日本人は、韓国の食べ物に興味が持てない

JA 255 Member_51366 1,772,287 / 2,811,753

2012-11-12 01:09

選択肢が他にあるからｗ

韓国料理を必要としていないから

うまいコメ、列島激戦　北海道・九州産からトップ３

朝日新聞デジタル 11月12日(月)4時26分配信

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121112-00000004-asahi-ind

　コメの勢力図が変わりつつある。業界団体の食味検定で北海道産や九州産が上位に食い込む一方、米どころ・新潟や東北勢は苦戦。消費者に受け入れてもらう「うまいコメ」をめざし、熱い闘いが繰り広げられている。

　「ゆめぴりか」「元気つくし」。２０１１年産のコメの食味検定で審査員たちをうならせたのは、「厄介道米（やっかいどうまい）」と揶揄（やゆ）されてきた北海道産と、０９年に登場した福岡産だった。

　審査したのは一般財団法人・日本穀物検定協会（東京）の職員２０人。１９７１年産から毎年実施しているコメの格付け検定「食味ランキング」で１２９銘柄がエントリーし、５段階評価で２６銘柄が最高の「特Ａ」とされた。このうち、トップ３（順位は非公表）に入ったのが、ゆめぴりかと元気つくし。木野信秋・業務部長（６５）は「美しさや粘り、味がずば抜けていた」と絶賛する。
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일본인은, 한국의 음식에 흥미를 가질 수 없는

선택사항이 그 밖에 있으니까 w

한국요리를 필요로 하지 않으니까

능숙한 쌀, 열도 격전 홋카이도・큐슈산으로부터 톱 3

아사히 신문 디지털 11월 12일 (월) 4시 26 분배신

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121112-00000004-asahi-ind

　쌀의 세력 도화 바뀌고 있다.업계 단체의 음식맛 검정으로 홋카이도산이나 큐슈산이 상위에 먹혀드는 한편, 미 무렵・니가타나 토호쿠세는 고전.소비자가 받아 들여 주는「능숙한 쌀」를 목표로 해, 뜨거운 투쟁이 전개되고 있다.

　「리카」「건강 다해 」.2011년산의 쌀의 음식맛 검정으로 심사원들을 끙끙거리게 한 것은, 「귀찮음도미(폐 어떻게 할 리 없다)」와 야유(야유)되어 온 홋카이도산과 09년에 등장한 후쿠오카산이었다.

　심사한 것은 일반 재단법인・일본 곡물 검정 협회(도쿄)의 직원 20명.1971년산부터 매년 실시하고 있는 쌀의 등급설정 검정「음식맛 랭킹」로 129 종목이 엔트리 해, 5 단계 평가로 26 종목이 최고의「특A」로 여겨졌다.이 중, 톱 3(순위는 비공표)에 들어갔던 것이, 리카와 건강 다해.키노신추・업무 부장(65)은「아름다움이나 달라붙어, 맛이 뛰어나게 우수하고 있던」와 절찬한다.
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コメント ( 7 )

日本人は、韓国の食べ物に興味が持てない

일본인은, 한국의 음식에 흥미를 가질 수 없는

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