남양 유업 발효유 「브르가리스」가 인플루엔자와 코로나 19의 예방에 효과 있다라고 하는 연구 결과가 나왔다.
바크젼스항바이러스 면역 연구소 박사는 13일, 서울 중림동 LW컨벤션으로 열린 「코로나 19시대항바이러스 식품 개발 심포지엄」에서, 항바이러스 면역 연구소의 운영과 「브르가리스」의 항바이러스 연구 성과를 발표했다.
최근의 결과, 감기의 바이러스인 인플루엔자 바이러스(H1N1)를 99.999%까지 사멸했다.충남 대학교 수의 학부는 브르가리스가 중증 급성 호흡기 증후군인 코로나 19의 억제 효과의 연구로 77.8%저감 효과를 확인했다.
박 박사는 「이번 연구 성과는, 기존의 제약과 의학계의 중심 백신, 치료제의 개발이라고 하는 통념적인 요운오크를 벗어나, 안전성이 확보된 식품 제품으로 항바이러스와 면역이라고 하는 새로운 가치를 발견의 것에 의미가 있다」라고 해 「시큼한은 바이오 테크놀러지 결정으로 새로운 식품의 발전 방향의 전환점을 가져오는 것이라고 기대된다.향후, 발효유의 잠재적인 가치의 발견과 상세 작용 기서에 관한 과학적 실증을 진행시킬 계획이다」라고 분명히 했다.
심포지엄은, 한국의 과학 연구원이 주관 해, 윤요숙명여자 대식품 영양학과교수가 사회를 맡았다.박 박사를 시작해 김골슨 한국의 과학 연구원 마이크로바이옴센타장, 이·음부(여) 서울 여자대학 환경 생명과학부 미생물 전공 교수가 패널에 참가했다.금 센터 길이 제품 사례로 보는 코로나 19시대, 국내의 항바이러스 연구 동향을 테마로 발표했다.이 교수는, 항바이러스 연구의 동향과 시큼한 항바이러스 기능을 설명했다.
https://news.v.daum.net/v/20210413150654639
기사의 게시판에는, 노벨상이라고 절찬하는 것과 조소하는 것으로 갈라져 있는 것 같습니다.
덧붙여심포지엄 주최인 과학 연구원 자체가 「브르가리스」의 공동 개발처이기 때문에,남양 유업의 주식 조작을 위한 match pump는 아닌가 라는 소문도 나고 있습니다
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