솔직히 일본 음식이라는것이 없다

치즈 닷 가루비(치즈 닭 갈비)

모리오카 냉면(함흥냉면)

나는 전생에 남자였는데 1500년 전 한국에 신대문자를 가지고 간 기억있습니다


여자 :이 과자 이름이 뭐에요?
웨이터 "아오야마에서 온 밀푀유입니다
여자 : 일본은 작은 음식 하나를 개발하더라도
예술의 경지로 승화시킬 수 있다니 대단해요
???????????????????
mille-feuille는 프랑스 음식이고
오사카??????? 치즈 TAT GARUBI(닭의 갈비)는 한국 음식인데요???????
그럴듯하게 일본 지명을 음식 이름 앞에 붙히는 일본KK
모리오카 냉면? 함흥 냉면이지만KK





자칭 치즈 닭갈비가 탄생한 일본 식당(2016-17)
나는 겨울연가가 유행하던 시절 이미 춘천에서 치즈 닭갈비를 먹었던KK
그로부터 4-5년 뒤 서울에서 유행하기 시작했던KKKKK
