도쿄에서 살면 요도바시 카메라에 가거나 토큐 핸즈에 가거나
또는 타워 레코드나 키노쿠니야 서점에 가거나 해 즐길 수 있다는데
이번은 돼지의 필레육(pork loin)을 사용한 필레 햄을 만들었습니다
막대 모양의 필레육입니다
이것을 얇게 슬라이스 해 먹을 때의 느낌은 터키 햄과 같이 완성되어
궁핍한 소년 샌드위치를 했습니다
햄만으로도 좋은 술의 안주로도 됩니다
이번 주의 추천 컨트리 송
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