소울의 아이스크림이나 얼음과자의 24.3%　세균 오염 식중독의 우려

(소울=연합 뉴스) 이·지혼 기자=소울시는 시내 패스트 푸드 체인 등 휴식 음식점 98개소
(을)를 대상으로 위생 점검을 한 결과, 아이스크림과 얼음 팥 등 검사 대상의 24.3%로 식중독을 일으킬 수 있는 세균
하지만 검출되었다고 20일 분명히 했다.

이번 위생 점검 대상은 커피 전문점, 패스트 푸드 체인, 아이스크림 전문점, 빵가게등에서
판매하는 아이스크림, 얼음 팥, 식용얼음 등 98개의 제품이다.

검사 결과, 27의 판매장에서 파는 32개의 제품으로 식중독균의 황색 포도상구균과 세균, 대장균군등이 기준치를
초과하거나 과다 검출되었다.

아이스크림의 경우 강남구(강남구) G아이스크림 전문점에서 세균이 기준치의 2.8배의
28만 cfu/1ml(1 ml 당 세포나 균주수),대장균군은 22배의 220 cfu/1 ml가 각각 검출되는 등 30개소안
4개소의 제품으로 세균과 대장균군이 기준치를 초과하거나 비적합 판정을 받았다.

냉커피 등에 사용되는 식용얼음은 커피 전문점과 패스트 푸드 체인 44개소안 14개소에서
식중독균의 황색 포도상구균과 세균·대장균군이 기준치를 초과하거나 적합하지 않으면 조사되었다.

얼음 팥은 성동구(소종)의 P아이스크림 전문점에서 대장균군이 2만 6천 cfu/1ml,코토구
(강 동국)의 P유명 빵가게에서 세균 85만 cfu/1 ml와 대장균 1천 50 cfu/ml가 검출되는 등 빵가게와 퍼
파업 후드 체인 24개소안 9개소에서 세균과 대장균이 과다 검출되었다.

황색 포도상구균은 구토, 화나는 것, 복부 경련, 두통등의 증상을 보이는 식중독을 유발할 수 있고, 대
장균군츄우에 속하는 일부 병원성균도 식중독을 일으키면 시는 설명했다.

시는 이것들 위반 업자에게 영업 정지 등 행정 처분을 하고, 현재 별도 검사 기준이 없는 얼음 팥에 대해서는 시정
하도록(듯이) 한 후, 위생 교육을 강화할 계획이다.
http://news.naver.com/main/hotissue/read.nhn?mid=hot&sid1=102&cid=307217&iid=119391&oid=001&aid=0002772554&ptype=011(, ˚∋˚) 후진국에서 과일과 물을 음식(일)것은 치명상 ww