韓国人「日本のトンカツは美味しいのですか？」韓国が世界一なら、日本は何位くらいでしょうか？　韓国の反応

2023年01月11日

• 韓国の反応和食・寿司

　海外の反応　韓国

スレ主

とんかつは確かに日本がおいしいですか？

韓国が1位くらいなら

日本では中位圏くらいでしょうか？

引用元記事：https://bit.ly/3jWuTYT

　韓国の反応　

・日本と韓国では豚肉の味自体が違います。日本も豚を凄く改良している


・揚げ物を揚げるスキルはある程度似ています。でも日本の黒豚特有の風味は韓国の黒豚では出せないんです


・何の限界ですか？wwただ日本式がスタンダードだからですか？ www



・韓国でカツをたくさん食べてみました。有名なところには行ってみたし、これくらいならあえて日本に行ってカツを食べる必要はないと思ったんだけど···完璧な誤算でした。まず肉からが違うし、揚げ物の状態の基本技からが違います

・むしろとんかつの元々の西洋元祖モデルは、韓国がもっとよく継承しています


・日本のとんかつこそ、むしろ歴史の浅い変種


・肉を食べる時どんな味で召し上がりますか？風味じゃないですか？油から出る豚の風味？日本の黒豚の風味がすごく強いです。日本の豚肉を揚げると、韓国の黒豚の何倍かにはなります。これが味です

・料理にかける真心と手先が器用で、もう韓国のトンカツは日本で食べたものよりもっとおいしそうです


・韓国で1位とされる店は、日本に行くと町のグルメレベルにしかなりません、何より肉の味が違います。 原肉の違いは仕方ありません