한국의 생선회 전문점, 요리아래로부터 보인 「흑 있어 곰팡이」
톨사체 위에 태울 수 있었던 생선회.※사진은 자료입니다.
한국이 있는 생선회 전문점이 곰팡이가 붙은 톨사체(생선회아래에 트마 대신 까는 투명의 식재)를 사용한 뒤, 술값싶게 깔때기 했으므로 자치체에 신고했다고 하는 있다 사람의 체험담이 인터넷상에서 화제가 되고 있다.
https://japanese.joins.com/JArticle/316951?servcode=400§code=430;title:【사진】생선회아래에 깔아져 곰팡이가 붙은 톨사체;" index="31" xss="removed">【사진】생선회아래에 깔아져 곰팡이가 붙은 톨사체
28일, 한국 온라인 커뮤니티에는 「잘못한 주제에 낯짝이 두꺼운 생선회가게」라고 하는 타이틀의 투고문이 게재되었다. 투고자의 A씨는 「집의 가까이의 생선회가게에서 식사를 했지만, 전부 먹고 회계를 하려고 했을 때, 생선회아래에 깔아 있던 톨사체로부터 곰팡이를 발견했다」라고 소개했다. A씨가 공개한 사진을 보면, 생선회를 담을 수 있고 있던 접시 위에 랩으로 가린 톨사체가 보인다.군데군데 흑색의 곰팡이가 붙어 있다.톨사체는 주로 생선회 전문점에서 생선회아래에 까는 용도로 사용되어 곰팡이가 번식하기 쉽기 때문에 리사이클을 하지 않는 것이 추천 되고 있다.비교적 단가도 싼 편이다. A씨가 점주에 해당의 사실을 전하면 점주는 미안하다고 해 사죄했다고 한다.A씨는 사죄를 받았으므로 큰일로 하지 않게 하려고 해 그대로 가게를 나오려고 했지만, 회계서에는 A씨가 마신 소주 2병이 3개라고 쓰여져 있다의를 찾아내 경찰에 통보했다.A씨는 소주의 탓으로 경찰에 통보한 것은 아니고, 회수한 톨사체를 확보하려고 해 불렀다고 당시의 상황을 설명했다.A씨는 해당의 음식점을 위생과에 통보한 상태라고 전했다. 이것에 대해서 이 투고에는 「멸치새끼의 생선회가 서비스로 나왔는지라고 생각했다」 「얼마나 리사이클하면 곰팡이가 붙는 것인가」 「부엌칼과 도마에 세균이 얼마나 많을까」등의 반응이 전해졌다.
