韓国いちごは優秀な味と品質を土台に全世界 20余開国に輸出されているし, 特に東南アジア(香港, シンガポール, ベトナムなど) 市場で圧倒的な人気を呼んでいます.
1. 主要輸出品種
輸出向けいちごは長距離移動の中で柔らかくならないように硬度(堅さ)が高くて保存性の良い品種たちが主です.
金糸 (輸出比重 1位): 現在韓国いちご輸出の主人公です. 糖度が高くて桃香が立って, 果肉が非常に堅くて海外運送に一番相応しいです.
梅香: 伝統的な輸出親孝行品種で, 過失が長めで糖度が高くて堅いです. 主に新鮮度が重要な航空輸出物量の主軸を担当します.
ギングスベリー: 圧倒的な大きさで東南アジアプレミアム市場でプレゼント用に人気が高いです. 最近には新鮮度を維持する特殊包装技術を通じて輸出量が増えています.
ホングフィ: 最近アメリカ, カナダなど北米市場で輸出を拡大している新興強者です. 糖度と硬度を皆取ったプレミアム品種で評価を受けます.
2. 輸出競争力及び現況
物流技術: 船舶輸出時新鮮度を 10日以上維持する CA(Controlled Atmosphere) コンテナ技術などを活用して物流費を節減して競争力を高めています.
3. 主要輸出国
アジア: 香港, シンガポール, ベトナム, タイ, マレーシア (全体輸出の約 90% 借地)
北米: アメリカ, カナダ (プレミアム品種中心に市場拡大中)
韓国いちごは完製品(過失)だけでなく品種自体(種子/苗木)を海外で輸出して現地でロイヤルティを積ぐ知識財産権輸出モデルも進行しています.
1. 主要種子(品種) 輸出事例
金糸: アメリカロイヤルティ専門企業と契約を結んで北米市場に進出しました. アメリカ現地栽培を通じて韓国品種に対するロイヤルティを受ける構造を確立しました.
ホングフィ: 最近アメリカ及び中央アジア国々と種子輸出及び現地栽培協約を締結して世界マーケットーシェアを広げています.
ゴスを: 夏にも栽培が可能な四季いちご品種で, 気候が相応しい海外地域に宗廟形態に輸出されて現地生産が成り立っています.
2. 種子輸出の長所
ロイヤルティ収益: 過去日本に毎年数十億ウォンのロイヤルティを支払った境遇から脱して, これからは私たち品種を植える海外農家からロイヤルティを取り入れます.
物流限界克服: 生果実は長距離運送市神仙島有志が難しいが, 宗廟輸出は現地生産ができるようにして全世界どこででも韓国いちごを味わうことができるようにします.
市場先行獲得: 現地気候に迎える私たち品種を普及することでグローバルいちご市場でのブランド影響力を強化することができます.
3. 輸出方式
専用実施権契約: 特定国家の企業に該当の品種を栽培・販売することができる権利を付与して売上げの決まった割合をロイヤルティに受ける方式が主に使われます.