私の柚子茶の作り方は合ってますか?
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JA
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韓国で柚子茶を飲んで(食べて)、のどの調子が良いです。
日本で柚子茶を作りたいです。
柚子茶は風邪に効果あるそうですので、韓国の柚子茶を時々買います。家では重宝しています。
この作り方で、合ってますか?
1.蜂蜜のビンを用意する(このぐらいが丁度良いと思う)
2.柚子の皮を良く洗って、皮を細かく切る。
3.ビンの中に柚子 1個分入れたら、砂糖を入れる。
4.柚子と砂糖を交互に入れる。
5.ふたをして、約1ヶ月間、冷蔵庫に保管する。
今日、作ってみました。
たいへんな作業ですね^^
じょうずに出来ていれば良いですが。。
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나의 유자차를 만드는 방법은 맞읍니까?
한국에서 유자차를 마시고(먹고), 목의 상태가 좋습니다.
일본에서 유자차를 만들고 싶습니다.
유자차는 감기에 효과 있다고 하므로, 한국의 유자차를 가끔 삽니다.집에서는 편리하게 여기고 있습니다.
이 만드는 방법으로, 맞읍니까?
1.벌꿀의 빈을 준비한다(이 정도가 꼭 좋다고 생각한다)
2.유자나무의 가죽을 잘 씻고, 가죽을 세세하게 자른다.
3.빈안에 유자나무 1개분 넣으면, 설탕을 넣는다.
4.유자나무와 설탕을 교대로 넣는다.
5.뚜껑을 하고, 약 1개월간, 냉장고에 보관한다.
오늘, 만들어 보았습니다.
대단한 작업이군요^^
능숙하게 되어있어 있으면 좋습니다만..
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