시카이육을 기피 해 자연스럽게 우리의 곁으로부터 사라지게 되었던 것이다.
100년간 전해진 방식으로 3대흑우를 길러 온 코・원스씨(72)의 목장을 방문해 보았다.방송은 오후 8시 50분.
2016/08/18 19:43
http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201608181942005&code=960801
2:<주`∀´>(´・ω・`)(`하 ´ )씨@\(^o^)/:2016/08/19(금) 12:27:53.83 ID:HyoiTC6l.net
또 시작되었어.
5:<주`∀´>(´・ω・`)(`하 ´ )씨@\(^o^)/:2016/08/19(금) 12:29:14.07 ID:rtVoGIMu.net
>>2로 끝내지 말아라 라고 그토록
>고려시대의 안가쿠 3호분벽화
만능를 유감없이 발휘하고 있는w
