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韓国人は辛い味が好きだから
韓国ではカプサイシンソースというのを販売する
さまざまな製品があるが普通顔付はこういうふうに生じた
がソースの辛い位は優に想像を超越する位なので
表現しようとすると
(純粋カプサイシン)
そうまさにこの感じ
カプサイシンソース 一粒 ラーメンに入れれば辛ラーメンになってしまう
2‾3 滴入れれば日本で一番辛いラーメンが誕生することは分明する
もし上の写真のようにスプーンで この位の羊を そのまま食べれば 死亡するかも知れない
実際一スプーンを入れれば料理で辛い味ではない苦い味
世界で一番辛い唐辛子という幽霊唐辛子がこの程度の水準はなるでしょう言葉とおり純粋カプサイシン結晶体だから,
もちろんその後に水を 1リットルを食べても堪えることができない
とても危ないソースだ
ところで意外に価格は低廉だ
約 5000ウォン位 (300円)
危ないソースだが料理する時一粒ずつ入れれば非常に食欲ある料理になる
한국인은 매운맛을 좋아하기 때문에
한국에서는 캡사이신 소스라는 것을 판매한다
여러가지 제품이 있지만 보통 생김새는 이런식으로 생겼다
이 소스의 매운 정도는 가히 상상을 초월하는 정도라서
표현 하자면
(순수 캡사이신)
그래 바로 이 느낌
캡사이신 소스 한방울 라면에 넣으면 신라면이 되어버린다
2~3 방울 넣으면 일본에서 가장 매운 라면이 탄생하는 것은 분명하다
만약 위 사진처럼 스푼으로 이 정도의 양을 그대로 먹으면 사망 할지도 모른다
실제 한 스푼을 넣으면 요리에서 매운맛이 아닌 쓴 맛
세계에서 가장 매운 고추라는 유령고추가 이정도의 수준은 될 것이다 말그대로 순수 캡사이신 결정체이니까,
물론 그 후에 물을 1리터를 먹어도 버티지 못한다
아주 위험한 소스다
그런데 의외로 가격은 저렴하다
약 5000원 정도 (300엔)
위험한 소스이지만 요리할때 한방울씩 넣으면 매우 식욕있는 요리가 된다
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