한국 제빵 대기업이 일부 상품(카스테라, 머핀, 롤 케이크등)의 생산 정지새인 풀로 알부족[12/23]
한국 식품 대기업의 SPC 그룹이 경영하는 베이커리 체인「파리바 겟트」는 23일, 고병원성새인플루엔자의 감염이 퍼져 알부족이 심각화되고 있는 것을 받아 일부 상품의 생산을 정지한다고 발표했다.카스테라, 머핀, 롤 케이크 등 알을 많이 사용하는 19 상품의 생산을 당분간 보류한다.
새인플루엔자의 감염 확대 후, 제빵 메이커가 상품 생산의 중단을 결정하는 것은 처음.업계 1위의 파리바 겟트의 결정은, 업계 전체에 많이 영향을 줄 것 같다.
SPC 그룹에는 약 20사가 알을 도매하고 있지만, 그 많이 거위 인플루엔자의 영향으로 통상 대로 납품 못하고 있다고 한다.동그룹 관계자는「알의 수급이 정상적으로 돌아올 때까지 생산을 중단하는」라고 말했다.
한국에서는 지난 달 16일에 처음으로 고병원성새인플루엔자의 감염 혐의가 보고되었다.도살 처분 끝나, 또는 처분 예정의 집에서 기르는 새(가금) 류는 약 2420만 마리로 과거 최대의 피해가 나와 있다.
연합 뉴스
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/12/23/2016122301875.html
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김치와 잡곡만 있으면 조선인은 살아갈 수 있다.www