日本のような高級料理が存在しない。
一昔前、大長今ブームに託けて宮廷料理店と言うのを開いたが、あまり旨くなくてすぐ閉鎖された。
ビビンパは奴婢が主人の残り飯をかき混ぜて食べたのが起源だと言うし、
焼肉は日本の在日が焼け野原で、焼けた家の燃えがらで肉を焼いたのが起源だという。
どれも奴隷や乞食の食文化だ。
韓国には、もともと伝統料理と呼べるほどの文化は無い。
日本のような食文化も無かった朝鮮
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あまちょん
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일본과 같은 식생활 문화도 없었던 조선
일본과 같은 고급 요리가 존재하지 않는다.
한 옛날전, 오쵸 지금 붐에 구실삼아 궁정 요리점이라고 말하는 것을 열었지만, 별로 맛있지 않아 곧 폐쇄되었다.
비빔밥은 노비가 주인의 나머지밥을 뒤 먹은 것이 기원이라고 말하고,
불고기는 일본의 재일이 불탄 들판에서, 탄 집의 재로 고기를 군 것이 기원이라고 한다.
모두 노예나 거지의 식생활 문화다.
한국에는, 원래 전통 요리라고 부를 수 있을 정도의 문화는 없다.
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