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차의 재배는 일제가 한국에 전수했습니다.

조회수 : 378
JA 255 jap_av 2,811,753
한국은 한랭지이기 위해 일제도 재배하기 위해, 상당히 고생한 것 같습니다.
이하는, 그것을 이야기하는 당시의 경성 신문의 기사입니다.

태어나 나온 제차업
http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/DetailView.jsp?LANG=JA&METAID=00717638
경성 일보 1926.3.28(타이쇼 15)

조선인은 고래차를 사랑 마시지 않는, 조금 상류 사회로 보여질 뿐에서 만났지만, 그것도 시나차이며 조선내의 생산에 걸리는 것은 조금도 없었던 것이다.연 에 내지인 이주가 개시 다투어져보다 차의 수요가 점차 증가하기에 이르러 내지차의 이입을 바라볼 뿐만 아니라, 몇번이나 재배를 시도한 것이었지만, 모두 모두 실패하고 있었지만, 메이지 42년의 교 정심와이치로우 되는 사람이 전라북도 정읍 코오리야마원면에 대해 시즈오카현산의 종자로 시배 했는데 보기 좋게 성공한 이래, 그 지방 일체의 특산물과화하기에 이르러, 1년전이야 는 조선인의 재배자도 발생한다고 하는 (뜻)이유로, 순조롭게 보급이 가속화한 것 같다.
(중략)
아직도 생산액은 미미한 것으로, 일본인 기술자를 필요로 하는 것이지만, 장래를 유망시 되고 있는 일은 확실하다
(중략)
이입차는 대부분이 녹차로 옥로, 엽차, 엽차, 호 구더기차, 가루차, 가루차를 포함하는 것이든지 유내지산 홍차 및 대만산의 우롱차도 소량(추정 1만엔) 있는 것과 얼굴 생김 .별로 그 외에 조선에 있어 소비 다투어지는 차는 홍차, 시나차 있어, 시나차는 거류 시나인의 음용 하는 외상류조선인간에 수요 있는 것은 앞에서 본 대로로 해 또 다홍색 차 및 우롱차는 외국인 사이에 커피, 코코아의 대용으로서 시나인선인간에게는 시나차의 대용으로서 또 내지 인간에 있어도 내지차 또는 커피, 코코아의 대용품으로 해 (이)라고 수용 되는 것이다
(중략)
조선에의 이입차는 시즈오카물이 6 와리야마성물이 3할 그 외 1 할이 말하는 비율로 조선에서 보고 시즈오카와 쿄토가 최대중요인 일이 된다
(중략)
조 선에 있어서의 제차업은 끽다 민족의 인구 증식을 생각할 수 있을 뿐만 아니라 조선인도 최근 상류 사회 뿐만 아니라 일반적으로 애끽 되게 되어 온 것은 현저한 것일까 들 향후 가속도의 발전을 봐야 할 (일)것은 예상 되지만 그러나 그런데도 차급증의 수요를 채울 수는 가지 않고 내지 이입도 한층 증가한다고 보지 않으면 되지 않는 동시에 시나 차·홍차의 수입도 결코 깔보기에 이르는 것은 명백이라고 하는이라고 차지 없다

화상
원문보기

お茶の栽培は日帝が韓国へ伝授しました。

韓国は寒冷地である為に日帝も栽培する為に、相当苦労したようです。
以下は、それを物語る当時の京城新聞の記事です。

生れ出た製茶業
http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/DetailView.jsp?LANG=JA&METAID=00717638
京城日報 1926.3.28(大正15)

朝鮮人は古来茶を愛喫しない、たたわずかに上流社会に見られるのみであったが、それも支那茶であって朝鮮内の生産にかかるものは少しも無かったのである。然 るに内地人移住が開始せられてより茶の需要が漸次増加するに至り内地茶の移入を仰ぐのみならず、何度も栽培を試みたものであったけれども、いずれも皆失敗していたが、明治42年の交 井深和一郎なる人が全羅北道井邑郡山原面において静岡県産の種子を以て試培したところ見事に成功して以来、その地方一体の特産物と化するに至り、1年前よ りは朝鮮人の栽培者も生ずるといった訳で、順調に普及が加速化したようだ。
(中略)
いまだ生産額は微々たるもので、日本人技術者を必要とするのであるが、将来を有望視されている事は確かである
(中略)
移入茶は大部分が緑茶で玉露、煎茶、番茶、ホウジ茶、粉茶、抹茶を含むのであろうが猶内地産紅茶および台湾産の烏龍茶も少量(推定1万円)あるものとおもわ れる。然してその外に朝鮮において消費せられる茶は紅茶、支那茶あり、支那茶は居留支那人の飲用する外上流朝鮮人間に需要あることは前記の通りにして又紅 茶および烏龍茶は外国人間にコーヒ、ココアの代用として支那人鮮人間には支那茶の代用として又内地人間においても内地茶またはコーヒ、ココアの代用品とし て需用されるのである
(中略)
朝鮮への移入茶は静岡物が六割山城物が3割その他1割という割合で朝鮮から見て静岡と京都が最重要な事となる
(中略)
朝 鮮における製茶業は喫茶民族の人口増殖が考えられるのみならず朝鮮人も近時上流社会のみならず一般に愛喫されるようになって来たことは顕著なものであるか ら今後加速度の発展を見るべきことは予¥想されるがしかしそれでも此急増の需要を満たすわけには行かず内地移入も一層増加すると見なければならぬ同時に支那 茶・紅茶の輸入も決してあなどるべからざるに至ることは明白というて差支ない

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