일본 요리를 세계에 넓힌 할리우드 스타는 이 사람입니다.

일본 요리를 세계에 넓힌 할리우드 스타는 이 사람입니다.

훌륭한 문화는 입다물고 있어도 할리우드 스타가 선전합니다.

그 로버트·데니로가 또 24번째의 일본 요리점을 개점.

누구나가 알고 있는 할리우드 배우 로버트·데니로는 대단한 일식 후안으로 유명합니다.그 데니로씨가 취미와 실익을 겸해 온 세상에 일본 요리점을 매년 2이상이나 내고 있습니다.

할리우드, 뉴욕, 도쿄.파리, 런던.그 기세가 멈추지 않습니다.그가 출점하는 일식 레스토랑은 어느 쪽도 초고급점에서 예약하는데도 1개월정도는 기다리지 않으면 예약을 잡히지 않습니다.

예를 들면 뉴욕점에서는 코스 요리를 부탁하면 3만-5만엔이나 든다고 합니다.그런데도 매일 저녁, 할리우드 세레부나 고급 비지니스맨의 손님으로 활기차 있습니다.그 데니로의 공동경영자가 NOBU 레스토랑을 경영하는 마츠히사 노부유키씨입니다.

15년전에 손님으로서 온 데니로와 완전히 의기 투합해 공동경영자가 되었습니다.일본 요리의 붐과 로버트·데니로의 지명도도 있어, 더욱 더 일본 요리가 세계에 침투하고 있는 것 같습니다.
http://www.noburestaurants.co