일본에서 제일 건강한 간식!일본의 완두콩의 수확의 님 아이나 먹는 방법에 해외 흥미 츠츠(해외 반응)
2017-08-01 (Tue) 일본에서 제일 건강한 간식!일본의 완두콩의 수확의 님 아이나 먹는 방법에 해외 흥미 츠츠(해외 반응)투고자
일본에서 제일 건강한 간식/온리 인 재팬
완두콩은 세계 제일 건강한 간식입니다 여름의 사이는 일본안으로 먹을 수가 있습니다 거기에 나를 아주 좋아하는 간식이기도 하다
그렇지만 질문도 많이 있다 응이야
★어떻게 먹는지?
★어떻게 요리하는 것이 제일인가
★어떤 식으로 재배되고 있는지, 후각 되고 있는 것인가
★대두와의 차이는 무엇인가
★얼마나 건강적인가
대답을 찾아내기 위해서 치바현 노다시째아 꾸물거려 노다에 실례했습니다
완두콩의 사실
☆일본에는 50 종류 이상의 완두콩이 있다
☆완두콩은 칼슘이나 아미노산, 식물 섬유, 비타민이나 미네랄이 풍부하고 당분이나 지방이 적게 콜레스테롤은 거의 없다
☆완두콩은 어떤 의미 일본어로 가지가 되는 콩은 것이야
완두콩은 무엇인가
익지 않은 대두입니다 젊을 때 수확되어 4분 정도 소금 삶어 해 먹는 칼집마다 삶고 알맹이만 먹는 일본의 여름에 맥주의 수행으로서 즐겨지고 있습니다
신선한 완두콩의 순은
지역에 의합니다만 도쿄에서는 6달부터 8월입니다 더 북쪽에서는 6월부터 9월 어디의 슈퍼에서도 3 달러에서 5 달러로 팔고 있습니다 냉동의 완두콩은 일년내내 손에 들어 옵니다
노다시는 「완두콩의 고향」이라고 불리고 있습니다 완두콩을 아주 좋아하는 노다시에 가 봐 주세요 노다역으로부터 30분 정도 걷습니다
굿 한패 맵 https://goo.gl/maps/9jXUQWXPqBm
완두콩은 삶거나 찌거나 해 조금 소금을 뿌려 먹습니다
나도 정말 좋아합니다
냉동이 있어 언제라도 먹을 수 있습니다만 6이 t우로부터 9 월초의 사이는 신선한 것이 나돌아 일본안의 슈퍼에서 살 수가 있습니다
나를 아주 좋아하는 여름의 간식입니다
원래 완두콩은 뭐야?
어디서 자라 어떻게 재배되어?
일본어의 이름이 힌트가 되겠지요
완두콩에 대해서 알기 위해서 도쿄에 가까운 치바현 노다시에 왔습니다
치바현의 한가운데 근처는 대부분이 밭에서 넓은 평평한 토지가 퍼지고 있습니다
개 와 째가 푸념 노다라고 하는 생산 단체가 있어요
맛있는 완두콩을 만들고 있습니다
가게가 열렸던 바로 직후로 손님이 아침 잡기 완두콩을 사러 오고 있었습니다
신선한 완두콩이 300 g400엔으로 팔고 있습니다
째아 꾸물거려에는 여러종류의 완두콩이 팔고 있습니다
완두콩을 사용한 상품도 있습니다
완두콩 두부, 완두콩 사이다, 완두콩 프리츠등의 과자
의 대표 세키네 노보루씨가 완두콩에 대해 이해하기 쉽게 밭을 보여 주는 일이 되었습니다
일륜차를 가지고 뒤의 밭나 지금 해
4월밭에 수작업으로 완두콩을 심어서 갑니다
2주간 한 것 아직 콩은 붙어 있지 않습니다
칼집이 붙어 있는 것을 보러 갔습니다
세키네씨의 가족이 6월부터 8월의 사이는 매일 아침 수확합니다
상당한 크기의 밭입니다만 모두 수작업으로 손질 되고 있습니다
몹시 시간이 걸립니다
일본에서는 여름의 사이 완두콩이 최고의 안주입니다
선술집에서 맥주와 함께 상당한 양이 소비되고 있습니다
옥상의 비어가든이나 가정에서도
완두콩은 젊은 콩이므로 빨리 수확되지 않으면 안됩니다
(세키네씨의 설명)
완두콩의 뭐가 훌륭한 것인지? 이유가 있어요
1 완두콩은 대두인가? 노우! 대두는 익은 것으로 완두콩은 젊은 것으로 부드러운이니까 다른 이름이 붙어 있습니다
칼집에 들어가 있는 것은 완두콩으로 칼집으로부터 꺼내지면 사람들콩이 됩니다
2 노래진 것이나 줄어들고 있는 것은 안 됨, 칼집이 핀이 되어 견실한 물건을 선택합시다
3 어떻게 먹는 거야? 소금 삶어 할까 찌는 나는 소금 없음을 좋아하지만
4 왜 완벽한 간식인가? 식물 섬유, 칼슘, 아미노산, 이나 각종 비타민이나 타 `~네랄이 풍부하게 포함되고 있습니다 한층 더 당분이나 지방이 낮고, 콜레스테롤은 거의 없습니다
대두 정도 자국에 있을 것이다에...
