濃厚ラーメン　こっくり堂

오늘은 휴일로 어제 밤부터 오래간만에 자작 라면 만들었습니다
구운 돼지고기 스프 간장 다레 익혀 계란은 스스로 했습니다
면과 야채 멘마는 슈퍼에서 사 온 것을 사용
많이 자신이 장래 라면집을 열면
거기서 내는 라면의 맛이 정해져 왔습니다^^



라면의 맛이 정해지면 가게의 이름도 생각하지 않으면 안 돼서
그리고 생각났던 것이「농후 라면 끄덕끄덕 당」입니다
끄덕끄덕씨가 아니라 끄덕끄덕 한 맛이라고 하는 의미로부터 붙였습니다

그 외　「포장마차계 라면하늘2 」　라면 체인점「천하 제일품(아마이치) 」
의 맛을 조금 흉내냈다고 할까 존경 했다고 하기도 해
그런 이름도 생각났습니다

그리고는「달면정」군요 나의 본명이 타츠야이니까 거기로부터 붙였습니다

대단히 전( 아직 스무살만한이라고 해)에 친구에게 상담하면　
친구는「나의 구름」라고 하는 라면점으로 해 주세요 농담을 했습니다
도쿄에는「나의 하늘」라고 하는 라면점이 있기 때문이군요