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에도시대의 종업원 150명 이상의 가게

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부회스루가쵸

에도시대, 에도·쿄토·오오사카와 같은 대도시가 발전해, 대량 소비사회를 낳는다.

 

그리고, 그것이 대점을 등장시킨다.

 

미츠이 포목전의 고용인을 논한 책에 의하면, 고용인(종업원) 150명 이상을 안은 가게는

 

에도

이와키승 가게-500명

미츠이 에도 본점-350명

다이마루-350명

7福神중의 하나가게-277명

마츠자카 가게 시바쿠치점-217명

귀 가게-200명

미츠이 에도향점(남점)-197명

시로키야-190명

 

쿄토

미츠이경본점-175명

 

오오사카

미츠이 오오사카점-250명

이와키승 가게 오오사카점-235명

 

미츠이는, 에도에 4점, 쿄토에 4점, 오오사카와 이세 마츠자카에 1점을 경영.

또, 쿄토에 사 견도매상을 2점 경영해, 에도·쿄토·오오사카에 각각 환전상(금융)을 1점씩 경영했다.

총종업원은, 18 세기 후반에 1000명을 넘어 거대 자본이 되었다.

 

이러한 거대한 가게의 등장은, 아시아에서는 유례가 없고, 유럽에서도 19 세기에 들어가고 나서다.

게다가 일본의 이러한 대점은

정가표시·현금판매·광고 빌라·직접 매입이라고 하는 고도의 영업법을 실시하고 있어 주목할 만한다.

 

향후의 이 분야의 것보다 한층 더 연구가 기대된다.

원문보기

江戸時代の従業員150人以上の店

浮絵駿河町呉服屋図

江戸時代、江戸・京都・大坂のような大都市が発展し、大量消費社会を生み出す。

 

そして、それが大店を登場させる。

 

三井呉服屋の奉公人を論じた本によると、奉公人(従業員)150人以上を抱えた店は

 

江戸

岩城升屋-500人

三井江戸本店-350人

大丸-350人

恵比須屋-277人

松阪屋芝口店-217人

亀屋-200人

三井江戸向店(南店)-197人

白木屋-190人

 

京都

三井京本店-175人

 

大坂

三井大坂店-250人

岩城升屋大坂店-235人

 

三井は、江戸に4店、京都に4店、大坂と伊勢松阪に1店を経営。

また、京都に糸絹問屋を2店経営し、江戸・京都・大坂にそれぞれ両替商(金融)を1店ずつ経営した。

総従業員は、18世紀後半に1000人を超え、巨大資本となった。

 

このような巨大な店の登場は、アジアでは類例がなく、ヨーロッパでも19世紀に入ってからだ。

さらに、日本のこれらの大店は

定価表¥示・現金販売・広告ビラ・直接仕入れという高度な営業法を行っており、注目に値する。

 

今後のこの分野のより一層の研究が期待される。

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