기본적으로, 조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
크림 스튜(cream stew)는, 양식(yoshoku)(일본에서, 근대 이후, 일본에 맞는 것처럼, (일본인의 시점으로부터 하면) 개량된 서양 요리)의 하나입니다.
크림 스튜(cream
stew)와 공통성을 가지는 요리는, 1910년대부터 1920년대무렵보다, 출판물로 소개되고 있던 님입니다만, 제이차 세계대전전은, 일반적인 요리가 아니고, 크림 스튜(cream
stew)가, 일반적으로 된 것은, 제이차 세계대전 후, 얼마 되지 않은 무렵에, 학교의 급식(초등학교·중학교에서 학생에게 제공되는 점심 식사)의 메뉴(menu)로서 채용되고 나서(채용된 당초의무렵은, 제이차 세계대전 후 얼마 되지 않은 무렵의 식료 부족에보다 , 우유가 아니고, 탈지분유가 사용되고 있었다)의 님입니다.
1966년에, 대기업(대규모) 식품 회사에 의해, 가정용의, 크림 스튜(cream
stew)의 루(가정용의, 크림 스튜(cream
stew)의 소(아래).당초는, 분말상의 물건이었다)가 판매되고 나서, 크림 스튜(cream
stew)는, 일반적인 가정 요리의 하나로서, 급속히, 퍼져서 갔습니다.
지난 주의 금요일(일본은, 축일(국민의 휴일)이었습니다), 그저께(지난 주의 토요일)와 개인적으로 일이었지만, 그저께(기본, 재택 근무로 괜찮았습니다만, 차로, 일의 거래처는, 방문했습니다)는, 저녁 식사를, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
그저께, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 사전에, 그녀와의 스카이프의 회화속에서 그녀로 결정하고 있어(그녀는, 1주간중, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다만, 그녀가, 우리 집에 묵지 않는 날은, 기본적으로, 밤에, 1시간정도, (우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션의) 그녀와 스카이프로 이야기하고 있습니다), 손으로 말기 스시로 했습니다(그저께의 저녁 식사는, 2명, 손으로 말기 스시 party로 했습니다).
그저께의 저녁 식사의, 손으로 말기 스시의 도구세트는, 내가, 그저께, 차로, 일의 거래처를 방문한 김에(그저께, 차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 내가 거래처의 주변의 마트에서 사 왔습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
손으로 말기 스시?`후 도구세트에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
셀 닉(sernik)(폴란드 전통의 케이크)의 이야기등→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500461?&sfl=membername&stx=nnemon2
그저께는, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 어제는, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 날씨가 나빴습니다 해, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서, 즐겁다).
어제의, 늦은 아침 식사겸아침 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 사전에 그녀와의 스카이프의 회화속에서, 그녀로 결정하고 있고, 크림 스튜(cream
stew)로 했습니다.어제는, (우리 집에는, 전부가게는 아닙니다만 마루 난방법과 전부가게에 에어콘이 있어요가), 마루 난방법이나 전부가게의 에어콘의 난방을 켜는만큼은, 춥지 않았습니다가, 이 시기으로서는, 쌀쌀한(춥다), 기온으로, 크림 스튜(cream
stew)를 먹는데, 꼭 좋았습니다.
어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 크림 스튜(cream stew)는, 우리 집에 사 있던(내가, 우리 집에 사 둔), 크림 스튜(cream stew)의 소(아래)(고형 루)를 사용해 만들었습니다.덧붙여서, 어제의 식사의 식재는, 모두, 우리 집에 갖추어져 있었습니다.
어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 크림 스튜(cream
stew)로 사용한, 크림 스튜(cream
stew)의 소(아래)(고형 루).house(일본의 대규모 식품 회사)의, 홋카이도(hokkaido) 스튜(stew)라고 말하는, 크림 스튜(cream
stew)의 소(아래)(고형 루)입니다.홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방.유제품을 포함한, 일본의, 양질인 식재의, 일대(주요한) 산지가 되고 있다) 산의, 생유(우유)를 100%사용한, 생크림(cream)과 치즈(cheese)를 사용하고 있는 님입니다.덧붙여서, 최근 간, 바로 아래에서 링크를 붙인, 「컵 케이크(cupcake)의 역사외」라고 하는 투고로 올라간, 시판의, 비프 스튜(beef
stew)의, 소(아래)(고형의 루)를 사용하고, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 비프 스튜(beef
stew)와 비교적 최근 간, 바로 아래에서 링크를 붙인, 「롤 케이크(Swiss
roll)의 역사외」라고 하는 투고로 올라간, 시판의, 카레(curry) 가루(고형 카레 루)를 사용하고, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 돼지고기와 버섯(버섯)의, 카레(curry)는, 각각, 우리 집에 사 둔, 비프 스튜(beef
stew)의, 소(아래)(고형의 루)와 카레(curry) 가루(고형 카레 루)의 유효기한이 가깝게 되어 있던 때문, 만든 것입니다만, 이, 크림 스튜(cream
stew)의 소(아래)(고형 루)는, 아직, 유효기한은, 충분히있었던 w
컵 케이크(cupcake)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3513789?&sfl=membername&stx=nnemon2
롤 케이크(Swiss roll)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3510361?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진 이하 3매.어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로, 크림 스튜(cream stew).나와 그녀, 공동의, 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명, 공동 작업으로 요리를 하는 것도의, 즐거운 것입니다.
사진 이하 2매.만들고 있는 도중.크림 스튜(cream
stew)의 도구는, 돼지고기, 감자(potato), 인삼, 양파, 머시룸(mushroom), 브로콜리(broccoli)입니다.돼지고기는, 국산(일본산)의, 고품질인, 돼지고기의, 카레(curry) 용을, 410 g약정(사전에, 내가, 우리 집에 사 둔 것) 사용했습니다.
완성.도구는, 아래에 가라앉고 있습니다.나와 그녀, 2명으로, 밥밥공기, 한 잔분 정도(맛보기으로서는량이 많은 w), 맛보기를 한 후에(맛보기의 단계로부터, 맛있었습니다.우선은, 브로콜리(broccoli) 없음의 맛을 즐긴), 데친 브로콜리(broccoli)를 더하고, 최종 완성시킨 것.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).돼지고기는, 카레(curry) 용의 물건에서도, 스튜(stew)에 사용할 수 있다고 생각해 샀습니다만, 카레(curry)에는 맞을지도 모릅니다만, 크림 스튜(cream
stew)로 먹으려면 , 조금 딱딱한 고기였습니다(맛이 없지는 않았습니다만, 뭐, 보통이라고 한 느낌).고기 이외는(스튜(stew) 본체와 야채)는, 매우 맛있고, 종합적으로는, 맛있었습니다.그녀도, 나와 같은 감상이었습니다.
크림 스튜(cream
stew)는, 어제의 저녁 식사로 먹고, 남은 것은, 오늘의 아침 식사로, 다시 따뜻하게 해 먹을 예정입니다.상술한 대로, 우리 집의, 평상시의 아침 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))라고 한 내용입니다만, 오늘의 아침 식사는, 시리얼(cereal) 이외의, 평상시의 아침 식사의 내용과 어제의 저녁 식사의 넘치는, 크림 스튜(cream
stew)로 할 예정입니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다..
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 흰색의, 스파클링 포도주(sparkling
wine)를 마셨습니다.일반적으로는, 고기 요리에는, 붉은 와인(wine), 어패류(seafood) 요리에는, 흰색 와인(wine)이 맞는다고 말해지고 있습니다만(그 근처의 곳, 나는, 특히 구애됨은 없습니다), 크림 스튜(cream
stew)의, 흰색에 끌린 w.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
어제도, 그녀는, 우리 집에 묵어(어제라고 말해도, 아직 자고 있지 않습니다만 w 지금부터 잡니다), 오늘, 아침 식사를 먹은 후, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냅니다.오늘은, 평일입니다만, 골든 위크(Golden
Week) 기간중(아래의 보충 설명을 참조)이라고 하는 것으로, 오늘은, 휴가를 내는 사람도, 많이 있다고 생각합니다만, 나도, 그녀도, 오늘은, 일입니다만, 그녀는, 오늘은, 재택 근무로 괜찮고, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌입니다.덧붙여서, 오늘은, 나나 그녀도, 일 개시의 행사는, 늦은 시간에 괜찮습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근합니다(사무소에 나옵니다).
골든 위크(Golden Week):4월말부터 5 월초까지는, 일본에서는, 축일이 계속 되어, 기간이 긴 축일 연휴가 되는 일로부터, 골든 위크(Golden Week)로 불리고 있습니다.
덤.대만(Taiwan) 산의 파인애플(pineapple).내가, 마트에서, 사 온 것.아직, 먹고 있지 않습니다만, 우리 집에서, 그녀와 먹으려고 합니다(덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도 먹는 것이, 전제가 되고 있습니다).
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「덧붙여서, 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」
일본에서는, 작년, 대만(Taiwan) 산의 파인애플(pineapple)의 수입·판매의 캠페인을 하고 있고, 개인적으로, 대만(Taiwan) 산의 파인애플(pineapple)을 사 먹는 것이, 가벼운 붐이 되고 있었습니다만, 그 개인적인 붐은, 이미, 일단, 끝나 있었습니다만, 또, 초`부p(Taiwan) 산의 파인애플(pineapple)을 사 먹는, 개인적인, 가벼운 붐의 재래인가?w 덧붙여서, 바로 아래에서 링크를 붙인, 「소고기 덮밥의 역사외」라고 하는 투고의, 덤으로, 올라가고 있는, 대만(Taiwan) 산의 파인애플(pineapple)은, 그녀와 우리 집에서, 먹었습니다만, 달아서, 서들 까는이라고, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
이하, 파인애플(pineapple)의 이야기를 포함한 참고의 투고.
소고기 덮밥의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3511758?&sfl=membername&stx=nnemon2
어육 야채 튀김의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3480924?&sfl=membername&stx=nnemon2
클럽 케이크와 햄버거의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3359402/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하, 집에서의 식사를 포함한, 비교적 최근의 투고.
도리아(doria)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3514223?&sfl=membername&stx=nnemon2
새우 플라이의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3513366?&sfl=membername&stx=nnemon2
달세계(토야마현의 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3506637?&sfl=membername&stx=nnemon2
세타가야 무량사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3505074?&sfl=membername&stx=nnemon2
The Yeomen Warders(런던탑의 위병대) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3500462?&sfl=membername&stx=nnemon2
에도막부풍대장어구이 순위(170년전의 도쿄의 음식잡지)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3494221/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2