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일본도 국물 만들때 멸치를 사용해?

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KO 255 tyrel 2,811,753


다시마 국물은 괜찮은데 특유의 쓴맛 때문에 멸치가 너무 싫다. 

멸치 말고 다른 재료는?

일본은 주로 어떤 재료로 다시마 국물 육수를 만드냐?

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日本もおつゆ作る時いわしを使って?


だし汁は大丈夫なのに特有の苦みのためいわしが大嫌い.

いわし以外に他の材料は?

日本は主にどんな材料でだし汁肉水を作るのか?

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