저녁 메뉴
밥 / 콩장 / 멸치조림 / 된장국 / 통조림 참치
역시 김치가 없으니까 발란스가 좋지 않다
이것은 재료로
니혼TV가 5월 31일(일요일)에 방송한 프로그램 The 선데이 NEXT 에서, 불고기점이 고기의
덩어리를 지면에 두드려 붙여 육질을 하고 있는 장면이 방송되었다.그 장면을 본 시청자의 대부분이 비위생 마지막 없는 행위라고 여기고 많은 인터넷 게시판 2 채널이나 블로그 등으로 큰 화두로 올랐다..
인터넷 뉴스 사이트 로켓 뉴스 24가 불고기점 청강원(이케부쿠로점)에
취재를 에의하면, 점포 스탭이 텔레비전국(니혼TV)의 지시로 고기를 지면에 두드렸다라고 말하고 있다. 이것이 사실이면, 비위생행위를 지시한 니혼TV에도
책임이 있고, 그 지시를 실행한 불고기점에도 책임이 있게 된다.
가제트 통신 편집부는, 이 문제에 대해서 청강원과 니혼TV의 쌍방으로 취재를 행해,
어째서 이러한 보도를 하기에 이르렀는지, 물어 보기로 했다.니혼TV 는 일요일에 취재를 했지만 연락을 되지 않았기 때문에, 재차의 취재가 된다.
＜「청강원」＞
질문： 실제로 언제나 마루에 고기를 다져 붙이는 행위는 하고 있는지?
회답： 네, 실은 언제나 마루에 고기를 다져 붙이고 있습니다.
질문： 다른 보도 기관에는 귀사 스탭이 두드려 붙이지 않았다라고 발언하셨는데.....
회답： 스탭이 취재진에게 거짓말했습니다.
질문： 어째서 그러한 거짓말을?
회답： 불고기를 먹지않을까.. 두려워서요..
질문： 니혼TV에 지시받아 고기를 마루에 두드려 붙였다는 것은 완전하게 거짓말이군요?
회답： 네.이야기가 여기까지 커진다는 것은.... 반성해 통감하고 있습니다.
질문： 고기를 마루에 두드려 붙이는 행위는 위생상, 문제인 것은?
회답： 마루에 두드려 붙인 뒤, 주방에서 세정하고 있습니다.
질문： 텔레비전에서는 주방의 씬이 없었지만?
회답： 네.중요한 부분입니다만, 왠지 방송되지 않았습니다.
질문： 향후도 마루에 계속 고기를 다지는지?
회답： 아니요.전용의 철판을 주문했으므로, 향후는 철판으로 두드릴겁니다.
질문： 방송 후, 일본 테레비로부터 어떠한 연락은 있었습니까?
회답： 아무것도 없습니다.
질문： 방송 후, 시청자로부터 문의 등은 있었습니까?
회답： 여러가지 받고 있습니다.
관련 URL http://getnews.jp/archives/15966
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1243859826/
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1243841766/
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1243762421/
