トイレの近くで熟成"衛生不良太刀魚の塩辛製造業者を摘発
ノーカットニュース|チャン・キュソク|入力2010.05.28 10:27 |
http://photo.media.daum.net/photogallery/society/0806_affair/view.html?photoid=3299&newsid=20100528102742418&p=nocut
[釜山(プサン)CBSチャン・キュソク記者]
釜山海洋警察署は、食品製造の加工申告をせずに、衛生不良な環境で太刀魚の塩辛を製造した5社の
加工メーカーと、これらから塩辛を買い入れて市中に流通させた6社の業者を摘発し、食品衛生法の
違反疑惑で不拘束立件した。
これら企業等は去る2007年から、無申告営業で、ドラム缶や工業用プラスチックのバケツに塩漬けした
太刀魚を入れ、トイレ周辺など衛生が不良な環境で熟成させる方法により、最近までに40余トン、9億ウォン分の太刀魚の塩辛を製造して、全国既存の市場などに流通させた疑惑を受けている。
釜山海警は、太刀魚の塩辛サンプルの4個中1個のサンプルから大腸菌が検出され、食品非適合判定が 下されるということによち、摘発された業者で保管中の太刀魚の塩辛の5ドラム缶分を押収して廃棄し、市中に流通中の製品も食品医薬品安全庁と協力して全量を除去する予定だ。
太刀魚の塩辛、トイレで熟成www
これが韓国食品ですww