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일본의 과자, 흑봉

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JA 255 ヤンバン3 2,811,753


　제법은 흑설탕, 알, 소맥분, 중조를 가다듬어 재운 천을 막대 모양에 성형하고 오븐으로 구워, 적당한 길이에 잘라 가지런히 한 후, 흑설탕이나 생강으로 만든 당밀을 표면에 발라, 건조시킨다.



한국인도 먹고 싶습니까(′-｀)

원문보기

ニッポンのお菓子、黒棒


　製法は黒砂糖、卵、小麦粉、重曹を練って寝かせた生地を棒状に成型してオーブンで焼き、適当な長さに切り揃えた後、黒砂糖やショウガで作った糖蜜を表面に塗り、乾燥させる。



韓国人も食べたいですか(´ー｀)

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