基本的に、先程、「伝統文化」掲示板に行った投稿です。
クリームシチュー（cream stew）は、洋食（yoshoku）（日本で、近代以降、日本に合う様に、（日本人の視点からすれば）改良された西洋料理）の一つです。
クリームシチュー（cream
stew）と共通性を有する料理は、１９１０年代から１９２０年代頃より、出版物で紹介されていた様ですが、第二次世界大戦前は、一般的な料理ではなく、クリームシチュー（cream
stew）が、一般的になったのは、第二次世界大戦後、間もない頃に、学校の給食（小学校・中学校で生徒に提供される昼食）のメニュー（menu）として採用されてから（採用された当初の頃は、第二次世界大戦後間もない頃の食料不足により、牛乳ではなく、脱脂粉乳が使われていた）の様です。
１９６６年に、大手（大規模）食品会社により、家庭用の、クリームシチュー（cream
stew）のルー（家庭用の、クリームシチュー（cream
stew）の素（もと）。当初は、粉末状の物であった）が販売されてから、クリームシチュー（cream
stew）は、一般的な家庭料理の一つとして、急速に、広まって行きました。
先週の金曜日（日本は、祝日（国民の休日）でした）、一昨日（先週の土曜日）と、個人的に仕事でしたが、一昨日（基本、在宅勤務で大丈夫でしたが、車で、仕事の取引先は、訪れました）は、夕食を、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。
一昨日、彼女と我が家で食べた夕食の、メイン（main）料理は、事前に、彼女とのスカイプの会話の中で彼女と決めていて（彼女は、１週間の内、１日から３日位、我が家に泊まっていますが、彼女が、我が家に泊まらない日は、基本的に、夜に、１時間程、（我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの）彼女とスカイプで話しています）、手巻き寿司にしました（一昨日の夕食は、２人、手巻き寿司partyにしました）。
一昨日の夕食の、手巻き寿司の具のセットは、私が、一昨日、車で、仕事の取引先を訪れたついでに（一昨日、車で、仕事の取引先を訪れた帰りに）、私が取引先の周辺のマートで買って来ました。美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。
手巻き寿司の具のセットに関しては、以下の投稿を参照して下さい。
セルニック（sernik）（ポーランド伝統のケーキ）の話等→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500461?&sfl=membername&stx=nnemon2
一昨日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、昨日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、天気が悪かったですし、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました（それは、それで、楽しい）。
昨日の、遅い朝食兼朝食は、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt））と同じ内容でした。
彼女と我が家で食べた、昨日の夕食の、メイン（main）料理は、事前に彼女とのスカイプの会話の中で、彼女と決めていて、クリームシチュー（cream
stew）にしました。昨日は、（我が家には、全部屋ではないですが床暖房と、全部屋にエアコンがありますが）、床暖房や全部屋のエアコンの暖房をつける程は、寒くありませんでしたが、この時期にしては、肌寒い（寒い）、気温で、クリームシチュー（cream
stew）を食べるのに、丁度良かったです。
昨日の夕食の、メイン（main）料理の、クリームシチュー（cream stew）は、我が家に買ってあった（私が、我が家に買って置いた）、クリームシチュー（cream stew）の素（もと）（固形ルー）を使って作りました。ちなみに、昨日の食事の食材は、全て、我が家に揃っていました。
昨日の夕食の、メイン（main）料理の、クリームシチュー（cream
stew）で使った、クリームシチュー（cream
stew）の素（もと）（固形ルー）。house（日本の大規模食品会社）の、北海道（hokkaido）シチュー(stew）と言う、クリームシチュー（cream
stew）の素（もと）（固形ルー）です。北海道（hokkaido）（日本の最北端の地方。乳製品を含む、日本の、良質な食材の、一大（主要な）産地となっている）産の、生乳（牛乳）を100％使った、生クリーム（cream）とチーズ（cheese）を使用している様です。ちなみに、最近行った、すぐ下でリンクを付けた、「カップケーキ（cupcake）の歴史他」と言う投稿でアップした、市販の、ビーフシチュー（beef
stew）の、素（もと）（固形のルー）を使って、私と彼女、共同で手作りした、ビーフシチュー（beef
stew）と、比較的最近行った、すぐ下でリンクを付けた、「ロールケーキ（Swiss
roll）の歴史他」と言う投稿でアップした、市販の、カレー（curry）粉（固形カレールー）を使って、私と彼女、共同で手作りした、豚肉と舞茸（茸）の、カレー（curry）は、それぞれ、我が家に買って置いた、ビーフシチュー（beef
stew）の、素（もと）（固形のルー）と、カレー（curry）粉（固形カレールー）の賞味期限が近くなっていた為、作った物ですが、この、クリームシチュー（cream
stew）の素（もと）（固形ルー）は、まだ、賞味期限は、たっぷりとありましたｗ
カップケーキ（cupcake）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3513789?&sfl=membername&stx=nnemon2
ロールケーキ（Swiss roll）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3510361?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下３枚。昨日の夕食の、メイン（main）料理で、クリームシチュー（cream stew）。私と彼女、共同の、手作り。彼女と、ワイワイ、２人、共同作業で料理をするのもの、楽しいものです。
写真以下２枚。作っている途中。クリームシチュー（cream
stew）の具は、豚肉、ジャガイモ（potato）、人参、玉葱、マッシュルーム（mushroom）、ブロッコリー（broccoli）です。豚肉は、国産（日本産）の、高品質な、豚肉の、カレー（curry）用を、410g弱程（事前に、私が、我が家に買って置いた物）使いました。
完成。具は、下に沈んでいます。私と彼女、２人で、ご飯茶碗、一杯分程（味見にしては量が多いｗ）、味見をした後に（味見の段階から、美味しかったです。まずは、ブロッコリー（broccoli）なしの味を楽しんだ）、茹でたブロッコリー（broccoli）を加えて、最終完成させた物。美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。豚肉は、カレー（curry）用の物でも、シチュー（stew）に使えると思って買ったのですが、カレー（curry）には合うかもしれませんが、クリームシチュー（cream
stew）で食べるには、少し硬い肉でした（不味くはなかったですが、まあ、普通と言った感じ）。肉以外は（シチュー（stew）本体と野菜）は、とても美味しく、総合的には、美味しかったです。彼女も、私と同様の感想でした。
クリームシチュー（cream
stew）は、昨日の夕食で食べて、余った物は、今日の朝食で、温め直して食べる予定です。前述の通り、我が家の、普段の朝食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt））と言った内容ですが、今日の朝食は、シリアル（cereal）以外の、普段の朝食の内容と、昨日の夕食の余りの、クリームシチュー（cream
stew）にする予定です。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。
「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。」
ちなみに、昨日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、白の、スパークリングワイン（sparkling
wine）を飲みました。一般的には、肉料理には、赤ワイン（wine）、魚介類（seafood）料理には、白ワイン（wine）が合うと言われていますが（その辺の所、私は、特に拘りはありません）、クリームシチュー（cream
stew）の、白につられたｗ。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
昨日も、彼女は、我が家に泊まり（昨日と言っても、まだ寝ていませんがｗ 今から寝ます）、今日、朝食を食べた後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送ります。今日は、平日ですが、ゴールデンウィーク（Golden
Week）期間中（下の補足説明を参照）と言う事で、今日は、休みを取る人も、少なからずいると思いますが、私も、彼女も、今日は、仕事ですが、彼女は、今日は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じです。ちなみに、今日は、私も彼女も、仕事始めは、遅い時間で大丈夫です。
ちなみに、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、（東京都心部の）私の職場（事務所）の最寄り駅は、地下鉄で４駅（運賃は、初乗り運賃（168円(約1,680won））、我が家の玄関から職場（事務所）の玄関まで（通勤時間は）、３０分位です。
以下、参考の投稿。
職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、今日は、車で、出勤します（事務所に出ます）。
ゴールデンウィーク（Golden Week）：４月の末から５月の初めまでは、日本では、祝日が続き、期間が長い祝日連休となる事から、ゴールデンウィーク（Golden Week）と呼ばれています。
おまけ。台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）。私が、マートで、買って来た物。まだ、食べていませんが、我が家で、彼女と食べようと思います（ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も食べる事が、前提となっています）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「ちなみに、私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっている事等から（毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています）、我が家の果物の需要は、大きいです。」
日本では、去年、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）の輸入・販売のキャンペーンが行われていて、個人的に、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）を買って食べる事が、軽いブームとなっていたのですが、その個人的なブームは、既に、一旦、終わっていたのですが、また、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）を買って食べる、個人的な、軽いブームの再来か？ｗ ちなみに、すぐ下でリンクをつけた、「牛丼の歴史他」と言う投稿の、おまけで、アップしている、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）は、彼女と、我が家で、食べましたが、甘くて、瑞々しくて、美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べてました）。
以下、パイナップル（pineapple）の話を含む参考の投稿。
牛丼の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3511758?&sfl=membername&stx=nnemon2
薩摩揚げの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3480924?&sfl=membername&stx=nnemon2
クラブケーキとハンバーグの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3359402/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下、家での食事を含む、比較的最近の投稿。
ドリア（doria）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3514223?&sfl=membername&stx=nnemon2
海老フライの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3513366?&sfl=membername&stx=nnemon2
月世界（富山県の伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3506637?&sfl=membername&stx=nnemon2
世田谷 無量寺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3505074?&sfl=membername&stx=nnemon2
The Yeomen Warders（ロンドン塔の衛兵隊）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500462?&sfl=membername&stx=nnemon2
江戸前大蒲焼番付（170年前の東京のグルメ誌）の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3494221/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
