川原慶賀（１９世紀前半の長崎の画家）他

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2023-06-11 23:30

先程、「伝統文化」掲示板に行った投稿です。

川原慶賀（kawahara keiga）（1786年生まれ）は、主として、１９世紀前半に活動していた、長崎（nagasaki）県（九州（kyusyu）（日本の南部）に位置する県の一つ）の、風俗画・肖像画・生物画・植物画の、画家です。

川原慶賀（kawahara keiga）は、日本の、伝統的な画法に、西洋の（ヨーロッパの）画法を取り入れた絵を特徴としていました。

川原慶賀（kawahara keiga）は、博物学向けの、生物・植物の絵も、たくさん描きました。

写真以下５枚（写真は、借り物）。川原慶賀（kawahara keiga）の、博物学向けの、海の、生き物の絵の例。

後述しますが、今日の夕食の、メイン（main）の、おかずの一つは、イサキの、ハーブ（herb）焼きにしたのですが、川原慶賀（kawahara keiga）は、イサキの絵も描いています→
http://www.nmhc.jp/keiga01/kawaharasite/target/kgdetail.php?id=2033&cfcid=139&search_div=kglist

昨日は、土曜日でしたが、個人的に仕事でした。

昨日は、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

ちなみに、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、（東京都心部の）私の職場（事務所）の最寄り駅は、地下鉄で４駅（運賃は、初乗り運賃（178円））、我が家の玄関から職場（事務所）の玄関まで（通勤時間は）、３０分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、昨日は、車で、出勤しました（職場に出ました）。

昨日は、車で、仕事の取引先も訪れました。

昨日の夕食は、彼女と、私の街の飲食店で食べました。

昨日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、今日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、今日は、天気が悪かったですし、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました（それはそれで、楽しい）。

以下、参考に、基本的に、５月の中旬に行った、以下の（すぐ下でリンクを付けた）投稿から抜粋して来た物です。

サントノーレ（フランスの伝統的なケーキ・菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3674530?&sfl=membername&stx=nnemon2

写真以下２枚。KALDI（日本の、小規模な店舗の、食料品販売店の、チェーン（chain））で買い物をした際に、買った物。彼女と我が家で食べる用若しくは我が家で一人の時に私が食べる用（どちらでも良いと言った感じ）。

韓国料理？の冷麺（naengmyeon）の麺。一袋、一人前。日本の、韓国系の、麺の製造会社（経営者は、ロッテ（lotte。日本の大手（大規模）菓子会社の一つ。１９４８年創業。韓国の方は、ご存知の通り、韓国のロッテ（lotte）財閥と関係の深い会社）の創業者（ロッテ（lotte）財閥の創業者）の弟。ちなみに、ロッテ（lotte）の創業者の、別の弟は、韓国の、農心（Nongshim）の創業者です）の製品です。この製品は、初めて買いました。

上の、冷麺（naengmyeon）の麺用の、スープ（soup）・ソース（sauce）。別売り。

以上、参考に、基本的に、５月の中旬に行った、「サントノーレ（フランスの伝統的なケーキ・菓子）他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。

我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容なのですが、今日の、遅い朝食兼昼食は、気分転換に、上の、冷麺（naengmyeon）の麺と、冷麺（naengmyeon）の麺用の、スープ（soup）・ソース（sauce）を使って、私と彼女、共同で、冷麺（naengmyeon）を作って食べました。

麺は、３袋、全部使い、２袋は、スープ（soup）（薄めて使います）で食べ、１袋は、ソース（sauce）に麺を絡めて食べました。スープ（soup）の、冷麺（naengmyeon）は、１杯ずつ食べ、ソース（sauce）に麺を絡めて食べる、冷麺（naengmyeon）は、２人で分けて食べました。

冷麺（naengmyeon）の具は、市販の焼き豚（高品質な、焼き豚を使いました。焼き豚は、細切り（冷やし中華の具の焼き豚と同じ切り方）にして使いました）、（千切りにした）胡瓜、玉子にしました。キムチ（kimchi）を具の一つとして使えば、さらに、美味しくなったと思いますが、今、我が家に、キムチ（kimchi）の買い置きはない為、キムチ（kimchi）は、使いませんでした。玉子は、スープ（soup）の、冷麺（naengmyeon）の具は、細切りにした薄焼き卵（冷やし中華の具の玉子と同じ調理法）にし、ソース（sauce）に麺を絡めて食べる、冷麺（naengmyeon）の具は、茹で卵にしました。

冷麺（naengmyeon）、美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。

おまけ。こちらは、日本の（日本料理の）、麺で、香川（kagawa）県（四国（shikoku）（日本の西南部）に位置する県の一つ）産の、うどんの麺（汁（soup）付き）です。うどんは、日本全国的な（日本全国で食べられている）、食べ物ですが、香川（kagawa）県は、うどんの本場となっており、香川（kagawa）県では、うどんが、とても、よく食べられています。

写真以下３枚。彼女と我が家で食べた、今日の夕食のメイン（main）料理（メイン（main）の、おかず）の食材。何れも、昨日、私が、車で、私の街の周辺の取引先を訪れたついでに（私の街の周辺の取引先を訪れた帰りに）、取引先の周辺のマートで買って来た物です。

ちなみに、今日の夕食時は、私も彼女も、ご飯（rice）・パンは、ご飯（rice）を食べました。ちなみに、私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。

国産（日本産）の、黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）の、切り落とし肉。230g弱程。和風（日本風）の味付けで、焼いて食べました。とても、美味しかったです（彼女も、とても美味しいと言って食べていました）。

鮪の、カマ（鮪の鰓の近くの部分）。葱・塩焼き用。既に、味が付いている物なので（味付けがなされている物なので）、そのまま焼いて食べる事が出来ます。そのまま、焼いて食べました。美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。

国産の（日本産の）、イサキ。鰓とはらわた（内臓）は、取ってあります。東京圏も、先日、梅雨（tsuyu）（初夏の雨が多い時期）に入りましたが、「梅雨（tsuyu）のイサキ」と言われ、イサキは、今が旬の（今が、最も、美味しい時期の）魚です。新鮮で、全く、生臭くなく、美味しかったです。このイサキは、後述する、イサキの、ハーブ（herb）焼きにしました。

以下、参考に、基本的に、４月の前半に行った、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）から抜粋して来た物です。

ミートボール（スウェーデンの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3660652/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

写真以下２枚。頂き物。宮古（miyako）島（沖縄（okinawa）県（日本最南端に位置する県）の島の一つ。海が綺麗な事で有名）の、海水（地下海水）から作られた、高品質な塩→
https://www.yukishio.com/kodawari/

真ん中の塩は、８種類のハーブ（herb）入りの塩、右側の塩は、シークヮーサー（shikwasa）（下の補足説明を参照）の、果汁入りの塩。
シークヮーサー（shikwasa）：沖縄（okinawa）県（日本最南端の県）で多く栽培されている、酸味が、非常に強い、蜜柑系の果物。食用として、レモン（lemon）や柚子の様に使われる。

以上、参考に、基本的に、４月の前半に行った、「ミートボール（スウェーデンの伝統料理）他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。

以下、今日の夕食の、メイン（main）料理の一つの、イサキの、ハーブ（herb）焼きのレシピ（調理法）です。イサキの腹に切れ込みを入れ、ローズマリー（rosemary）（生の物）、ローズマリー（rosemary）（乾燥した物）、タイム（thyme）（乾燥した物）を、イサキの中に詰める。上の、頂き物の、宮古（miyako）島産の、海水（地下海水）から作られた、高品質な塩の内、８種類のハーブ（herb）入りの塩をかける。オリーブオイル（olive oil）で焼く。食べる際に、お好みで（好みに合わせて）、レモンの果汁を搾って食べる。

今日の夕食の、メイン（main）料理の一つの、イサキの、ハーブ（herb）焼きは、とても、美味しかったです（彼女も、とても美味しいと言って食べていました）。

おまけ。今日の夕食の、サイドディッシュ（side dish）として食べた物の一つ。野菜の、オリーブオイル（olive oil）炒め。基本の塩の味付けは、控え目にして置いて、食べる際に、お好みで（個人の好みに応じて）、追加で、普通の高品質な塩、上の、頂き物の、宮古（miyako）島産の、海水（地下海水）から作られた、高品質な塩の内、８種類のハーブ（herb）入りの塩と、シークヮーサー（shikwasa）（下の補足説明を参照）の、果汁入りの塩をかけて食べました。
シークヮーサー（shikwasa）：沖縄（okinawa）県（日本最南端の県）で多く栽培されている、酸味が、非常に強い、蜜柑系の果物。食用として、レモン（lemon）や柚子の様に使われる。

以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、シークヮーサー（shikwasa）に関する、参考の投稿。

シークヮーサー（沖縄の伝統的な果実）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3601781/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、今日の夕食時も、野菜サラダ（salad）（手作り）を食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。」

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、幾つかの種類の、お酒を、楽しんだのですが（飲んだのですが）、今日の夕食時に、飲んだ、お酒の一つ。これ（300mlのボトルです）、全部、今日の夕食時に飲んだ訳ではありませんが（ちなみに、私は、ワイン（wine）と日本酒ならば、一人で、一回の食事で、750mlから720mlを、一本、空けてしまいます）、養命（yomei）酒製造（下の補足説明参照）の、「香の雫」と言う、ジン（gin）。
養命（yomei）酒製造：１６０２年まで起源が遡る、養命（yomei）酒（日本の、有名な、薬用酒）等を、製造する、長野（nagano）県（日本の中部地方に位置する県の一つ）発祥の会社。

養命（yomei）酒製造の、「香の雫」と言うジン（gin）は、今年の３月に、パッケージ（包装）も含めて、リニューアルされた様ですが（新しくなった様ですが）、上の、「香の雫」は、リニューアルされる前（新しくなる前）の物です。

上の、養命（yomei）酒製造の、「香の雫」と言うジン（gin）は、前に買ってあって、その存在を忘れていて、放置していた物ですｗ　このジン（gin）（「香の雫」）は、IWSC（International Wine & Spirit Competition ）の、2021年で、金賞を受賞した様です。このジン（gin）（「香の雫」）は、クロモジ（東アジア（日本や中国）に分布する、古くから、香料や薬用としても使われている植物）を使っている事等が特徴である様です。

以下、製品の説明書きより、このジン（gin）（「香の雫」）の説明。

「仕込水には中央アルプスに磨かれた伏流水。ボタニカルには繊細で爽やかなアロマが感じられる香木、クロモジを主体に１１種を使用。新緑の森のような香りを、蒸留機から落ちる一滴一滴に封じ込めた、ドライタイプのジンです」。

このジン（gin）（「香の雫」）は、今回、初めて飲んだのですが、（製品のsiteに、ロック（on the rocks）でも飲めると書いてあったので）ロック（on the rocks）と、トニックウォーター（tonic water）割り（ジントニック（gin and tonic））で飲んでみたのですが、まあまあ、美味しかったです。

すぐ下の写真の、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）が、まだ、少し残っていたので（近々、また、新しい、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）を買って来ます）、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）の、ロック（on the rocks）と、このジン（gin）（「香の雫」）の、ロック（on the rocks）を、（今日の夕食時に）、同時、飲み比べをしてみましたが（ちなみに、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）と、このジン（gin）（「香の雫」）は、量当たりの値段は、概ね、同価格帯か、このジン（gin）（「香の雫」）の方が、若干、高いと言った感じです）、このジン（gin）（「香の雫」）の方が、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）よりも、さっぱりとしていて（スッキリとしいて）、相対的に、甘味が強いと言った感じです。ぱっと感じられる（飲んで、すぐに感じられる）、味の深みと言う点に関しては、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）の方に軍配が上がりますが（ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）の方が勝りますが）、ロック（on the rocks）で、しばらく飲んで、氷が溶けて来た後に、飲んで感じられる、味の深みに関しては、五分五分と言うか（同じ位と言うか）、このジン（gin）（「香の雫」）の方が、若干（少し）、勝ると言った感じでした。

個人的な味の好みは、このジン（gin）（「香の雫」）よりも、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）の方が、より好みと言った感じです。まあ、個人の好みに依ると言った感じですね。このジン（gin）（「香の雫」）は、より、スッキリ系、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）は、より、重たい系と言った感じです。ちなみに、このジン（gin）（「香の雫」）は、前述の通り、今年の３月に、リニューアルされた様ですが（新しくなった様ですが）、リニューアルされた（新しくなった）後の、このジン（gin）（「香の雫」）は、飲んでいないので、味は、分かりません（ちなみに、このジン（gin）（「香の雫」）は、リニューアルされる（新しくなる）前に、IWSC（International Wine & Spirit Competition ）で、金賞を受賞しています）。

明日は、私は、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じで（ちなみに、明日は、車で、出勤します（事務所に出ます））、彼女は、在宅勤務で、大丈夫です。

今日も、彼女は、我が家に泊まり、明日、朝食を食べた後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送ります。

ちなみに、我が家には、様々な、お酒が、揃っています（我が家には、様々な、お酒を、買い置いています）が、我が家には、ジン（gin）も、常時、買い置いています

以下、おまけ。

以下、参考に、前の、私の、ジン（gin）に関連する話を含む投稿より。。。

以下、去年の１１月の後半に行った、以下の（すぐ下でリンクを付けた）投稿から抜粋して来た物です。

水炊き（福岡県の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3602961/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。

「我が家には、様々な、お酒が、揃っています（我が家には、様々な、お酒を、買い置いています）。我が家には、ジン（gin）も、常時、買い置いていますが、Beefeater Ginと、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）は、我が家で、最も、よく買い置いている、ジン（gin）のブランド（brand）となっています。ちなみに、私と、ジン（gin）の関わりの歴史は、古くｗ、実家暮らしの、学生（高校生・大学生）の頃、今と同様、主要な・有名なジン（gin）のブランド（brand）のジン（gin）を、我が家の近所の私の実家の自分の部屋に、常時、買い置いていました。」

今日買って来た（我が家に買い置いている、ジン（gin）に買い足した）、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）。ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）は、アルコール（alcohol）度数は、４７％あります。ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）は、個人的に、トニックウォーター（tonic water）等で、割って飲まなくても、そのまま、ロック（on the rocks）でも行ける、ジン（gin）だと思います。

ちなみに、ジン（gin）を、森永（morinaga）のICE BOXに入れると、簡単に、飲み易く、お酒の弱い人には、危険なカクテル（cocktail）が出来ますｗ

ジン（gin）とライムジュース（lime juice）のカクテル（cocktail）である、ジン・ライムは、昔から（学生の頃から）、好きなカクテル（cocktail）の一つで、昔から（学生の頃から）、バー（bar）等でも、よく飲んでいる、カクテル（cocktail）の一つです（コロナ禍になってからは、バー（bar）から、足が遠のいてしまっていますが）。

以上、去年の１１月の後半に行った、「水炊き（福岡県の伝統料理）他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。

以下、去年の３月の下旬に行った、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）から抜粋して来た物です。

The Yeomen Warders（ロンドン塔の衛兵隊）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500462/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2

写真は、借り物。１８世紀前半に描かれた（版画）、ロンドン塔（Tower of London）です。

The Yeomen Wardersは、ロンドン塔（Tower of London）の衛兵隊です。The Yeomen Wardersは、Beefeatersの通称で知られています。何故、Beefeaterの通称で、呼ばれる様になったのか、由来は、はっきりとしていない様ですが、The Yeomen Wardersは、当時、一般庶民は、食べる機会が少なかった、牛肉を与えられて、よく食べていたからであると言う説が、最も、有力な説である様です。

我が家には、様々な、お酒が、揃っていますが（我が家には、様々な、お酒を、買い置いていますが）、これは、現在、我が家にある、お酒の一つで、苺の風味の、Beefeater Gin。彼女と買い物をしていた際に、彼女と選んだ物（前述の通り、彼女は、アルコール（alcohol）が体質的に苦手なので、彼女は、食事時に、基本的には（通常・主に）、お酒以外の飲み物を飲んでいますが、彼女が、気が向いた時に、飲む為用を兼ねる）。アルコール（alcohol）度数は、通常の、Beefeater Ginよりも、少し、低く、37％程。通常の、ジン（gin）と同様、トニックウォーター（tonic water）等で、割って飲みます。ちなみに、我が家には、通常の、ジン（gin）も、常時、買い置いていますが、Beefeater Ginと、ボンベイ・サファイア（Bombay Sapphire）は、我が家で、最も、よく買い置いている、ジン（gin）のブランド（brand）となっています。ちなみに、私と、ジン（gin）の関わりの歴史は、古くｗ、実家暮らしの、学生（高校生・大学生）の頃、今と同様、主要な・有名なジン（gin）のブランド（brand）のジン（gin）を、我が家の近所の私の実家の自分の部屋に、常時、買い置いていました。

以上、去年の３月の下旬に行った、「The Yeomen Warders（ロンドン塔の衛兵隊）他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。

以下、一昨年の１２月の後半に行った、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）から抜粋して来た物です。

パネットーネ（イタリアのクリスマス伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3452240/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2

我が家には、様々な、お酒が、揃っていますが（我が家には、様々な、お酒を、買い置いていますが）、これは、現在、我が家にある、お酒の一つ。桜尾（sakurao）と言う、広島（hiroshima）県（日本の西部に位置する県）の、ジン（gin）の会社の、お酒で、ジン（gin）に、広島（hiroshima）県産の、ネーブルオレンジ（navel orange）の風味を加えた（ジン（gin）と、広島（hiroshima）県産の、ネーブルオレンジ（navel orange）を使用した）、お酒です。手頃な値段です。甘さは、控え目です（甘さは、強くないです）。アルコール（alcohol）度数は、通常の、ジン（gin）（４０％台）よりも、低く、２３％程度です（通常の、焼酎よりも、若干、低い位）。ちなみに、我が家には、通常の、ジン（gin）も買い置いています。桜尾（sakurao）の、この、お酒製品は、最近（今年の１１月１日に）、発売されたばかりの製品で、今回、初めて、買ってみました。お勧めの飲み方は、オレンジジュース（orange juice）で割る、ソーダ（炭酸水）で割る、温かい紅茶で割る、トニックウォーター（tonic water）で割る等の様です→

https://www.sakuraodistillery.com/sakurao/navelorange.html

既に、オレンジジュース（orange juice）で割る飲み方と、ソーダ（炭酸水）で割る飲み方を、試してみましたが、何れも、美味しかったです。

また、私は、ロック（on the rocks）でも、飲んでみましたが、個人的には、ロック（on the rocks）でも行けました（ロック（on the rocks）でも、美味しいと思いました）。

以上、一昨年の１２月の後半に行った、「パネットーネ（イタリアのクリスマス伝統菓子）他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。

以下、比較的最近の投稿。

鎌倉の５０年以上の歴史を有する菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3684151?&sfl=membername&stx=nnemon2
太田記念美術館　猫の浮世絵展覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683862?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash（ハンガリーの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3681435?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰯の塩焼き（ポルトガルの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680550?&sfl=membername&stx=nnemon2
白酒（baijiu）（中国の伝統的な酒）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676909?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブルーチーズ（blue cheese）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676908?&sfl=membername&stx=nnemon2
スウェーデンの魚の伝統料理と肉の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3672298?&sfl=membername&stx=nnemon2
トマト（tomato）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3671872?&sfl=membername&stx=nnemon2
プルーン（prune）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3668575?&sfl=membername&stx=nnemon2
プーレ・オ・ヴィネーグル（リヨンの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3665808/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
菊池寛実記念智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3661907/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
７０年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理（アッシパルマンティエ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
あんこう鍋（茨城県の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629491?&sfl=membername&stx=nnemon2
デンマークの伝統的なパン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の伝統料理（お節料理）2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の９０年以上の歴史を有する西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3621606?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブッシュドノエル（フランスの伝統的なケーキ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的なsauce（ソースロベール）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3611367?&sfl=membername&stx=nnemon2
サバラン（savarin）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3599353/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統料理（ラタトゥイユ（ratatouille））他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612?&sfl=membername&stx=nnemon2
ボルシチ（ウクライナ（Ukraine）の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3586103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

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강변 경축(19 세기 전반의 나가사키의 화가) 외

조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.

강변 경축(kawahara keiga)(1786 년생)는, 주로, 19 세기 전반에 활동하고 있던, 나가사키(nagasaki) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치하는 현의 하나)의, 풍속화·초상화·생물화·식물화의, 화가입니다.

강변 경축(kawahara keiga)은, 일본의, 전통적인 화법으로, 서양의(유럽의) 화법을 도입한 그림을 특징으로 하고 있었습니다.

강변 경축(kawahara keiga)은, 박물학 전용의, 생물·식물의 그림도, 많이 그렸습니다.

사진 이하 5매(사진은, 차용물).강변 경축(kawahara keiga)의, 박물학 전용의, 바다의, 생물의 그림의 예.

후술 합니다만, 오늘의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의 하나는, 이사키의, 허브(herb) 구이로 했습니다만, 강변 경축(kawahara keiga)은, 이사키의 그림도 그리고 있습니다→
http://www.nmhc.jp/keiga01/kawaharasite/target/kgdetail.php?id=2033&cfcid=139&search_div=kglist

어제는, 토요일이었지만, 개인적으로 일이었습니다.

어제는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 어제는, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).

어제는, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.

어제의 저녁 식사는, 그녀와 나의 거리의 음식점에서 먹었습니다.

어제는, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 오늘은, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 오늘은, 날씨가 나빴습니다 해, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서, 즐겁다).

이하, 참고에, 기본적으로, 5월의 중순에 간, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인) 투고로부터 발췌해 온 것입니다.

산트노레(프랑스의 전통적인 케이크·과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3674530?&sfl=membername&stx=nnemon2

사진 이하 2매.KALDI(일본의, 소규모의 점포의, 식료품 판매점의, 체인(chain))으로 쇼핑을 했을 때에, 산 것.그녀와 우리 집에서 먹는 용 혹은 우리 집에서 한 명때에 내가 먹는 용(어디라도 좋다고 한 느낌).

한국요리?의 냉면(naengmyeon)의 면.1봉, 한 사람 분.일본의, 한국계의, 면의 제조 회사(경영자는, 롯데(lotte.일본의 대기업(대규모) 과자 회사의 하나.1948년 창업.한국 분은, 아시는 대로, 한국의 롯데(lotte) 재벌과 관계의 깊은 회사)의 창업자(롯데(lotte) 재벌의 창업자)의 남동생.덧붙여서, 롯데(lotte)의 창업자의, 다른 남동생은, 한국의, 농심(Nongshim)의 창업자입니다)의 제품입니다.이 제품은, 처음으로 샀습니다.

상의, 냉면(naengmyeon)의 면용의, 스프(soup)·소스(sauce).별도 판매.

이상, 참고에, 기본적으로, 5월의 중순에 간, 「산트노레(프랑스의 전통적인 케이크·과자) 외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.

우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다만, 오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 기분 전환에, 위의, 냉면(naengmyeon)의 면과 냉면(naengmyeon)의 면용의, 스프(soup)·소스(sauce)를 사용하고, 나와 그녀, 공동으로, 냉면(naengmyeon)을 만들어 먹었습니다.

면은, 3봉, 전부 사용해, 2봉은, 스프(soup)(엷게 해 사용합니다)로 먹어 1봉은, 소스(sauce)에 면을 관련되어 먹었습니다.스프(soup)의, 냉면(naengmyeon)은, 한잔씩 먹어 소스(sauce)에 면을 관련되어 먹는, 냉면(naengmyeon)은, 2명이서 나누어 먹었습니다.

냉면(naengmyeon)의 도구는, 시판 의 돼지고기구이(고품질인, 돼지고기구이를 사용했습니다.돼지고기구이는, 잘게 썲(냉 중화면의 도구의 돼지고기구이와 같을 자르는 방법)으로 해 사용했습니다), (채썰기로 한) 오이, 계란으로 했습니다.김치(kimchi)를 도구의 하나로서 사용하면, 게다가 맛있어졌다고 생각합니다만, 지금, 우리 집에, 김치(kimchi)의 비치품은 없기 때문에, 김치(kimchi)는, 사용하지 않았습니다.계란은, 스프(soup)의, 냉면(naengmyeon)의 도구는, 잘게 썲으로 한 박구이알(냉 중화면의 도구의 계란과 같은 조리법)로 해, 소스(sauce)에 면을 관련되어 먹는, 냉면(naengmyeon)의 도구는, 데쳐 알로 했습니다.

냉면(naengmyeon), 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

덤.이쪽은, 일본의(일본 요리의), 면으로, 카가와(kagawa) 현(시코쿠(shikoku)(일본의 서남부)에 위치하는 현의 하나) 출산의, 우동의 면(국물(soup) 첨부)입니다.우동은, 일본 전국적인(일본 전국에서 먹을 수 있고 있다), 음식입니다만, 카가와(kagawa) 현은, 우동의 본고장이 되고 있어 카가와(kagawa) 현에서는, 우동이, 매우, 잘 먹을 수 있고 있습니다.

사진 이하 3매.그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사의 메인(main) 요리(메인(main)의, 반찬)의 식재.어느 쪽도, 어제, 내가, 차로, 나의 거리의 주변의 거래처를 방문한 김에( 나의 거리의 주변의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 마트에서 사 온 것입니다.

덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 밥(rice)을 먹었습니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.

국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 잘라 흘리기육.230 g약정.일본식(일본풍)의 맛내기로, 구워 먹었습니다.매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

다랑어의, 솥(다랑어의 아가미의 가까이의 부분).총·소금구이용.이미, 맛이 붙어 있는 것이므로(맛내기가 이루어지고 있는 것이므로), 그대로 구워 먹을 수가 있습니다.그대로, 구워 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

국산의(일본산의), 이사키.아가미와 내장(내장)은, 취해 있어요.동경권도, 요전날, 장마(tsuyu)(초여름의 비가 많은 시기)에 들어갔습니다만, 「장마(tsuyu)의 이사키」라고 해져 이사키는, 지금이 순의(지금이, 가장, 맛있는 시기의) 물고기입니다.신선하고, 완전히, 비릿하지 않고, 맛있었습니다.이 이사키는, 후술 하는, 이사키의, 허브(herb) 구이로 했습니다.

이하, 참고에, 기본적으로, 4월의 전반에 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로부터 발췌해 온 것입니다.

미트 볼(스웨덴의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3660652/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

사진 이하 2매.선물.미야코(miyako) 도(오키나와(okinawa) 현(일본최남단에 위치하는 현)의 섬의 하나.바다가 깨끗한 일로 유명)의, 해수(지하 해수)로부터 만들어진, 고품질인 소금→
https://www.yukishio.com/kodawari/

한가운데의 소금은, 8 종류의 허브(herb)들이의 소금, 우측의 소금은, 시크서(shikwasa)(아래의 보충 설명을 참조)의, 과즙 넣은의 소금.
시크서(shikwasa)：오키나와(okinawa) 현(일본최남단의 현)에서 많이 재배되고 있는, 산미가, 매우 강한, 밀감계의 과일.식용으로서 레몬(lemon)이나 유자나무와 같이 사용된다.

이상, 참고에, 기본적으로, 4월의 전반에 간, 「미트 볼(스웨덴의 전통 요리) 외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.

이하, 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 이사키의, 허브(herb) 구이의 레시피(조리법)입니다.이사키의 배에 베인 자국을 넣어 로즈메리(rosemary)(생의물건), 로즈메리(rosemary)(건조한 것), 타임(thyme)(건조한 것)를, 이사키안에 채운다.위의, 선물의, 미야코(miyako) 도산의, 해수(지하 해수)로부터 만들어진, 고품질인 소금중, 8 종류의 허브(herb)들이가 소금을 뿌린다.올리브 오일(olive oil)로 굽는다.먹을 때에, 기호로(기호에 맞추고), 레몬의 과즙을 짜 먹는다.

오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 이사키의, 허브(herb) 구이는, 매우, 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

덤.오늘의 저녁 식사의, 사이드 디쉬(side dish)로서 먹은 것의 하나.야채의, 올리브 오일(olive oil) 볶음.기본의 소금의 맛내기는, 조심스럽게 해 두고, 먹을 때에, 기호로(개인의 취향에 따르고), 추가로, 보통 고품질인 소금, 위의, 선물의, 미야코(miyako) 도산의, 해수(지하 해수)로부터 만들어진, 고품질인 소금중, 8 종류의 허브(herb)들이의 소금과 시크서(shikwasa)(아래의 보충 설명을 참조)의, 과즙 넣은이 소금을 뿌려 먹었습니다.
시크서(shikwasa)：오키나와(okinawa) 현(일본최남단의 현)에서 많이 재배되고 있는, 산미가, 매우 강한, 밀감계의 과일.식용으로서 레몬(lemon)이나 유자나무와 같이 사용된다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 시크서(shikwasa)에 관한, 참고의 투고.

시크서(오키나와의 전통적인 과실)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3601781/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.

「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.

우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술？`헤, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 몇개의 종류의, 술을, 즐겼습니다만(마셨습니다만), 오늘의 저녁 식사시에, 마신, 술의 하나.이것(300 ml의 보틀입니다), 전부, 오늘의 저녁 식사시에 마신 것은 아닙니다만(덧붙여서, 나는, 와인(wine)과 일본술이라면, 혼자서, 1회의 식사로, 750 ml에서 720 ml를, 한 개, 비워 버립니다), 양명(yomei) 주 제조(아래의 보충 설명 참조)의, 「향기의 우」라고 하는, 진(gin).
양명(yomei) 주 제조：1602년까지 기원이 거슬러 올라가는, 양명(yomei) 주(일본의, 유명한, 약용주) 등을, 제조하는, 나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나) 발상의 회사.

양명(yomei) 주 제조의, 「향기의 우」라고 하는 진(gin)은, 금년의 3월에, 패키지(포장)도 포함하고, 리뉴얼된 님입니다만(새로워진 님입니다만), 위의, 「향기의 우」는, 리뉴얼되기 전(새로워지기 전)의 물건입니다.

위의, 양명(yomei) 주 제조의, 「향기의 우」라고 하는 진(gin)은, 전에 사 있고, 그 존재를 잊고 있고, 방치해 있던 것입니다 w　이 진(gin)( 「향기의 우」)는, IWSC(International Wine & Spirit Competition )의, 2021년으로, 금상을 수상한 님입니다.이 진(gin)( 「향기의 우」)는, 크로모지(동아시아(일본이나 중국)에 분포한다, 옛부터, 향료나 약용으로서도 사용되고 있는 식물)를 사용하고 있는 일등이 특징인 님입니다.

이하, 제품의 설명서나무보다, 이 진(gin)( 「향기의 우」)의 설명.

「시코미수에는 중앙 알프스에 닦아진 복유수.보타니칼에는 섬세하고 상쾌한 아로마가 느껴지는 향나무, 크로모지를 주체에 11종을 사용.신록의 숲과 같은 향기를, 증류기로부터 떨어지는 한 방울 한 방울에 봉한, 드라이 타입의 진입니다」.

이 진(gin)( 「향기의 우」)는, 이번, 처음으로 마셨습니다만, (제품의 site에, 락(on the rocks)에서도 마실 수 있다고 써 있었으므로) 락(on the rocks)과 토닉 워터(tonic water) 나누기(진 토닉(gin and tonic))으로 마셔 보았습니다만, 그저, 맛있었습니다.

바로 아래의 사진의, 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)가, 아직, 조금 남아 있었으므로(가까운 시일내에, 또, 새로운, 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)를 사 옵니다), 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)의, 락(on the rocks)와 이 진(gin)( 「향기의 우」)의, 락(on the rocks)를, (오늘의 저녁 식사시에), 동시, 마셔 비교를 해 보았습니다만(덧붙여서, 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)와 이 진(gin)( 「향기의 우」)는, 양 당의 가격은, 대체로, 동가격대인가, 이 진(gin)( 「향기의 우」)(분)편이, 약간, 높다고 한 느낌입니다), 이 진(gin)( 「향기의 우」)(분)편이, 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)보다, 담백하고(깨끗이억지로), 상대적으로, 감미가 강하다고 한 느낌입니다.쫙 느껴지는(마시고, 곧바로 느껴진다), 맛의 깊은 곳이라고 하는 점에 관해서는, 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)(분)편에 이깁니다만(봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)가 우수합니다만), 락(on the rocks)로, 당분간 마시고, 얼음이 녹아 온 후에, 마셔 느껴지는, 맛의 깊은 곳에 관해서는, 오분5분이라고 말하는지(같은 정도라고 말하는지), 이 진(gin)( 「향기의 우」)(분)편이, 약간(조금), 우수한다고 말한 느낌이었습니다.

개인적인 맛의 기호는, 이 진(gin)( 「향기의 우」)보다, 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)(분)편이, 가리기라고 한 느낌입니다.뭐, 개인의 취향에 의라고 한 느낌이군요.이 진(gin)( 「향기의 우」)는, 보다 , 깨끗이 계, 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)는, 보다 , 무거운 계라고 한 느낌입니다.덧붙여서, 이 진(gin)( 「향기의 우」)는, 상술한 대로, 금년의 3월에, 리뉴얼된 님입니다만(새로워진 님입니다만), 리뉴얼된(새로워진) 후의, 이 진(gin)( 「향기의 우」)는, 마시지 않기 때문에, 맛은, 모릅니다(덧붙여서, 이 진(gin)( 「향기의 우」)는, 리뉴얼되기(새로워진다) 전에, IWSC(International Wine & Spirit Competition )로, 금상을 수상하고 있습니다).

내일은, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌으로(덧붙여서, 내일은, 차로, 출근합니다(사무소에 나옵니다)), 그녀는, 재택 근무로, 괜찮습니다.

오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 내일, 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냅니다.

덧붙여서, 우리 집에는, 님 들인, 술이, 갖추어져 있습니다(우리 집에는, 님 들인, 술을, 사 두고 있습니다)가, 우리 집에는, 진(gin)도, 상시, 사 두고 있습니다

이하, 덤.

이하, 참고에, 전의, 나의, 진(gin)에 관련하는 이야기를 포함한 투고보다...

이하, 작년의 11월의 후반에 간, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인) 투고로부터 발췌해 온 것입니다.

미즈타끼(후쿠오카현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3602961/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

참고에, 이하, 「」 안.기본적으로, 나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에는, 님 들인, 술이, 갖추어져 있습니다(우리 집에는, 님 들인, 술을, 사 두고 있습니다).우리 집에는, 진(gin)도, 상시, 사 두고 있습니다만, Beefeater Gin와 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)는, 우리 집에서, 가장, 잘 사 두고 있는, 진(gin)의 브랜드(brand)가 되고 있습니다.덧붙여서, 나와 진(gin)의 관계의 역사는, 낡고 w, 친가 생활의, 학생(고교생·대학생)의 무렵, 지금같이, 주요한·유명한 진(gin)의 브랜드(brand)의 진(gin)을, 우리 집의 부근의 나의 친가의 자신의 방에, 상시, 사 두고 있었습니다.」

오늘 사 오는 것(우리 집에 사 두고 있는, 진(gin)에 사서 채우기), 봄베이·사파이어(Bombay Sapphire).봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)는, 알코올(alcohol) 도수는, 47%있어요.봄베이·사파이어(Bombay Sapphire)는, 개인적으로, 토닉 워터(tonic water) 등으로, 나누어 마시지 않아도, 그대로, 락(on the rocks)에서도 갈 수 있는, 진(gin)이라고 생각합니다.

덧붙여서, 진(gin)을, 모리나가(morinaga)의 ICE BOX에 넣으면, 간단하게, 마시기 쉽고, 술의 약한 사람에게는, 위험한 칵테일(cocktail)을 할 수 있는 w

진(gin)과 라임 쥬스(limejuice)의 칵테일(cocktail)인, 진·라임은, 옛부터(학생의 무렵부터), 좋아하는 칵테일(cocktail)의 하나로, 옛부터(학생의 무렵부터), 바(bar) 등에서도, 잘 마시고 있는, 칵테일(cocktail)의 하나입니다(코로나재난이 되고 나서는, 바(bar)로부터, 다리가 멀어져 버리고 있습니다만).

이상, 작년의 11월의 후반에 간, 「미즈타끼(후쿠오카현의 전통 요리) 외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.

이하, 작년의 3월의 하순에 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로부터 발췌해 온 것입니다.

The Yeomen Warders(런던탑의 위병대) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500462/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2

사진은, 차용물.18 세기 전반에 그려진(판화), 런던탑(Tower of London)입니다.

The Yeomen Warders는, 런던탑(Tower of London)의 위병대입니다.The Yeomen Warders는, Beefeaters의 통칭으로 알려져 있습니다.왜, Beefeater의 통칭으로, 불리는 것처럼 되었는지, 유래는, 분명히 하고 있지 않는 님입니다만, The Yeomen Warders는, 당시 , 일반 서민은, 먹을 기회가 적었다, 쇠고기가 주어지고, 잘 먹고 있었기 때문에이다고 하는 설이, 가장, 유력한 설인 님입니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

「그녀는, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있습니다.」

「상술한 대로, 그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 마시지 않습니다만, 그녀는, 술은, 체질적에 약하다고 하는 것만으로, 술을 마시는 일자체는, 싫지는 않습니다.」

우리 집에는, 님 들인, 술이, 갖추어져 있습니다만(우리 집에는, 님 들인, 술을, 사 두고 있습니다만), 이것은, 현재, 우리 집에 있는, 술의 하나로, 딸기의 풍미의, Beefeater Gin.그녀와 쇼핑을 하고 있었을 때에, 그녀와 선택한 것(상술한 대로, 그녀는, 알코올(alcohol)이 체질적으로 서툴러서, 그녀는, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있습니다만, 그녀가, 기분이 내켰을 때에, 마시기 때문에(위해) 용무를 겸한다).알코올(alcohol) 도수는, 통상의, Beefeater Gin보다, 조금, 낮고, 37%정도.통상의, 진(gin)과 같이, 토닉 워터(tonic water) 등으로, 나누어 마십니다.덧붙여서, 우리 집에는, 통상의, 진(gin)도, 상시, 사 두고 있습니다만, Beefeater Gin와 봄베이·사파이어(BombaySapphire)는, 우리 집에서, 가장, 잘 사 두고 있는, 진(gin)의 브랜드(brand)가 되고 있습니다.덧붙여서, 나와 진(gin)의 관계의 역사는, 낡고 w, 친가 생활의, 학생(고교생·대학생)의 무렵, 지금같이, 주요한·유명한 진(gin)의 브랜드(brand)의 진(gin)을, 우리 집의 부근의 나의 친가의 자신의 방에, 상시, 사 두고 있었습니다.

이상, 작년의 3월의 하순에 간, 「The Yeomen Warders(런던탑의 위병대) 외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.

이하, 재작년의 12월의 후반에 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로부터 발췌해 온 것입니다.

파넷토네(이탈리아의 크리스마스 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3452240/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2

우리 집에는, 님 들인, 술이, 갖추어져 있습니다만(우리 집에는, 님 들인, 술을, 사 두고 있습니다만), 이것은, 현재, 우리 집에 있는, 술의 하나.앵미(sakurao)라고 말하는, 히로시마(hiroshima) 현(일본의 서부에 위치하는 현)의, 진(gin)의 회사의, 술로, 진(gin)에, 히로시마(hiroshima) 현산의, 네이블오렌지 오렌지(navel orange)의 풍미를 더했다(진(gin)과 히로시마(hiroshima) 현산의, 네이블오렌지 오렌지(navel orange)를 사용한), 술입니다.적당한 가격입니다.달콤함은, 조심스럽습니다(달콤함은, 강하지 않습니다).알코올(alcohol) 도수는, 통상의, 진(gin)(40%대)보다, 낮고, 23%정도입니다(통상의, 소주보다, 약간, 낮은 정도).덧붙여서, 우리 집에는, 통상의, 진(gin)도 사 두고 있습니다.앵미(sakurao)의, 이, 술제품은, 최근(금년의 11월 1일에), 발매된지 얼마 안된 제품으로, 이번, 처음으로, 사 보았습니다.추천의 마시는 방법은, 오렌지 쥬스(orange juice)로 나누는, 소다(탄산수)로 나누는, 따뜻한 홍차로 나누는, 토닉 워터(tonic water)로 나누는 등의 님입니다→

https://www.sakuraodistillery.com/sakurao/navelorange.html

이미, 오렌지 쥬스(orange juice)로 나누는 마시는 방법과 소다(탄산수)로 나누는 마시는 방법을, 시험해 보았습니다만, 어느 쪽도, 맛있었습니다.

또, 나는, 락(on the rocks)에서도, 마셔 보았습니다만, 개인적으로는, 락(on the rocks)에서도 갈 수 있었던(락(on the rocks)에서도, 맛있다고 생각했습니다).

이상, 재작년의 12월의 후반에 간, 「파넷토네(이탈리아의 크리스마스 전통 과자) 외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.

이하, 비교적 최근의 투고.

카마쿠라의 50년 이상의 역사를 가지는 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3684151?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관고양이의 강호시대의 풍속화 전람회외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683862?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(헝가리의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3681435?&sfl=membername&stx=nnemon2
정어리의 소금구이(포르투갈의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680550?&sfl=membername&stx=nnemon2
단술(baijiu)(중국의 전통적인 술)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676909?&sfl=membername&stx=nnemon2
블루 치즈(blue cheese)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676908?&sfl=membername&stx=nnemon2
스웨덴의 물고기의 전통 요리와 고기의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3672298?&sfl=membername&stx=nnemon2
토마토(tomato)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3671872?&sfl=membername&stx=nnemon2
플룬(prune)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3668575?&sfl=membername&stx=nnemon2
프레·오·비네이굴(리용의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3665808/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
기쿠치칸 실기생각 토모미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3661907/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70년 가까운 역사를 가지는 매화의 명소의 공원외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotland의 180년 가까운 역사를 가지는 whisky 증류소외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
팥고물 이렇게 과(이바라키현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629491?&sfl=membername&stx=nnemon2
덴마크의 전통적인 빵외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 정월의 전통 요리(정월요리) 2023년외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 90년 이상의 역사를 가지는 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3621606?&sfl=membername&stx=nnemon2
붓슈드노엘(프랑스의 전통적인 케이크) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적인 sauce(소스 로베르) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3611367?&sfl=membername&stx=nnemon2
사바랭(savarin)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3599353/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통 요리(라타트이유(ratatouille)) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612?&sfl=membername&stx=nnemon2
보르시치(우크라이나(Ukraine)의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3586103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

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川原 慶賀（１９世紀前半の長崎の画家）他

강변 경축(19 세기 전반의 나가사키의 화가) 외

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