【한국】일본의 브로가가 선택한 세계의 라면으로 「신 라면」이 1위, 「프르닥크」도 7위에

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• 43 진한 응과 니다

┃500식의 라면을 먹어 맛이나 스프, 면등을 평가
┃라면 종주국의 일본에서 한국 라면이 인정되었다

(사진)
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농심(논심)의 신 라면이, 유명 식품 브로가가 선택한 세계 7대라면의 1위에 일원이 되었다.라면 종주국으로 불리는 일본에서, 한국 라면의 맛과 제품력이 인정되었다고 하는 분석이다.3기르는(샘 얀)의 체달(작?)·프르닥크 볶아 면은 7위를 차지했다.

27일, 식품 전문 브로가의Cody Mizuno(코디 미쥬노)는 일본의 식당을 방문해 라면 500식 이상을 먹어 맛과 스프, 면의 품질, 조각등을 평가했다.그 결과, 신 라면과 샘 얀의 체달·프르닥크 볶아 면이 가장 뛰어난 라면에 속했다.(한국) 국내 라면 시장의 쉐어 55.7%를 기록하고 있는 신 라면은, 세계의 라면 1위에 오르는 기염을 토했다.

Cody Mizuno는 신 라면에 대해서, 「코시가 있어 탱탱한면과 매운 스프가 묘미를 낸다」라고 해, 「스프에는 표고버섯과 당근, 파, 쇠고기의 깊은 맛이 스프에 맛을 더해 1위에 올랐다」라고 설명했다.

3양식품의 체달·프르닥크 볶아 면은 7위를 기록했다.치야달·프르닥크 볶아 면은 3양식품의 인기 상품, 프르닥크 볶아 면시리즈의 8번째의 제품이다.

Cody Mizuno는, 「체달과 프르닥크소스의 최적 배합 비율을 요구해 액상의 스프를 만들어, 후레이크의 양도 기존의 프르닥크 볶아 면보다 1.5 배증이나 했다」라고 해, 「양파와 엔드우콩등을 더해 짜장면 소스의 풍미도 더했다」라고 이야기했다.

한국 라면이 식품 전문 브로가가 에러응이다 세계 라면의 7위에 들어갔다고 하는 것은, 세계적으로 맛과 제품력이 인정되었다고 하는 분석이다.최근의 한류붐으로 한국식 라면에의 관심이 증가해 인기를 끌었다고 하는 평가이다.

이것에 앞서, 일본의 온라인 증권 회사인 마넥스도 한국 라면이 세계적으로 뜨거운 반응을 받고 있다고 분석했다.

마넥스는, 「최근에는 Netflix와 같은 OTT 서비스를 통해서 한류컨텐츠가 미국에 유통하는 것으로, 신 라면이 현지의 사람들이 좋아하는 식품으로서 자리 매김되어 일상생활의 필수품이 된 것 같다」라고 해, 「향후는 글로벌 시장에서 어떠한 영향력을 미칠까에 기대하고 있다」라고 말했다.

소스：THE GURU(한국어)
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