신형 인플루엔자, 어째서 한국에서는 사망자 「0」인가
일부의 전문가들은 김치 등 발효식이 기여했다고 분석한다.
한국 식품 연구원 김·욘 진 박사는 「김치가 인플루엔자 H1N1 타입에 효능이 있는 것을 알 수 있었다」라고 해 「신형 인플루엔자도 H1N1 타입이니까 효과가 있다」라고 했다.
그러나 정·볼유르센타장은 「김치가 효과 있다고 하는 사실이 과학적으로 입증되었던 적은 없다」라고 일축 했다.
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=118125&servcode=400§code=400
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