富士乳業(本社:静岡県長泉町)が製造し、森永乳業が販売したアイスクリーム「MOW ミニカップ6個入り」について、乳成分が不足して食品衛生法の規格を満たさないものがあったとして、静岡県は富士乳業に製品の一部回収を命じた。食べても健康に影響はないという。
県によると、回収対象は4月7日に製造された「北海道ミルクバニラ」3個と「甘熟いちご」3個が入った27,168箱。箱に製造番号「ADOG」が入っている。
今月6日に愛媛県が実施した店頭からの抜き取り検査で、甘熟いちごの乳脂肪分および乳固形分の含有量が「アイスクリーム」の規格に達していなかったため、静岡県が調べていた。北海道ミルクバニラは問題なかったという。
食品衛生法はアイスクリームについて乳脂肪分を8.0%以上、乳固形分を15.0%以上と定めているが、問題の製品はそれぞれ6.5%と13.9%だった。
森永乳業は「製造時に原材料の配合ミスがあった」としている。これまでに約25,000箱が同社を通じて全国に出荷されたという。
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2011/06/22/kiji/K20110622001067480.html