`キムチ公州(キムチ公主)`に魅入ったベルリン
キムチチゲ(鍋)・チャプチェ売る韓国食堂にドイツ若者達追われて
海外同胞 2世が運営, 予約しなければ 30分並んで… のり巻き売る ¥"ヤムヤム¥"も人気ドイツ食べ物と似ている味
ここにキムチチゲ(鍋)ふたつ, チャプチェ一つよ.
去る 15日午後 8時頃ドイツベルリン東クロイツベルクに位した韓国式食堂 ¥"キムチ公州¥"で会ったマティやシュマッカー(38・画家)さんは食事注文をして回る段上で三枚肉を焼き始めた. おかずで出たモヤシ和えることと五でもおいしく食べた. シュマッカーさんは友達と夕飯を食べに来た. 一週間に一回は必ず来ると言った.
テンジャンチゲを注文したスベンだめで(38・IT コンサルタント)さんは少し高くはあるがたびたび来る. 日本食べ物より味が良い.と特に, 野菜を暖かく暖めて熱い器に与える石焼きビビンバが一番好きだと言った. ドイツベルリンの 20‾30代達に韓国食べ物が人気独り占めをしている. 海外同胞 2世たちが運営する ¥"ヤムヤム¥"と ¥"キムチ公州¥"は一度行って見なければならない食堂で通じる. アメリカニューヨークタイムズはヤムヤムがベルリンデザイナーたちの ¥"出会いの場所¥"で人気を呼んでいると報道したりした. 韓国の屋台を丸ごと移しておいたようなソズバ ¥"キムチ公州¥"は若い芸術家たちが集まる所だ. 食べ物価格は 5‾14流路(約 7700‾2万1000ウォン) 位だ. ギャラリーで会った芸術家たちに韓国人だと言えば ¥"キムチ公州¥" 一緒に行くか?と言うほどだ.
ベルリンメイン・ストリートのミテ地球に位置づいた ¥"ヤムヤム¥"は白を基本にしたこぎれいな内部デザインがソウル江南のカフェーへ来たような感じを与えるがメニューはのり巻き・饅頭・どんぶりなど韓国粉食類だ. 4‾8流路(約 6200‾1万2000ウォン)兔れた食を解決することができる. 2009年門を開いた二つの食堂のお客さんは 90% 以上が独逸人だ. 予約しなければ 30分以上並んで待つのが普通だ.
韓国食べ物の人気に対してベルリン人々は一応, 日本食べ物よりおいしいから. そしてドイツ食べ物と似ている点が多いからだと言う. キャベツを塩に絶人ので肉とともに食べる ¥"ザウアークラウト¥"は韓国のキムチに似ていて, じゃがいもを磨って作った ¥"カトペルプィポ¥"はカムジャジョンと間違えるほどに味が似ている. 強兵区駐ドイツ韓国文化院長は韓国アイドルグループが好きなドイツ若者達が韓国食べ物にも興味を感じるようだと言った.
