先程、「伝統/文化」掲示板に行った投稿です。
写真は、借り物。１８世紀前半に描かれた（版画）、ロンドン塔（Tower of London）です。
The
Yeomen Wardersは、ロンドン塔（Tower of London）の衛兵隊です。The Yeomen
Wardersは、Beefeatersの通称で知られています。何故、Beefeaterの通称で、呼ばれる様になったのか、由来は、はっきりとしていない様ですが、The
Yeomen
Wardersは、当時、一般庶民は、食べる機会が少なかった、牛肉を与えられて、よく食べていたからであると言う説が、最も、有力な説である様です。
先週の土曜日（以下、この日と書きます）は、個人的に、仕事でしたが、彼女と、我が家で夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まりました。
この日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、ビールを飲みました。
写真以下３枚。おまけ。この日の夕食時に、私が飲んだビール。ちなみに、以下４枚の写真を撮影した時、デジカメ（digital
camera）の時間設定を間違えて、１時間、早く設定していました（デジカメ（digital
camera）の時間設定が、１分から数分程度、遅れていたか進んでいた（どちらか忘れた）のを直そうとしたら、間違って、時間単位の方もいじってしまっていた）。
スコットランド（Scotland ）産の、ビール。アルコール（alcohol）度数は、7.2％と、通常のビールよりも高目。香りが良く、美味しいです。
ギネス（Guinness）。
桜の花の、パッケージ（包装）の、アサヒ（asahi）ビール（日本の大規模ビール会社（日本の、四大ビール会社）の一つ。１８８９年創業）のビール、「super dry」（「super dry」は、日本で、最も、たくさん売れているビールの一つです）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「桜の花は、おそらく、日本人に、最も親しまれている花であり、菊（皇室（天皇家）の紋章（emblem）となっている花）と共に、日本の実質的な国家となっている花です（日本には、法定上の国花はありませんが、桜の花は、（菊と共に）慣習上の国花として、昔から、国民達に親しまれて来ました）。日本には、所々に、桜の木が植えられており、春には、日本各地で、所々で、桜の花が咲きます。」
彼女と、我が家で食べた、この日の夕食の、メイン（main）料理で、スペアリブ（spare ribs）の、ビール煮込み（煮物）。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、２人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。食材の、スペアリブ（spare ribs）は、国産（日本産）の、豚の、スペアリブ（spare ribs）を、700ｇ強程使いました。材料は、スペアリブ（spare ribs）の他、ビール、大蒜（すりおろし）、生姜（すりおろし）、蜂蜜、醤油、塩、胡椒。ビールに、よく合います。とても、美味しく出来ました（彼女も、とても、美味しいと言って食べていました）。
この日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（今週の日曜日。以下、この日と書きます）は、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも、遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました（それは、それで、楽しい）。
彼女と我が家で食べた、この日の遅い朝食兼昼食は、普段の、朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt））と同じ内容でした。
ちなみに、この日は、彼女と、歩いて、私の街のマートに、食料品の買い物には出ました。私も、彼女も、一日中、家に籠って過ごす休日も、楽しいですが、マート等に買い物に出る事は、ちょっとした気分転換になります。
彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン（main）のおかずは、マートの刺身の盛り合わせ（この日、私の街のマートで買って来た物）にしました。ちなみに、刺身は、私も彼女も、好きな食べ物の一つです。この日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、日本酒を飲みました。
この日は、夕食を食べた後、歩いて、彼女を、我が家の最寄り駅まで送りました（この日は、夕食時に、お酒を飲んだ為、車で、彼女を、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りませんでした）。
以下、おまけ。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
「彼女は、食事時に、基本的には（通常・主に）、お酒以外の飲み物を飲んでいます。」
「前述の通り、彼女は、お酒が弱いので、基本、外では（外食時には）、お酒は飲まないのですが、彼女は、お酒は、体質的に弱いというだけで、お酒を飲む事自体は、嫌いではありません。」
我が家には、様々な、お酒が、揃っていますが（我が家には、様々な、お酒を、買い置いていますが）、これは、現在、我が家にある、お酒の一つで、苺の風味の、Beefeater
Gin。彼女と買い物をしていた際に、彼女と選んだ物（前述の通り、彼女は、アルコール（alcohol）が体質的に苦手なので、彼女は、食事時に、基本的には（通常・主に）、お酒以外の飲み物を飲んでいますが、彼女が、気が向いた時に、飲む為用を兼ねる）。アルコール（alcohol）度数は、通常の、Beefeater
Ginよりも、少し、低く、37％程。通常の、ジン（gin）と同様、トニックウォーター（tonic
water）等で、割って飲みます。ちなみに、我が家には、通常の、ジン（gin）も、常時、買い置いていますが、Beefeater
Ginと、ボンベイ・サファイア（Bombay
Sapphire）は、我が家で、最も、よく買い置いている、ジン（gin）のブランド（brand）となっています。ちなみに、私と、ジン（gin）の関わりの歴史は、古くｗ、実家暮らしの、学生（高校生・大学生）の頃、今と同様、主要な・有名なジン（gin）のブランド（brand）のジン（gin）を、我が家の近所の私の実家の自分の部屋に、常時、買い置いていました。
以下、適当に、おまけ。
開封してしまってから、撮影しましたが、イタリア産の、トリュフ（truffle）塩。色々な物に使えますが、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）等で紹介した、トリュフ（truffle）の、ドレッシング（dressing）・ソース（sauce）と同様、多用すると（頻繁に使うと）、飽きますｗ
日本のクリスマスケーキの歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3456297/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下２枚。彼女用の飲み物（彼女と買い物をしていた際に、彼女が選んだ物）。ちなみに、我が家の食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が前提となっています。
ヨーグルト（yogurt）と桃味の、ファンタ（Fanta）。
牛乳とココア味の飲み物。パッケージ（包装）の色も似ていますが、彼女に、少し味見させて貰いましたが、味も、ミロ（Milo）に似ていました。大手（大規模）会社の製品ですが、今更、パクリは駄目でしょうｗ（何考えているんだか）。ちなみに、ミロ（Milo）は、子供の頃、よく飲んでいました。ちなみに、私は、子供の頃、ミロ（Milo）とクリープを粉のまま食べたりもしていましたｗ
以下、比較的最近の投稿。
セルニック（sernik）（ポーランド伝統のケーキ）の話等→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500461?&sfl=membername&stx=nnemon2
江戸前大蒲焼番付（170年前の東京のグルメ誌）の話→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3494221?&sfl=membername&stx=nnemon2
新巻鮭（日本の伝統的な保存食）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3493000?&sfl=membername&stx=nnemon2
八ツ橋（yatsuhashi）(京都の伝統菓子）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3491853?&sfl=membername&stx=nnemon2
カール・レイモンとアウグスト・ローマイヤ他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3489939?&sfl=membername&stx=nnemon2
鶏肉のすき焼き（福岡県の伝統料理）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3488184?&sfl=membername&stx=nnemon2
歌川広重 永代橋佃しま他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3487710?&sfl=membername&stx=nnemon2
エステ家（House of Este）とバルサミコ（Balsamic Vinegar）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3484597?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰤大根（富山県の伝統料理）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3481632?&sfl=membername&stx=nnemon2
薩摩揚げの歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3480924?&sfl=membername&stx=nnemon2
明石焼きの歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3480923?&sfl=membername&stx=nnemon2
節分（setsubun）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3474631?&sfl=membername&stx=nnemon2
