죽엽정은, 에도 말기에 쿄우하시 부근의 바지락 조개어안(바지락조개가 해·현재의 신토미쵸)으로 창업했습니다.본점은 긴자 8가(당시는 고비키쵸)에 이전 후 일부를 개장했습니다만, 떨어져의 다실과 다다미방은 타이쇼 13년에 지어진 채로의 모습을 현재도 남기고 있어 침착한 분위기 중(안)에서 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.
긴자점·요코하마 소고점에서는, 본점과 변하지 않는 노포의 맛을 부담없이 즐거움 주십시오.
죽엽정에서는 상질의 뱀장어를 무양념 생선 구이로 해 쪄 인상 비전이 축 늘어차를 붙여 굽는 에도막부풍의 장어구이입니다.
뱀장어는 젓가락입니다 와 끊어질 만큼 부드럽고, 시원스럽게 한 맛이 연배(분)편에도 호평입니다.
＞＞죽엽정의
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Ψ[ ˚ д ˚ ]Ψ 혹시 4번째의 미쉐린으로부터 낙선했어?
유감이다.
