일본을 포함한 아시아를 중심으로, 온 세상에서 음식 되고 있는 쌀.
각각의 나라에 각각의 미 요리가 존재하는 것입니다만,
본격적인 레시피나 요리 평론가의 리뷰가 게재되는,
세계 최대급의 음식 사이트 TasteAtlas는 요전날,
독자로부터의 평가가 가장 비싼 미 요리를,
1위에서 100위까지의 랭킹 형식에서 발표하고 있습니다.
1. 스시
2. 해 선 사발
3. 생다랑어 덮밥
4. 아로스·콘·보가반테
5. 대다랑어의 쥠
6. 안다랑어의 쥠
7. 디리코레아크프와
8. 쥠스시
9. 권스시
10.하이 달러 버디·비리야니
(※스시류가 몇개인가 랭킹에 등장하고 있는 것은,
등록되어 있는 요리 전반이 대상이 되기 위해.
예를 들면 「파에리아」도 시후드파에리아 등,
속재료나 조리법의 차이로 복수 랭크 인 하고 있다)
일본에서는 그 밖에, 이하의 요리가 랭크 인 하고 있습니다.
16. 마구로의 쥠
17. 파 다랑어사발
20. 카레라이스
21. 하늘사발
22. 커틀릿사발
24. 초밥
26. 연어의 쥠
32. 장어의 쥠
34. 군함 권
37. 붕장어의 쥠
39. 주먹밥
41. 소고기 덮밥
42. 손으로 말기 스시
46. 태권
55. 돼지사발
62. 성게의 쥠
63. 하 마치의 쥠
65. 성게의 군함 권
81. 이크라의 군함 권
88. 가리비의 쥠
90. 방어의 쥠
93. 오므라이스
94. 오야코동
96. 유부 초밥
97. 속에 다랑어를 넣은 김초밥
이상과 같이 일식은 상위를 거의 독점한 후,
전체에서도 3분 1이 일식이 되고 있습니다.
이 결과에 각국으로부터 님 들인 소리가 전해지고 있었습니다.
그 일부를 소개하기 때문에, 봐주세요.
■ 일본의 독점 상태구나.
일본의 사람들은 쌀을 사용한 요리가,
정말로 자신있구나. +65 파키스탄
■ 역시 스시는 모두를 좋아하는 걸. +4 미국
■ 리좃트는?
적어도 10 이내에는 들어갈 것 +7
(※리좃트는 7종 랭크 인 있어,
트레비조풍리좃트가 평가 4.5그리고 18위)
■ nigiri와 maki는 같은 분류에서는? +25 스웨덴
■ 일본 요리가 7할을 차지했다.
일본인은 쌀을 어떻게 요리하면,
더 맛있어지는지를 이해하고 있다.
일본의 문화, 요리, 국민을 아주 좋아하다. +5 영국
생긋
