NY로 일본이 대인기

우동 제일 인기/NY로 일본 문화 소개의 이벤트
http://news.shikoku-np.co.jp/kagawa/locality/200906/20090619000124.htm
시코쿠 신문　200906.19

　뉴욕(NY)을 거점으로, 우동 붐을 거는 젊은이 그룹 「SANUKI 프로젝트」는 이번에, 센츄럴 파크내에서 만난 일본 문화를 소개하는 NY최대의 이벤트에, 사누키 우동 부스를 출점, 본고장의 차가운 뿌려 우동을 행동했다.최장 2시간 대기가 될 정도의 인기를 끌어 3천명의 뉴요커가 심플하고 안쪽의 깊은 우동을 능숙했다.

　재NY일본 총영사관이 주최하는「Japan Day」는 일년에 한번 있는 일본의 축제로, 바둑, 장기, 종이접기, 습자 등 일본의 전통 문화를 소개.일본에서 달려 든 아티스트등의 스테이지등도 있어, 45000명이 일본을 만끽했다.

　이번, 동프로젝트는 카마타 간장(사카이데시)이나 현 관광 협회등의 협력으로, 일식을 무료 제공하는 코너에의 출점을 실현.사누키 우동은 소고기 덮밥이나 된장국등을 밀친 제일 인기.「떡도 통치한 먹을 때의 느낌이 좋다」 등과 유명했다.동프로젝트의 미요시 히로시 아키라씨는 「3회나 줄선 사람이 있었다.앞으로도, 다양한 이벤트를 전개해 가고 싶다」라고 이야기하고 있다.