大量すぎて、切ってタッパーに小分けしないと冷蔵庫に入らなそうだったので、
昨日の朝～今日の朝まで２４時間くらい、８階のベランダに放置してしまいました。
名古屋なので、今日の昼の気温は１０℃くらいまでいったかも‥？
切って冷蔵庫に入れましたが、キムチは無事でしょうか‥
あと、手作りキムチの賞味期限も教えて頂きたいです。
酸っぱくなる前に食べたいです。
韓国人手作りキムチを、１日中ベランダに放置してしまいました‥
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JA
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希望souren
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한국인 손수 만든 김치를, 1 일중 베란다에 방치해 버렸던‥
대량 지나고, 잘라 탑파에 소구분하지 않는다고 냉장고에 들어가지 않는 것 같았기 때문에,
어제 아침~오늘의 아침까지 24시간 정도, 8층의 베란다에 방치해 버렸습니다.
나고야이므로, 오늘의 낮의 기온은 10℃정도까지 말했는지도‥？
자르고 냉장고에 넣었습니다만, 김치는 무사할까요‥
그리고, 손수 만든 김치의 유효기한도 가르쳐 받고 싶습니다.
시큼해지기 전에 먹고 싶습니다.
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