世界で最初の、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）麺製品（instant noodle）は、日清（Nissin）食品（下の補足説明を参照）が、１９５８年に販売を開始した、日清（Nissin）、チキン（chicken）ラーメンです。
日清（Nissin）食品：日本の大規模食品会社。創業者は、安藤
百福（ando
momofuku）（下の補足説明を参照）。主力商品は、インスタントの（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）、ラーメン・麺料理（焼き蕎麦（yakisoba）･うどん・蕎麦等）（instant
noodle）。本社は、元々、大阪であったが、後に、東京にも本社を置く。１９４８年創業。インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン（instant
noodle）を発明し、世界で初めて、インスタントの（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）、ラーメン・麺料理（instant
noodle）を発売した会社。
安藤 百福（ando
momofuku）：日本の、発明家・実業家（日清（Nissin）食品の創業者・社長・会長）。世界の、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）麺製品（instant
noodle）産業の生みの親。台湾（Taiwan）系の日本人。１９１０年、台湾（Taiwan）生まれ。１９５０年代後半に、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメンを発明。１９５８年、４８歳の時に、世界で初めての、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）製品（日清（Nissin）、チキン（chicken）ラーメン）を発売。インスタントラーメン（instant
noodle）産業を生み出し、成功を収める。また、世界初の、容器入りの（基本的に、お湯を注いで、待つだけで食べられる）、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメンを開発し、１９７１年に、世界初の、容器入りの（基本的に、お湯を注いで、待つだけで食べられる）、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）製品である、カップヌードル（Cup
Noodles）を発売し、新たな、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）産業を生み出し、さらに、成功を収める。２００７年、９６歳で亡くなるまで、実業家として活躍。２００７年１月５日に、９６歳で、急性心筋梗塞で亡くなる、三日前まで、ゴルフ（golf）をしていた（長寿（長生き）・健康の秘訣を聞かれると必ず、「一週間に２回のゴルフ（golf）と、毎日、昼食に欠かさず食べる、チキン（chicken）ラーメン（日清（Nissin）食品の製品で、安藤
百福（ando momofuku）の発明品。世界で初めての、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）製品）」と答えるのが口癖だった。wikiより。。。）。
インスタントの（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）、ラーメン・麺料理（焼き蕎麦（yakisoba）･うどん・蕎麦等）（instant
noodle）は、基本的に、チープな（安い）食べ物ですが、以下、「」内、日本国内における、（チープな（安い）食べ物の範囲内においての）、大量生産の、インスタントの（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）、ラーメン・麺料理（instant
noodle）の、高級（高品質・高価格化）商品の黎明期（１９８０年代）に関して、基本的に、このsiteから引用させて貰いました→
https://www.instantramen.or.jp/know/history/individuation/
「１９８０年の一般的な小売価格は、袋麺の（容器入りではない）、インスタントの（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン７０円、容器入りの（基本的に、お湯を注いで、待つだけで食べられる）、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン１３０円でした。そこへ、１食３００円の容器入りの（基本的に、お湯を注いで、待つだけで食べられる）インスタントの（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン「力一杯（chikaraippai）」を発売したのが東洋（toyo）水産（suisan）（日本の大規模食品会社。１９５３年創業。主力商品は、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle））です。
１９８１年には、明星（myojyo）食品（日本の大規模食品会社。１９５０年創業。主力商品は、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle））が、２８０円、３００円の、袋麺の（容器入りではない）、インスタントの（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン「中華飯店（chuka
hanten）」シリーズ４品を発売。中身の充実を図った高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメンでした（後述する、「中華三昧（chuka
zanmai）」の販売に向けての、実験的商品でしたが、大ヒットしました）。
明星（myojyo）食品は、続いて、デパート向けの「特選（tokusen）中華飯店（chuka
hanten）」を、そして１０月、１食１２０円の、袋麺の（容器入りではない）、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン、「中華三昧（chuka
zanmai）」シリーズを発売すると、これが爆発的なヒット商品となり、これがインスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメンは安いものというイメージを覆す事になりました。
１９８２年の夏になると、各、大規模、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）会社とも高価格・高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメンを打ち出します。東洋（toyo）水産（suisan）の「華味餐庁（kamisanchin）」、日清（Nissin）食品の「麺皇（メンファン）」、ハウス（house）（日本の大規模食品会社の一つ。１９１３年創業）の「楊夫人（Madame
Yang）」等（何れも、袋麺の（容器入りではない）、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン）は、何れも１食１３０円でした。翌年には、サンヨー（sanyo）食品（日本の大規模、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）会社。１９５３年創業）が「桃李居（tourikyo）」（袋麺の（容器入りではない）、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン）を出しています。
また、１９８２年、サンヨー（sanyo）食品の「田吾作（tagosaku）」シリーズ（２００円）や、エースコック（Acecook）（日本の大規模、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）会社。１９４８年創業）の「もちもちラーメン・力うどん」（１６０円）、マルタイ（marutai）（日本の大規模、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）会社。１９４７年創業）の「長崎（nagasaki）ちゃんぽん（champon）ゴールド（gold）」（２００円）等、容器入りの（基本的に、お湯を注いで、待つだけで食べられる）、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）でも高級路線を図った商品が出ています。
この様に、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン市場は高価格・高級商品の出現で活気を帯び、一時はインスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメンの全市場の30％から40％を、高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品が占める程でした。」
すぐ上の「」内で、名前が挙がっている、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）製品の内、現在も、販売され続けているのは、明星（myojyo）食品の、「中華三昧（chuka
zanmai）」と、エースコック（Acecook）の、「もちもちラーメン・力うどん」だけとなっています。
現在、日本では、高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant noodle）は、中小の（中規模・小規模の）食品会社も多く参入し、多品種時代となっています。
ちなみに、エースコック（Acecook）の、「力うどん（餅入りの、うどん）」は、学生時代（中学・高校・大学時代）、ヤマダイ（yamadai）（日本の食品会社。主力商品は、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）。１９４８年創業）の、「ニュータッチ（newtouch）チャーシュー麵（豚肉ラーメン）」等と共に、お気に入りで、おやつで、よく食べていた、容器入りの（基本的に、お湯を注いで、待つだけで食べられる）インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant
noodle）製品の一つでした。
ちなみに、学生時代は、大学時代も含めて、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の近所の私の実家（元々、私の母方の祖父母の家。母方の祖父母共、既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしている。ちなみに、私の母は、一人っ子です）に暮らしていました（大学は、東京の、私立の大学で、大学を含めて、通学時間は短かったです）。
ツォウ族（Tsou people）は、台湾（Taiwan）の先住民族の一つです（人口は、7,000人弱位）。
写真は、借り物（写真の作者：總統府）。ツォウ族（Tsou people）の少年・少女達。２０１７年。
写真は、借り物。正装した、ツォウ族（Tsou people）のイケメン（ハンサム）？男性。１９４５年以前（台湾（Taiwan）の、日本統治時代）。
すぐ下の動画の、ハウス（house）（日本の大規模食品会社の一つ。１９１３年創業）の、袋麺の（容器入りではない）、高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品の、「楊夫人（Madame
Yang）」の、日本のテレビCMに出演している女性は、湯 蘭花（Yurunana Danivu）と言う、１９５２年生まれの、香港（Hong
Kong）、シンガポール（Singapore）、マレーシア、タイ、ベトナム等、国際的に活躍していた、台湾（Taiwan）出身の（台湾（Taiwan）の）、ツォウ族（Tsou
people）の、女優・歌手です（間違っていたら申し訳ありませんが、日本での活動は、おそらく、ハウス（house）の、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品の、「楊夫人（Madame
Yang）」のテレビCMの出演のみ）。
ちなみに、ハウス（house）は、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品も製造・販売していますが、主力製品は、カレー（curry）粉（固形カレールー）等となっています。
以下、参考の投稿。
月餅（中国の伝統菓子）・柳川の味噌会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924355/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年以上の歴史を有するカレー粉他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3788012/page/31?&sfl=membername&stx=nnemon2
カップケーキ（cupcake）の歴史他 （ハウス（house）のビーフシチュー（beef stew）の、素（もと）（固形のルー）製品を使って、私と彼女、共同で手作りした、ビーフシチュー（beef stew）を含む投稿）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3513789/page/57?&sfl=membername&stx=nnemon2
動画は、借り物。ハウス（house）（日本の大規模食品会社の一つ。１９１３年創業）の、袋麺の（容器入りではない）、高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品の、「楊夫人（Madame Yang）」の、１９８２年の（発売開始年の）、日本のテレビCM。「楊夫人（Madame Yang）」は、既に、生産・販売が終了しており、現在は、販売されていません。
前述の通り、明星（myojyo）食品（日本の大規模食品会社。１９５０年創業。主力商品は、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン・麺料理（instant noodle））の、「中華三昧（chuka zanmai）」は、１９８１年に、販売が開始された、袋麺の（容器入りではない）、高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品で、現在も、販売され続けており、４４年の歴史を有する、高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品です。
動画は、借り物。明星（myojyo）食品の、袋麺の（容器入りではない）、高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品の、「中華三昧（chuka zanmai）」の、１９８１年の（発売開始年の）、日本のテレビCM。
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、「中華三昧（chuka zanmai）」に関する参考の投稿。
歴史のある高級インスタント麺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3929668?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、私の母は、大学を卒業した後、私の父と結婚をするまでＯＬをしていましたが、私の母は、私の父と結婚してからは、アルバイトも含めて、仕事を一切した事がない専業主婦ですが、私が子供の頃、土曜日・日曜日・祝日（国民の休日）・夏休み等の昼食を、手抜きで、時々、具を加えた（袋麺の（容器入りではない）、インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品は、通常、具は入っていないので、作る際は、具を加えて作ります）、袋麺の（容器入りではない）、高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品にしていました。ちなみに、母が、土曜日・日曜日・祝日（国民の休日）・夏休み等の昼食を、時々、具を加えた、袋麺の（容器入りではない）、高級インスタント（即席の。お湯を使って、簡単に出来る）ラーメン製品にしていた事は、あくまで、手抜き目的であって、母は、別に、料理をする事が嫌いだとか、料理が苦手であると言う事では全くなく、母の作る料理は、昔から（私が子供の頃から）、美味しいと思います。
以下、参考の投稿。
東京會舘他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3658266/page/60?&sfl=membername&stx=nnemon2
おかげです＆曲→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_5/view/id/3689235/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
JAL搭乗音楽他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3658255/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
Fleet wood Mac - 「Big Love」他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_5/view/id/3745475/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2
東京事変 - 修羅場他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3582870/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
弟の話前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3658265/page/60?&sfl=membername&stx=nnemon2
弟の話後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3658264/page/60?&sfl=membername&stx=nnemon2
母方の祖母の話→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3658687/page/60?&sfl=membername&stx=nnemon2
芸者（geisha）・祖父の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3658686/page/60?&sfl=membername&stx=nnemon2
大國魂神社（1900年以上の歴史を有する神社）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3658684/page/60?&sfl=membername&stx=nnemon2
旧朝香宮（asakanomiya）邸他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3658681/page/60?&sfl=membername&stx=nnemon2
