親子丼
鶏肉を一口サイズに切ってスジを取る
玉葱も切る
昆布でダシを取る
鍋にダシとミリンと醤油と砂糖と酒を入れる
その中に鶏肉と玉葱を入れて煮る
卵を入れる
あとから黄身を乗せるから、ここでは、かなり固める
三つ葉を乗せて、軽く蓋して、ご飯に乗せる
で、黄身を乗せて完成
ふろふき大根
面倒だから簡単に........
昆布でダシを取る
大根を切る
面取りをする
底側を十文字切りしとく
煮る
米を軽く入れる
煮る
タレをかける
刻んだ柚子を乗せて完成
ガーリックトースト & クリームシチュー
ガーリックトースト
オリーブオイルとバターを加熱して混ぜる
そこにすり潰したニンニクを入れる
それをカットしたフランスパンに塗る
レンジで焼く
乾燥パセリをふりかけて完成
クリームシチュー
これは説明不要だろ( ´ー`)y―┛~~
シチュー & トースト & コーヒー
この組み合わせ好き( ´ー`)y―┛~~
このマヨネーズはオススメ
さっぱりした味で、かなり好きだ( ´ー`)y―┛~~