본문으로 건너뛰기

KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

외출―( ˚ &#961 ˚*)

조회수 : 5,478
JA 0 hana3210 46,657

니시오기쿠보 【안마 】

「서물억새에 안마 있어」라고 해지는 유명점입니다.니시오기쿠보역 남쪽 출입구에서 1분.
이번 주, 째라고 다녀 왔습니다.라스트 오더가 16:30까지이므로 주의.


가게안에는 큰 맷돌이 있어「이바라키현의 계약 농가에서 유기재배의 소바를 사양 하고 있는 」
(이)라고 써 있었습니다.계약 농가로부터 히타치 가을 곁의 현곁만을 구매하고, 돌 뽑아, 닦아, 알갱이 가지런히 해
가죽 사람들을 해, 가게안의 의소석으로 천천히 제분하고 있다고 합니다.


가게에 들어가면, 비내려의 16시 지나 간 탓인지 그 밖에 손님은 없었습니다.
최초로 좋은 향기의 소바차가 나옵니다.
속껍질을 넣은 속껍질 곁을 부탁했습니다.
최초로 양념이 왔습니다만, 테이블 위에서 무와 와사비의 취기 향기가 감돌아 옵니다.
곁국물은 가다랭이의 향기나 높은 깨끗이로 한 국물입니다.

능숙하다!!능숙해요!!


그대로 말-!
무내림을 넣어 말-!
와사비를 넣어 말-!
테이블에 있던흑양념으로 말-!
4도 맛있다!!

아・・・맛있었다.다음은 신소바의 계절에 상자 소바를 받음에 오자.

안마는 술을 부탁하면 명물의 구이 된장이 따라 오는 것 같습니다・・・가
술 마시지 않는 나등에는 관계없는 w 그렇지만 구이 된장은 1회체험해 보고 싶다...

평판대로의 맛.가게의 분의 대응도 매우 훌륭했습니다.
편도 760엔의 교통비를 들여 왔니가 있었던 ♪
흑양념, 버릇이 되어 ・・・.가까웠으면 다니고 싶은 ・・・.


아다치구 【쵸 효에 】

어제 있었다―( ゜ ρ ゜*)

니가타현10¥일시 체크 무늬대의 고민가를 이축한 아다치구의 가게입니다.
여기의 주인님은 센즈 대나무숲 출신이라고 합니다.

가게안에 들어오면, 높은 천정이나 굵은 대들보에 압도 됩니다.

여기는 드코다?절? 무엇인가 지방에 여행한 것 같은 기분이 될 수 있습니다 ww


「오늘의 국수는 야마가타・이바라키산입니다」라고 써 있었습니다.

이 가게로, 조금 바뀐 오리 나무찜통을 먹어 보고 싶었습니다만 ….
(참조 URL http://noegon.exblog.jp/3148221/)
어제 가면 가격 인상되어 2600엔이 되어있었습니다( T ρ T*)
빈보인 우리에게는 손이 나오지 않습니다><
누군가 리포트뢰.

라고이유로 나무찜통을 2매 먹어 왔습니다.
목에 넘어가는 느낌이 좋은 소바의 감미가 있는 국수였습니다.

불・금요일에는 1 기한정 20색의 결점 당겨 소바를 내고 있는 것 같습니다


소화에 아다치구부채의 쵸 효에로부터, 기타센주까지 강변을 산책.

무엇인가 강변에 흑미묘가 있고, 고사에 바짝 다가온 w

원문보기

おでかけー( ゜ ρ ゜*)

西荻窪 【鞍馬】

「西荻に鞍馬あり」と言われる有名店です。西荻窪駅南口から1分。
今週、はぢめて行ってきました。ラストオーダーが16:30までなので注意。


店の中には大きな石臼があり「茨城県の契約農家より有機栽培の蕎麦を仕様しております」
と書いてありました。契約農家から常陸秋そばの玄そばのみを仕入れて、石抜き、磨き、粒揃え、
皮むきをし、お店の中の蟻巣石でゆっくり製粉しているそうです。


お店に入ると、雨っ降りの16時過ぎに行ったせいか他にお客はいませんでした。
最初に良い香りの蕎麦茶が出されます。
甘皮を入れた甘皮そばを頼みました。
最初に薬味が来たのですが、テーブルの上から大根と山葵の酔い香りが漂ってきます。
そばつゆは鰹の薫り高いスッキリとした汁です。

うまい!!うまいっす!!


そのままでウマー!
大根おろしを入れてウマー!
山葵を入れてウマー!
テーブルにあった黒七味でウマー!
4度美味しい!!

あぁぁぁぁぁ・・・美味しかった。次は新蕎麦の季節に箱蕎麦を頂きに来よう。

鞍馬はお酒を頼むと名物の焼き味噌がついてくるようです・・・が
酒飲まない私らには関係ないw でも焼き味噌は1回体験してみたい...

評判通りのお味。お店の方の対応もとても素晴らしかったです。
片道760円の交通費をかけて来たかいがありました♪
黒七味、クセになるよぅ・・・。近かったら通いたい・・・。


足立区 【長兵衛】

昨日いてきたー( ゜ ρ ゜*)

新潟県十¥日市市松代の古民家を移築した足立区のお店です。
ここの御主人は千寿竹やぶ出身だそうです。

お店の中に入ると、高い天井や太い梁に圧倒されます。

ここはドコじゃ?お寺? 何か地方に旅行したような気分になれますww


「本日のお蕎麦は山形・茨城産です」と書いてありました。

このお店で、ちょっと変わった鴨せいろを食べてみたかったのですが…。
(参照URL http://noegon.exblog.jp/3148221/)
昨日行ったら値上げされて2600円になってました( T ρ T*)
ビンボーな私たちには手が出ません><
誰かレポート頼んます。

ってなワケでせいろを2枚食べてきました。
喉越しの良い蕎麦の甘味のあるお蕎麦でした。

火・金曜日には1日限定20色の粗引き蕎麦を出しているみたいです


腹ごなしに足立区扇の長兵衛から、北千住まで河原を散歩。

何か河原に黒美猫がいて、枯死にすりよって来たw

좋아요·댓글을 남기려면 로그인해 주세요.

댓글 ( 81 )

게시물 목록

46,657

  1. 조회수 : 20
    KO 255 name0
  2. JA 255 nnemon2
  3. JA 255 nnemon2
  4. JA 255 nnemon2
  5. JA 255 nnemon2
  6. JA 255 nnemon2
  7. JA 255 nnemon2
  8. JA 255 nnemon2
  9. JA 255 nnemon2
  10. KO 187 name0
  11. JA 255 nnemon2
  12. JA 255 nnemon2
  13. JA 255 nnemon2
  14. JA 255 nnemon2
  15. JA 255 nnemon2
  16. JA 255 nnemon2
  17. JA 255 nnemon2