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韓食の世界化への最大の障害w

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一般的には、唐辛子を大量に使う料理に対する受けが良く無い。

また、外国人は大抵どの国の人間も食に関しては保守的で、自国の料理が一番だと思っている。こういう連中にあの韓国料理を売り込もうとしているのだと韓国人はわかっていない事。


それでは日本人はどうかと言うと、外国料理も食べておいしいと感じたら食べてしまう。こんな料理に関して保守的でない日本人に韓食が多少受けたからと言って、外国でも成功すると思うのはとんでもない間違いです。大多数の日本人は辛い韓国料理は好まないのが現実で、食べるのはウリのような変わり者なのです。

また、欧米人が寿司を食べるようになったきっかけは、おいしいからではなく魚を食べるのは健康的だと勝手に解釈したからですよ。だから韓食は健康によい、と言う事にして売り込まないと広まらないでしょうw
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한식의 세계화에의 최대의 장해 w

일반적으로는, 고추를 대량으로 사용하는 요리에 대한 접수가 잘 없다.

또, 외국인은 대체로 어느 나라의 인간도 음식에 관해서는 보수적이고, 자국의 요리가 제일이라고 생각한다.이런 무리에게 그 한국요리를 팔려 하고 있는 것이라고 한국인은 모르는 것.


그러면 일본인은 어떨까라고 말하면, 외국 요리도 먹어 맛있다고 느끼면 먹어 버린다.이런 요리에 관해서 보수적이지 않은 일본인에 한식이 다소 받았다고 하고, 외국에서도 성공한다고 생각하는 것은 터무니 없는 실수입니다.대다수의 일본인은 괴로운 한국요리는 좋아하지 않는 것이 현실로, 먹는 것은 잘 팔리는 같은 괴짜입니다.

또, 구미인이 스시를 먹게 된 계기는, 맛있기 때문에는 아니게 생선을 먹는 것은 건강적이라고 마음대로 해석했기 때문에예요.그러니까 한식은 건강에 좋은, 이라고 하는 것으로 해 팔지 않는다고 퍼지지 않을 것입니다 w
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