젖은 쓰레기 폐기물 용기로 조리? 한국에서 확산하는 「유감이고 충격적」인 사진
「배달의 세계」capther-(c) news1【02월 01일 KOREA WAVE】서울시 관악구(쿠낙크)의 음식점에서, 외국인 종업원이 식품 폐기물용의 용기 위에서 조리하는 모습을 카메라에 파악할 수 있었다.배달업 관계자의 온라인 커뮤니티 「배달의 세계」에 이번에, 사진 2매가 투고되었다.투고자는 「식품 폐기물 용기 후에 채 안된 돈까스를 손님에게 내고 있다.통보해야 할 것일까」라고 썼다.
사진에는, 에이프런을 댄 여성 종업원이 주방에서 조리하고 있는 님 아이가 비쳐 있었다.비행기에 올린 돈까스가 있어, 주위에는 배달용의 일회용 용기가 줄지어 있다.문제시된 것은, 종업원이 식품 폐기물 용기 위에 도마를 두고, 게다가로 돈까스를 자르고 있던 점이다.
투고자는 「종업원은 외국인 노동자로, 점주의 여성은 곁을 왕래하고 있었다.자신도 이 가게에서 먹었던 적이 있어, 불쾌하게 되었다」라고 말했다.
투고를 본 넷 유저에게서는 「식품 폐기물 용기가 키친의 바로 옆에 있는 것이 충격」 「냉장고 안도 곰팡이 투성이에서는」 「너무 심각하다.통보는 필수」라는 비판이 쇄도했다.
한국의 식품위생법에 의하면, 위생 기준을 만족 시키지 않은 경우나 냉장고내에 곰팡이등의 유해 물질이 확인되었을 경우, 위반 회수에 따르고 과태료가 과하여진다.또, 이물 혼입이 발각되었을 때에는 영업 정지 처분이 될 가능성이 있다.