crab curry 韓国人がタイ訪問の時に一番よく食べる好きな食べ物です.
卵とゲサルそして油っこい甘口がおいしいですね. ^^
鳥肉を curry 香辛料を交ぜて焼いた satei.. やっぱりおいしかったです.
ソムタム.. タイで好んで食べるザラダだと言うが.. 甘酸っぱいながらも辛いですね.. パパヤ, タイ唐辛子, 堅果類等と.. 卵.. 海老.. 肉などを多様に応用して作ると聞きました.
green curry. かなり甘口が強かったです. ココア牛乳を入れて作ったと聞きました. 中に内容物はタイ式かまぼこと green beanなどとナムルが飲んでいました. ライスとともに食べました. 食べられました. ^^
甘くて, 辛くて, 塩辛くて, 冷たい食べ物を毎日食べて.. 軽いおかゆが食べたくて食べ kongzi..
私はこれがタイ食べ物だろう? まだよく分からないが.. よほどおいしくて楽な食べ物です.
基本的に米をきれいに磨ったおかゆに.. ミートボール, 内臓, 卵, 海老, 肉等を添加して沸かした後生姜科揚げたニンニク, なが葱を入れて食べます.
私の選択したトッピングはアバルルン(avaloon)?という材料で.. 正確に何の材料かは分からないが.. 貝貫子のような味が大丈夫でした.
おなかをこわした後よく尋ねた食べ物.. コングジ(kongzi).. 中国式発音で孔子になりますね.
香港でも同じ食べ物がイッヌンゴッで見て.. タイ食べ物ではないかも知れないです.
味は蓼鶏湯と似ている感じもありました.^^
