KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。
私の友人の韓国人は、キムチはお母さんが作るので、買ったことがないと言います。
韓国の家庭では、お母さんがキムチを作るのですか？
子供は、お母さんから、キムチの作り方を教えてもらうのですか？
レシピは無く、気がついたらつくれるようになっているのですか？
日本では、レシピというと材料が細かく記載されています。
（ex.白菜xxグラム、塩xxグラム、水xxグラム・・・）
韓国ではどうやってキムチを作るのですか？やはりお母さんの真似？
韓国人の友人からキムチの作り方を教えてもらいましたが、
レシピは材料だけで、何グラムか分からず、
適当に作ったら驚くほど不味いキムチが出来ました。
結局、全部捨てて、既製品を買いました。
나의 친구의 한국인은, 김치는 엄마가 만들므로, 샀던 적이 없다고 합니다.
한국의 가정에서는, 엄마가 김치를 만듭니까?
아이는, 엄마로부터, 김치를 만드는 방법을 배웁니까?
레시피는 없고, 깨달으면 만들 수 있게 되어 있습니까?
일본에서는, 레시피라고 하면 재료가 세세하게 기재되어 있습니다.
(ex.배추 xx그램, 소금 xx그램, 물xx그램···)
한국에서는 어떻게 김치를 만듭니까?역시 엄마의 흉내?
한국인의 친구로부터 김치를 만드는 방법을 배웠습니다만,
레시피는 재료만으로, 몇 그램인가 알지 못하고,
적당하게 만들면 놀라울 정도 맛이 없는 김치를 할 수 있었습니다.
결국, 전부 버리고, 기성품을 샀습니다.
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