昨日の夜に、「伝統文化」掲示板に行った投稿の再掲です。
先週の土曜日（以下、この日と書きます）は、個人的に仕事でした。
この日の夕食は、仕事を終えた後、私の街の飲食店で、彼女と食べました。
この日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（今週の日曜日。以下、この日と書きます）は、軽く、野菜サラダ（salad）と果物だけ食べて、我が家を出て、この日の昼食（私達（私と彼女）にとっては、実質的に、遅い朝食兼昼食と言った感じ）は、私の街の飲食店（前日に、彼女と夕食を食べた飲食店とは、また別の飲食店です）で、私と彼女、私と彼女共通の親しい友人夫妻の、４人での、のんびりと、２時間程かけて、会話と、お酒を楽しみながらの、食事会でした。ちなみに、この時もそうでしたが、私と彼女が参加する食事会の飲食代は、彼女の分も、私が出しています。
彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン（main）料理は、鰻重（鰻丼）と、私と彼女、共同で、手作りした、海老と卵の、オーロラソース炒めにしました。
前に、我が家に買ってあって、我が家の冷蔵庫の冷凍庫に冷凍保存して置いた、マートの、愛知（aichi）県（日本の中部地方の中心的な県。中心都市は、名古屋（nagoya）（日本の中部地方で、唯一の、大都市）。鰻の主要な産地の一つとなっている）産の、鰻。２人で１尾使って、鰻重（鰻丼）にして、この日の夕食の、メイン（main）料理の一つとして食べました。この、マートの、愛知（aichi）県産の鰻は、美味しいです（彼女も、美味しい言って食べています）。
この日の夕食の、メイン（main）料理の一つの、海老と卵の、オーロラソース炒めは、このsiteのレシピ（調理法）を参考にして作りました→
https://delishkitchen.tv/recipes/215714405805982038
ちなみに、海老は、私も彼女も、好きな食材です。
以下、この日の夕食の、海老と卵の、オーロラソース炒めレシピ（調理法）です。
海老は、背わたを取り除き、水で洗い、キッチンペーパーで、水を拭き取る。
フライパンに、溶き卵を入れて、菜箸で大きくかき混ぜて、半熟状になったら取り出す。
フライパンの汚れを、キッチンペーパーで拭き取る。フライパンで、海老と摺り下ろした大蒜とを炒める。
海老とオーロラソース（ケチャップ（tomato ketchup）とマヨネーズ（mayonnaise）を1対1。塩・胡椒（白胡椒）少々）を混ぜ合わせる。卵を戻し入れて、軽く、混ぜ合わせて、完成。
この日の夕食の、メイン（main）料理の一つの、海老と卵の、オーロラソース炒め。私と彼女、共同の手作り。とても美味しく出来ました（とても美味しかったです）。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この日の夕食時も、野菜サラダ（salad）（手作り）を食べました。
「我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。
我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。」
写真以下３枚。この日の夕食のデザート（dessert）と、食後の、お茶菓子。この日の夕食のデザート（dessert）と、食後の、お茶菓子は、和風（日本風）で。
この日の夕食のデザート（dessert）。頂き物の中から、虎屋（toraya）（下の補足説明を参照）の、水、羊羹（yokan）（日本の伝統菓子の一つ）。左から、黒砂糖の、水、羊羹（yokan）、抹茶（green
tea）の、水、羊羹（yokan）、小倉（ogura）（こし餡（甘い小豆の餡）に、甘く煮た小豆の粒を加えた、水、羊羹（yokan））、何れも、２人で分けて食べました。
虎屋（toraya）の、水、羊羹（yokan）→
https://www.toraya-group.co.jp/products/collections/mizuyokan
虎屋（toraya）：１６世紀に創業した、日本の、高級、羊羹（yokan）店・会社。元々、京都（kyoto）（７９４年から１９世紀半ばまで、長らく日本の首都であった大都市。日本の伝統文化の中心都市。日本の西部に位置する）を拠点としていたが、１８６９年に東京に進出し、東京に拠点を移す。
以下、虎屋（toraya）に関する参考の投稿。
ひよ子（100年以上の歴史の菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3846962/page/25?&sfl=membername&stx=nnemon2
近代着物展他（内容追加版）後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783124/page/36?&sfl=membername&stx=nnemon2
動物百景（古い動物絵画等）展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3828255/page/28?&sfl=membername&stx=nnemon2
山種美術館 犬派？猫派？展他（すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3826356/page/28?&sfl=membername&stx=nnemon2
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。
「お茶は、我が家には、少なくとも、常時、紅茶、（少なくとも複数の種類の）ハーブティー（herbal
tea）、緑茶を買い置いています。紅茶は、常時、少なくとも、数種類買い置いていますが、中でも、アールグレイ（Earl Grey
tea）は、必ず、買い置いています（私も、彼女も、アールグレイ（Earl Grey tea）が、好きです）。」
ちなみに、この日の夕食のデザート（dessert）と、食後の、お茶菓子と共に飲んだ、お茶は、私も彼女も、緑茶（green tea）を飲みました。
写真以下２枚。この日の夕食の、食後の、お茶菓子。
坂角（bankaku）は、１８８９年創業の、名古屋（nagoya）（東京、大阪に次ぐ、日本第三の都市圏人口を有する都市）郊外の、東海（tokai）市（名古屋（nagoya）市（名古屋（nagoya）中心部）の南部に隣接する）の、煎餅（senbei）（日本の、伝統的な、スナック（snack）菓子）の会社です。坂角（bankaku）は、海老煎餅（senbei）（海老を原料とした煎餅（senbei））を得意としており、ゆかり（yukari）と言う、海老煎餅（senbei）（海老を原料とした煎餅（senbei））が、代表的な製品となっています。
頂き物の中から。。。坂角（bankaku）の製品で、八樂（yaraku）と言う、様々な種類の、小さな煎餅（senbei）が入った製品。一人、２袋ずつ食べました。
八樂（yaraku）→
https://www.bankaku.co.jp/shop/c/c50/
以下、参考の投稿。
曲＆名古屋（nagoya）嬢（jo）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_5/view/id/3757621/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
名古屋（nagoya） →
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3903436/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
頂き物の中から。。。みよし堂（miyoshido）（郡山（koriyama）（下の補足説明を参照）の、和菓子（日本伝統菓子）店・会社）の、アーモンド（almonds）を使った、お菓子。一枚ずつ食べました。
郡山（koriyama）：福島（fukushima）県（日本の東北地方の南端に位置する県）の、三大都市（郡山（koriyama）、いわき（iwaki）、福島（fukushima）。何れも、人口は、30万人前後）の一つ。
この日も、彼女は、我が家に泊まりました。
以下、おまけ。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「ちなみに、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが、それに加えて、玉子、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べる事もありますが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）時に、毎回、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、玉子、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べている訳ではないので、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）に、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、玉子、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べた時も、投稿文においては、通常、略して、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt））と同じでしたと書いています。」
写真以下２枚。ベーコン（bacon）・ハム（ham）。朝食等用。
滝沢（takizawa）ハム（ham）（栃木（tochigi）県（東京圏の北端に位置する県）の、１９１８年創業の、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）等の会社）の、ベーコン（bacon）（無塩せきベーコン（bacon））。
伊藤（ito）ハム（ham）（日本の、大規模、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）会社の一つ。１９２８年創業）の、ハム（ham）（無塩せきハム（ham））。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も、食べる事が前提となっています。
「ちなみに、私も彼女も、果物が好きで、前述の通り、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっている事等から（毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています）、我が家の果物の需要は、大きいです。」
季節の果物で、神奈川（kanagawa）県（東京圏の南部を占める県）産の、喜水（kisui）と言う品種の梨。頂き物。甘くて、瑞々しくて、美味しいです（彼女も、美味しいと言って食べています）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家では、常時、蜂蜜（honey）とメープルシロップ（maple
syrup）を、パンに付けたり、ヨーグルト（yoghurt）に付けたりして、食べる為等に買い置いています（どの、蜂蜜（honey）とメープルシロップ（maple
syrup）を買うか、特に、決まっている訳ではありません）。ちなみに、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっています。」
国産（日本産）の蜂蜜（honey）（抗生物質不使用・無添加・無農薬・非加熱）。取り寄せた物。
これは、頂き物で、千葉（chiba）県（東京圏の東部に位置する県）産の、蜂蜜（honey）。
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、参考の投稿。
歌川広重 名所江戸百景 両国花火他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3711671/page/49?&sfl=membername&stx=nnemon2
我が家の、最寄り駅は、小田急（odakyu）電鉄（dentetsu）（下の補足説明参照）の路線の駅なのですが（その他、地下鉄も、通っている）、小田急（odakyu）電鉄（dentetsu）の沿線の住民の為の、無料の、情報誌（基本的に、毎月１回発行（一か月に１回発行））の、今月号（２０２５年７月号）。この情報誌は、我が家の最寄りの通勤電車・地下鉄駅を含む、小田急（odakyu）電鉄（dentetsu）の各駅（の基本的に改札内）に置かれています。この情報誌は、前は、小田急（odakyu）電鉄は、我が家を含む、小田急（odakyu）電鉄（dentetsu）の沿線の、各住宅に、新聞の折り込みチラシとして配布していたのですが、それは（沿線の各住宅への配布は）、小田急（odakyu）電鉄（dentetsu）は、おそらく経費削減の為、途中からやめてしまいました。
小田急（odakyu）電鉄（dentetsu）：１９２０年代後期に路線を開業。主に、東京都心部と、東京の、南西部郊外・近郊を結ぶ、通勤電車・観光電車路線を運営している、私営鉄道会社。運営している、電車路線の、総距離は、120.7km。東京圏の９つの、大手（大規模）私営鉄道会社（ちなみに、これには、JR東日本（元、日本国有鉄道）は、含まれていません）の一つ。
JR東日本（元、日本国有鉄道）に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
旧日本国有鉄道本社ビル他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3932051/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
今月号（２０２５年７月号）の特集記事は、湘南（syonan）の江ノ島（enoshima）及び、その周辺でした。
ちなみに、ロマンスカー（romance
car）は、東京の都心部と、箱根（hakone）（東京圏（東京圏の南部を占める県である、神奈川（kanagawa）県）の、南西端部に位置する。日光（nikko）（栃木（tochigi）県（東京圏の北端に位置する県）に位置する）と並ぶ、東京近郊を代表するリゾート（resort）地・保養地・観光地・避暑地）・江ノ島（enoshima）（湘南（syonan）（東京areaに暮らす人々にとって、
最も身近な、東京近郊のビーチリゾート（beach resort）地。神奈川
（kanagawa）県の南部に位置する）等を結ぶ、小田急（odakyu）電鉄（dentetsu）の、特急列車（express）です。
私は、箱根（hakone）を訪れる時は、通常は、自動車で訪れるので、ロマンスカー（romance
car）は、あまり使いません。ロマンスカー（romance car）と言えば、子供の頃、夏に、父が、よく、ロマンスカー（romance
car）に乗せて、江ノ島（enoshima）のビーチ（beach）に、海水浴に連れて行ってくれた事が、印象に残っています（母は、混雑したビーチ
（beach）での海水浴が、あまり好きではなかったのか、あまり江ノ島（enoshima）に海水浴に行きませんでした）。
ちなみに、私の実家（元々、私の母方の祖父母の家。母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が、引き継いで暮らしている。ちなみに母は一人っ子です）は、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の近所にあります。
ロマンスカー（romance car）に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
70年近い歴史を有する特急列車他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3881372?&sfl=membername&stx=nnemon2
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「東京の近郊の、茅ヶ崎（chigasaki）、江ノ島
（enoshima）（藤沢（fujisawa））、（以下は、三浦（miura）（半島）areaとして、湘南（syonan）には、含めない考え方もあるが、私は、湘南（syonan）に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う）、鎌倉（kamakura）、逗子（zushi）、葉山（hayama）、横須賀（yokosuka）（西海岸の一部）等から成る、湘南（syonan）（東京圏の南部を占める神奈川（kanagawa）県の南部に位置する）は、東京都心部方面から見て、横浜（東京areaの海の玄関口（gateway）である、大きな港町）の向こう側（反対側）に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、
最も身近な、東京近郊のビーチリゾート（beach
resort）地となっています。湘南（syonan）は、海岸線で見ると３０ｋｍ位ある様な気がしますが、大磯（ooiso）、二宮（ninomiya）辺りまで含めると、（海岸線で見ると）５０ｋｍ近くある様な気がします。
私は、湘南（syonan）が好きで、主に、（若者達で、
騒々しくなる）夏の海水浴時期以外に、よくdriveしています（個人的に、湘南（syonan）は、２０代半ば頃までは、夏に、海水浴に行っていたのですが、現在は、湘南（syonan）は、よくドライブ（drive）しますが、（若者達で、
騒々しくなり、混雑する）夏の海水浴時期に行く事は、あまりありません）。」
江ノ島（enoshima）に関しては、以下の投稿を参照して下さい。
湘南（syonan）＆江ノ島（enoshima）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3759538/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2
江ノ島（enoshima）散歩→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3759540/page/19?&sfl=membername&stx=nnemon2
江ノ島（enoshima）アイランド（island）スパ（spa）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3759539/page/19?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下、比較的最近の投稿。
ロヒケイット（伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3948970?&sfl=membername&stx=nnemon2
国立建築資料館 Expo展前期→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3943870/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
上野公園桜2025他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3943869/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
上野公園桜2025他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3943868/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
サモサ（南アジアの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3943867/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
千鳥ヶ淵の桜2025前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3941049?&sfl=membername&stx=nnemon2
千鳥ヶ淵の桜2025後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3941048?&sfl=membername&stx=nnemon2
国立近代美術館 春祭り他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3941046/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
国立近代美術館 春祭り他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3941044/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
江戸城跡（2025年3月）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3941043/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
小田原の1781年創業の蒲鉾店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3940603/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある植物園・桜他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3935296?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある植物園・桜他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3935295?&sfl=membername&stx=nnemon2
井の頭公園（歴史のある公園）桜2025他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3935294?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のあるミントチョコレート製品他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3935298/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
京都の1844年創業の蒲鉾店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3929658/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある高級インスタント麺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3929655/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
雛祭りの食事2025他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3928685/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
湯島天神他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924663/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
清水堂・不忍池他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924662/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
東京都美術館 出張江戸博前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924661/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
東京都美術館 出張江戸博後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924660/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
歴史のある美術館・美術展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924659/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
国立博物館 表慶館他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3924658/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
