参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「東京の近郊の、茅ヶ崎(chigasaki)、江ノ島
(enoshima)(藤沢(fujisawa))、(以下は、三浦(miura)(半島)areaとして、湘南(syonan)には、含めない考え方もあるが、私は、湘南(syonan)に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う)、鎌倉(kamakura)、逗子(zushi)、葉山(hayama)、横須賀(yokosuka)(西海岸の一部)等から成る、湘南(syonan)(東京圏の南部を占める神奈川(kanagawa)県の南部に位置する)は、東京都心部方面から見て、横浜(東京areaの海の玄関口(gateway)である、大きな港町)の向こう側(反対側)に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、
最も身近な、東京近郊のビーチリゾート(beach
resort)地となっています。湘南(syonan)は、海岸線で見ると30km位ある様な気がしますが、大磯(ooiso)、二宮(ninomiya)辺りまで含めると、(海岸線で見ると)50km近くある様な気がします。」
6月の第3金曜日(以下、この日と書きます)は、彼女は、個人的に休みで、私は、仕事の用事で、湘南(syonan)の周辺の取引先を訪れる事を除けば、個人的に休みでした。
この日は、前日に、我が家に泊まった彼女と、朝食(内容は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした)を食べた後、彼女と、車で、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)を出て、私が、湘南(syonan)の周辺の取引先を訪れている間、彼女には、その周辺の、ショッピングモール(shopping
mall)で、買い物等して、時間を潰して貰って、私が、湘南(syonan)の周辺の取引先を訪れた後(私が、仕事の用事を終えた後)は、彼女の希望で、湘南(syonan)の周辺の、COCO’Sの店舗で、期間限定の、メニュー(menu)である、ミント(mint)チョコレート(chocolate)パフェ(parfait)と、ミント(mint)チョコレート(chocolate)、かき氷(kakigori・shaved
ice)を、この日の昼食としてw、食べました。
COCO’S(アメリカでの名前は、Coco’s
Bakery)は、1948年創業の、アメリカ発祥の、ファミリーレストラン(family
restaurant。主に家族客層を想定した(もっとも値段を含めた手頃さ・気楽さから、若者や若いカップル(couple)の利用も多い)規模の大きな大衆レストラン)の、chain店で、日本では、1980年から店舗を展開しています。アメリカのCOCO’S(Coco’s
Bakery)は、2021年4月時点で、アリゾナ(Arizona)州、カリフォルニア(Califo・rnia)州で、33のレストランを展開していますが(wikiより。現在は、店舗数は、もっと減っているかもしれません)、日本のCOCO’Sの店舗数は、アメリカよりも、遥かに(ずっと)多く、日本のCOCO’Sの店舗は、日本全国に、500店舗以上あります。
COCO’Sの、期間限定の、メニュー(menu)である、ミント(mint)チョコレート(chocolate)パフェ(parfait)と、ミント(mint)チョコレート(chocolate)、かき氷(kakigori・shaved
ice)に関して、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)も参照して下さい。
COCO’S(歴史のあるchain)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3956597/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
COCO’S(歴史のあるchain)他(韓国語)→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_11/view/id/3956597/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下5枚。湘南(syonan)の周辺の、COCO’Sの店舗で、彼女の希望で、この日の昼食としてw、食べた、期間限定の、メニュー(menu)である、ミント(mint)チョコレート(chocolate)パフェ(parfait)と、ミント(mint)チョコレート(chocolate)、かき氷(kakigori・shaved
ice)。ちなみに、角の席に座り、彼女が、私の左側に座る形となりました。
写真以下2枚。ミント(mint)チョコレート(chocolate)、かき氷(kakigori・shaved
ice)。一つ頼んで、2人で分けて食べました。ちなみに、この、期間限定の、メニュー(menu)の、ミント(mint)チョコレート(chocolate)、かき氷(kakigori・shaved
ice)は、5月の下旬に、彼女と、COCO’Sの店舗で、夕食を食べた際の、デザート(dessert)としても食べています(一つ頼んで、2人で分けて食べました)。
以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、5月の下旬に、彼女と、COCO’Sの店舗で、夕食を食べた時に関する投稿。
旭豆(旭川の伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3956602/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下、「」内。ミント(mint)チョコレート(chocolate)、かき氷(kakigori・shaved ice)の説明。基本的に、公式より。。。
「COCO’Sの夏の定番、「純氷 ふわふわ、かき氷(kakigori・shaved
ice)」に、たっぷりのミント(mint)シロップ(syrup)をかけ、ふわとろホイップ(whipped
cream)、ココアパウダー(cocoa
powder)やチョコレート(chocolate)とクレープ(crepe)のフレークをトッピング(topping)した一品です。別添えのカラフルチョコレート(chocolate)で、お好みの飾り付けをして、レトロな(古い・懐かしい)可愛さをお楽しみください。
ミント(mint)シロップ(syrup)とチョコレート(chocolate)ソース(sauce)を、お好みでかけてお召し上がりください。」
写真以下3枚。ミント(mint)チョコレート(chocolate)パフェ(parfait)。ちなみに、私も彼女も、熱烈な、チョコミン党(ミント(mint)チョコレート(chocolate)好き)と言う程では全くありませんが、チョコミン党(ミント(mint)チョコレート(chocolate)好き)です。
以下、「」内。上の、ミント(mint)チョコレート(chocolate)パフェ(parfait)の説明。基本的に、公式より。。。
「ミント(mint)の爽やかな風味とチョコレート(chocolate)の濃厚な味わいのバランスにこだわったパフェ(parfait)です。
定番のミント(mint)チョコレート(chocolate)アイスクリーム(ice
cream)や、さっぱりとしたミント(mint)ゼリー(jelly)、滑らかなミント(mint)パンナコッタ(panna
cotta)、濃厚なチョコレート(chocolate)アイスクリーム(ice
cream)やチョコレート(chocolate)クリーム(cream)、チョコレート(chocolate)とクレープ(crepe)のフレークがバランス良く調和し、それぞれの味わいを引き立てます。別添えのミント(mint)シロップ(syrup)をかけて、ミント(mint)の爽やかさをプラスしていただくのもおすすめです。」
湘南(syonan)の周辺の、COCO’Sの店舗で、ミント(mint)チョコレート(chocolate)パフェ(parfait)と、ミント(mint)チョコレート(chocolate)、かき氷(kakigori・shaved
ice)を、昼食としてw、食べた後は、湘南(syonan)のdriveを楽しみながら、Terrace Mall 湘南(syonan)を訪れ、Terrace
Mall 湘南(syonan)に入っている、シネマコンプレックス(multiplex)で、映画を見ました。
Terrace
Mall 湘南(syonan)は、湘南(syonan)areaの、辻堂(tsujido)にある、ショッピングモール(shopping
mall)です(店舗数は、約280店舗と、比較的、大きなショッピングモール(shopping mall)です)。
この時、Terrace Mall 湘南(syonan)の、シネマコンプレックス(multiplex)では、彼女が気になっていた映画である、「国宝」(2025年の、日本の映画)(6月の上旬に公開開始)を見ました。
歌舞伎(kabuki)は、日本の、伝統的な、大衆演劇の一つです。
歌舞伎(kabuki)は、1603年に、出雲 阿国(izumo no okuni)と言う、日本の女性が始めた物です。
徳川(tokugawa)将軍(shogun)家は、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)に、東京の、江戸(edo)城(castle)(徳川(tokugawa)将軍(shogun)家の、中心的な、城(castle)。東京都心部でも中心的な地域にあった)を拠点として、日本全国の地方領主達の長(leader)として、日本を実質的に統治していた家です。ちなみに、徳川(tokugawa)将軍(shogun)家は、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)の終わりと共に、日本全国の地方領主達の長(leader)の地位と、江戸(edo)城(castle)等を失いましたが、貴族階級に組み入れられ(公爵となり)、近代社会(19世紀末から第2次世界大戦後、間も無くまで)においても、日本の上流階級としての地位と富は、維持しました。
以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、徳川(tokugawa)将軍(shogun)家に関する参考の投稿。
江戸城跡・旧徳川邸他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3901679/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2
歌舞伎(kabuki)は、遊女(yuujyo)(日本の、伝統的な、売春婦)によって演じられる事が、多かった為、1620年代後期から1630年代頃にかけて、徳川(tokugawa)将軍(shogun)家による日本の中央政府により、風紀が乱れるとの理由で、女性が、歌舞伎(kabuki)を演じる事が禁止され、以降、歌舞伎(kabuki)は、女性の役も、男性の、歌舞伎(kabuki)俳優が演じる事となりました。
以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、遊女(yuujyo)に関する参考の投稿。
芸者(geisha)・舞妓(maiko)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3856449/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2
この、歌舞伎(kabuki)の伝統は、現在においても、続いており、歌舞伎(kabuki)は、女性の役も、男性の、歌舞伎(kabuki)俳優が演じています。
「国宝」は、歌舞伎(kabuki)を題材とした、2018年の、日本の小説で、吉田 修一(yoshida syuichi)(1968年生まれの、日本の小説家)の作品です。
「国宝」(2025年の、日本の映画)は、「国宝」(2018年の日本の小説)を原作とした、歌舞伎(kabuki)を題材とした、映画です。
新潟(niigata)県は、日本の中部地方の北端に位置する県です。
新潟(niigata)は、新潟(niigata)県で、最大の人口を有する都市であると共に、新潟(niigata)県の中心都市で、大都市と中都市(中規模程度の人口を有する都市)の中間位の人口を有する都市です。
新潟(niigata)に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。
新潟→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3984177?&sfl=membername&stx=nnemon2
李 相日(Lee Sang-il)(1974年生まれ)は、1990年代後期から活動を行い、2000年代初め頃から活躍している、新潟(niigata)出身の、韓国系の、日本の映画監督です。
「国宝」(2025年の、日本の映画)は、李 相日(Lee Sang-il)の監督作品です。
吉沢 亮(yoshizawa ryo)(1994年生まれ)は、2010年代初め頃から活躍している、日本の俳優です。
横浜 流星(yokohama ryusei)(1996年生まれ)は、2010年代初め頃から活躍している、日本の俳優です。
ちなみに、吉沢
亮(yoshizawa ryo)は、身長171cmと小柄、横浜 流星(yokohama
ryusei)は、身長174cmと、割と、小柄ですが、韓国では、男性の身長は重要な様ですが、日本では、小柄な男性でも、イケメン(ハンサム)であったり、可愛い顔をしていれば、女性達に、もてますw
「国宝」(2025年の、日本の映画)は、吉沢 亮(yoshizawa ryo)と横浜 流星(yokohama ryusei)主演の映画です。
「国宝」(2025年の、日本の映画)は、基本的に、関西(kansai)大都市圏(大阪・京都(kyoto)・神戸(kobe)を中心とした大都市圏。東京圏に次ぐ、日本第二の人口を有する大都市圏)を舞台とした映画で、歌舞伎(kabuki)の俳優の息子の(父親が、歌舞伎(kabuki)の俳優の)、女性の役を演じる、歌舞伎(kabuki)の俳優(横浜
流星(yokohama
ryusei)が演じる)と、長崎(nagasaki)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の北部に位置する県の一つ)のヤクザ(yakuza。日本のマフィア(mafia))の息子であり、歌舞伎(kabuki)の俳優の素質を、関西(kansai)の歌舞伎(kabuki)の俳優(横浜
流星(yokohama
ryusei)が演じる歌舞伎(kabuki)の俳優の、父親)に認められ、その歌舞伎(kabuki)の俳優の養子となった、女性の役を演じる、歌舞伎(kabuki)の俳優(吉沢
亮(yoshizawa
ryo)が演じる)の、2人の、同世代の(同い年と言う設定)、女性の役を演じる、歌舞伎(kabuki)の俳優の、1960年代から始まる、成長と友情、人生等を描いた映画です。
「国宝」(2025年の、日本の映画)は、174分と言う、3時間近い、上映時間の長い映画です。
「国宝」(2025年の、日本の映画)は、日本国内で、大hitしており、日本国内においては、週末興行収入4週連続1位を獲得すると共に、長期に渡って、観客を動員し続けており、6月の上旬に公開されましたが、(現在は、さすがに上映枠は少なくなっていますが)、現在においても、映画館で上映されています。
https://youtu.be/DAiq_4YWXow?si=LZzVjN_fO1MtwVtt
動画は、借り物。「国宝」(2025年の、日本の映画)の、予告編。
前述の通り、「国宝」(2025年の、日本の映画)は、この日、Terrace Mall 湘南(syonan)の、シネマコンプレックス(multiplex)で見ましたが、個人的に、良作に近い、傑作と良作の間位の映画と言った感じでした。
吉沢
亮(yoshizawa ryo)と横浜 流星(yokohama ryusei)の、(歌舞伎(kabuki)の舞台演技を含む)演技(特に、吉沢
亮(yoshizawa
ryo)の演技)は、素晴らしく、この点に関しては、傑作と言った感じでした。また、映像も綺麗でした(美しかったです)。以上の点で、見応えのある映画で、174分と言う、3時間近い上映時間の、上映時間の長い映画にかかわらず、映画の長さを感じさせずに、飽きずに見る事が出来ました。
一方において、映画の話(ストーリー)に関しては、原作のせいなのか(私は、原作の小説を読んでいないので分かりません)、浅く、単純で(話の展開が、少し強引な部分もありました)、今一つと言った感じで、さらに、(主人公・主要な登場人物を含む)登場人物の、心理描写・人間描写も、浅く単純と言った感じで、せっかく、吉沢
亮(yoshizawa ryo)と横浜 流星(yokohama ryusei)の、(歌舞伎(kabuki)の舞台演技を含む)演技(特に、吉沢
亮(yoshizawa ryo)の演技)が、素晴らしいのに、もったいなく、残念と言った感じでした。
以上の事から、映画の話(ストーリー)と心理描写・人間描写は、今一つ、映画の映像は、美しい(良作)と言った感じで、映画自体は、まあ普通と言った感じ、吉沢
亮(yoshizawa ryo)と横浜 流星(yokohama ryusei)の、(歌舞伎(kabuki)の舞台演技を含む)演技(特に、吉沢
亮(yoshizawa ryo)の演技)は、素晴らしく、傑作と言った感じで、(吉沢 亮(yoshizawa ryo)と横浜
流星(yokohama ryusei)の、(歌舞伎(kabuki)の舞台演技を含む)演技(特に、吉沢 亮(yoshizawa
ryo)の演技)の素晴らしさにより)、総合的には、良作に近い、傑作と良作の間位の映画でした。
「国宝」(2025年の、日本の映画)は、有無を言わさない、大作映画であると共に、3時間近い上映時間の、上映時間の長い映画にかかわらず、(少なくとも、日本人にとっては)、映画の長さを感じさせない、映像の力強さがある作品である事は、確かであると思います。前述の通り、映画の話(ストーリー)に関しては、浅く、単純で、残念であったので、映画の話(ストーリー)さえ良ければ(まあ、それは、映画の重要な要素の一つであると思うけど)、個人的に、傑作となったであろう映画です。
ちなみに、李
相日(Lee Sang-il)監督は、「国宝」(2025年の、日本の映画)を制作するにあたって、「さらば、わが愛/覇王別姫(Farewell
My Concubine)」(1993年の、中国・香港(Hong Kong)の合作の映画)の影響を受けた事を公言している様です。
「さらば、わが愛/覇王別姫(Farewell
My Concubine)」(1993年の、中国・香港(Hong Kong)の合作の映画)は、京劇(Peking
opera)(中国の、伝統的な、大衆演劇の一つ)の、2人の俳優(一人は、女性の役を演じる俳優)を主人公とした映画で、172分と言う、3時間近い上映時間の、上映時間の長い映画です(この点が、おそらく、李
相日(Lee Sang-il)監督が、「国宝」(2025年の、日本の映画)を制作するにあたって、「さらば、わが愛/覇王別姫(Farewell
My Concubine)」(1993年の、中国・香港(Hong
Kong)の合作の映画)から影響を受けた点でしょう)。ちなみに、映画の内容自体は、「国宝」(2025年の、日本の映画)と「さらば、わが愛/覇王別姫(Farewell
My Concubine)」(1993年の、中国・香港(Hong
Kong)の合作の映画)は、全く異なる物です。また、「さらば、わが愛/覇王別姫(Farewell My
Concubine)」(1993年の、中国・香港(Hong
Kong)の合作の映画)は、同性愛的な描写がありますが、「国宝」(2025年の、日本の映画)は、吉沢 亮(yoshizawa ryo)と横浜
流星(yokohama ryusei)が演じる、2人の主人公の間を含めて、同性愛的な描写はありません。
日本の中国に対する侵略戦争や文化大革命(Cultural
Revolution)と言った、時代の大きな波に翻弄される、2人の主人公を描く、壮大な話(ストーリー)の、「さらば、わが愛/覇王別姫(Farewell
My Concubine)」(1993年の、中国・香港(Hong
Kong)の合作の映画)(個人的に、傑作と思う映画です)に比べると、「国宝」(2025年の、日本の映画)は、どうしても、話(ストーリー)が、浅く、単純で、話(ストーリー)のスケールが小さく、話(ストーリー)と言う点に関しては、かなり見劣りしてしまうと言った感じです。
「さらば、わが愛/覇王別姫(Farewell My Concubine)」(1993年の、中国・香港(Hong Kong)の合作の映画)に関しては、この投稿、一番下でもリンクを付けましたが、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。
東急文化村 アート・映画他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3984986?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下2枚。この時、Terrace
Mall
湘南(syonan)の、シネマコンプレックス(multiplex)で映画を見ながら食べた、キャラメル(caramel)味のポップコーン(popcorn)と塩味のポップコーン(popcorn)。2人で、分けて食べました。ちなみに、この時、私と彼女が、飲んだ飲み物に関しては、何を飲んだのか、ちょっと、忘れてしまいました。
松坂(matsusaka)牛は、三重(mie)県(日本の中西部に位置する県)産の、高級牛肉で、日本を代表する高級牛肉の一つで、高級牛肉の中でも、高い肉となっています。
以下、参考に、前に行った投稿から抜粋して来た物です。
以下、三重(mie)県の松坂(matsusaka)市のsiteから抜粋して来た、松坂(matsusaka)牛の歴史です→
https://www.city.matsusaka.mie.jp/site/matsusakaushi/list166-504.html
松阪地方は伊勢平野の中央に位置する農耕の盛んな地域で、農業が機械化される以前に、農機具等を引くなど力仕事を任されていたのが牛なのです。
そしてその多くが、古くから役牛として優れた素質をもっていた、兵庫県の但馬地方で生まれた若い雌牛でした。
但馬地方は兵庫県の北部、昔の但馬の国。
昼間と朝夕の気温差が大きいことから夜露でやわらかい草が多く、この山と豊富な草、きれいな水という風土の恵みで資質の優れた但馬牛ができるのです。
江戸時代、この雌の子牛は大阪を通って紀州に入り、紀ノ川沿いの農村に連れて来られ、農耕用に調教されました。そしてよく働く役牛に成長した後に松阪地方へと入って来たのです。明治になり、それまで農耕用だった牛が肉用に振り向けられるようになりました。
1874年。牛肉の、産地銘柄に等級が付く。雄より雌が高価で、上等は兵庫牛1頭35円~60円。以下、中等で30~40円。安いのは12~13円であった。兵庫の牛(但馬牛)を素牛とする松阪地方の肉牛が良質牛として注目される基盤ができていた。
1923年。近畿2府5県連合畜産共進会に出場した松阪牛が入賞し、その他の共進会でも上位の成績を占め、肥育牛としての松阪牛が実績を現わし始める。
1935年。東京芝浦と場の落成記念で開催された全国肉用畜産博覧会で松阪牛は最高の名誉賞を獲得し、最高級肉牛「松阪牛」の名を全国に広めるきっかけとなる。
1974年。松阪肉牛共進会の登録牛1頭ずつに「番号耳標」を付けた個体管理を開始(国の家畜個体識別システムの先駆けとなる)。
1989年。第40回松阪肉牛共進会において優秀賞一席の「よし号」が4,952万円の高値でセリ落とされる。
2002年。第53回松阪肉牛共進会において優秀賞一席に体重678kg、 体高131cm、 胸囲229cm の堂々たる「よしとよ号」が選ばれた。セリ市では 5,000万円の史上最高値でセリ落とされ、まさに日本一高い牛となる。
2016年。伊勢志摩サミット開催。首脳らに提供されたすべての食事に松阪牛が使用される。
以上、三重(mie)県の松坂(matsusaka)市のsiteから抜粋して来た、松坂(matsusaka)牛の歴史でした。
以上、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考の投稿。
松坂牛の歴史・石垣牛の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3929654/page/12?&sfl=membername&stx=nnemon2
Terrace
Mall 湘南(syonan)の、シネマコンプレックス(multiplex)で、映画を見た後は(ちなみに、この時、Terrace Mall
湘南(syonan)では、少し買い物もしました(彼女に、彼女が選んだ物を買ってあげました))、湘南(syonan)areaに近い、横浜郊外にある、個人的に、お気に入りの、焼肉レストラン(ちなみに、このレストランの周辺は、仕事の用事で、よく訪れます)で、(この日の)夕食を食べてから帰りました。
日本では、現代においては、焼肉(ちなみに、日本で
は、焼肉と言う場合、通常は、牛肉の焼肉の事を指します)が、広く浸透しており、日本には、とても多くの焼肉食堂があり、焼肉は、日本の食文化の一部となっている感じです。私も、焼肉は、好きで、外食で、よく食べています。
日本では、韓国系の人々が経営している、焼肉食堂が多いですが、(韓国系以外の)日本人が経営している、焼肉食堂も、少なくありません。日本において、韓国系の人々が経営している焼肉食堂と、韓国系以外の人々が経営している焼肉食堂は、どちらが、水準が高く、美味しいかと言う事はなく、焼肉食堂の、水準が
高いか、低いか、味が美味しいか、そうでないかは、韓国系の人々の経営、それ以外の人々の経営と言う事では、決まらず(韓国系の人々の経営、それ以外の人々
の経営と言う事は、関係がなく(無関係で))、それぞれの、店によって決まると言った感じです。
ちなみに、日本では、焼肉と言う場合、通常は、牛肉の焼肉の事を指します。
写真以下。これで全てではありませんが、この時、この焼肉レストランで食べた、この日の夕食。何れも、2人で分けて食べました。ちなみに、私は、車の運転があるので、彼女は、お酒に弱いので(彼女は、お酒が弱いので、基本、外では(外食時には)、お酒は飲ません)、この時、私も彼女も、飲み物は、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)以外の飲み物を飲みました。ちなみに、この時、ご飯(rice)は、小さなサイズ(size)の物を、一つ頼んで、2人で分けて食べました。ちなみに、私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。
ナムル(namul)。
カクテキ(大根のキムチ(kimchi))。
韓国風ドレッシング(dressing)のサラダ(salad)。
この時、焼肉の肉は、何れも、期間限定のメニュー(menu)である、松坂(matsusaka)牛(三重(mie)県(日本の中西部に位置する県)産の、高級牛肉で、日本を代表する高級牛肉の一つで、高級牛肉の中でも、高い肉となっています)を食べました。
写真以下2枚。松坂(matsusaka)牛の盛り合わせ。サーロイン(sirloin)、トモサンカク(股肉(もも肉)の中で、一番、霜降り(サシ)が入る部位。赤身とサシ(脂身)のバランスが良い)、シンシン(shinshin)(内股の下にある、丸い形の肉の中心部分の肉)、クリミ(牛の肩から前脚の上部にかけた部位)。
松坂(matsusaka)牛の盛り合わせ(お代わり)。特選(厳選された)カルビ(galbi)、リブマキ(リブ巻き)(ribロース(rib・short loin)の一部。ribロース(rib・short loin)の中心部に巻き付いている部分の肉)、イチボ(臀部の先の部分の肉の部位)、シンシン(shinshin)(内股の下にある、丸い形の肉の中心部分の肉)、クリミ(牛の肩から前脚の上部にかけた部位)。
松坂(matsusaka)牛の、ロース(loin)。この時、この他、松坂(matsusaka)牛の、ロース(loin)を、もう一皿(お代わり)と、松坂(matsusaka)牛の、カルビ(galbi)を食べました。
以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、最近の投稿。
東急文化村 アート・映画他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3984986?&sfl=membername&stx=nnemon2