조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
오늘은, 나도, 그녀도, 일 개시의 행사는, 늦은 시간으로, 괜찮았습니다.
오늘은, 어제, 우리 집에 묵은 그녀와 아침 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.
오늘은, 나는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌으로, 그녀는, 재택 근무로 괜찮았습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(168엔( 약 1,680 won)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
오늘은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.
오늘의 저녁 식사는, 일을 끝낸 후, 우리 집에서, 혼자서 먹었습니다.덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 음료는, 일본술을 마셨습니다.
복어의 난소의 겨된장 절임은, 이시카와(ishikawa) 현(일본의 중부 지방의 북서부에 위치하는 현)의, 전통 요리로, 맹독이 포함되어 있는 복어(pufferfish)의 난소를 3년간 소금절이와 겨된장 절임으로 해 해독한 요리로, 현대에 있어서는, 완성된, 복어의 난소의 겨된장 절임은, 이시카와(ishikawa) 현 예방 의학 협회에 의한 독성 검사를 받아 독소가 소실한 것을 확인한 후에 출시되고 있습니다(설명문은, wiki로부터 빌려 왔습니다).술의, 안주로서 먹는, 진미(드문, 음식)라고 한 느낌입니다.
오늘, 저녁 식사전에, 요리를 하면서(도미의 서덜국을 만들면서), 일본술을 마시면서 먹은, 선물의, 이시카와(ishikawa) 현산의, 복어의 난소의 겨된장 절임.복어의 난소의 겨된장 절임은, 처음으로 먹었습니다만, 먹어 익숙해지면, 맛있는 것이 아닐까요.상술한 대로, 술의, 안주로서 먹는, 진미(드문, 음식)라고 한 느낌입니다.조금, 오키나와(okinawa)(일본의 최남단에 위치하는 현)의, 두부나름(두부 you)과 같은, 풍미도 느꼈습니다.
참고에, 두부나름(두부 you)에 관해서, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「두부나름(두부 you)은, 섬두부(나마시보리 제법으로 만들어지는, 오키나와(okinawa) 현의, 수분이 적고 딱딱한 두부)를, 홍국, 쌀소주(awamori) 등에 의해서, 발효·숙성시킨, 오키나와(okinawa)의 전통 요리로, 맛이, 매우 진하기 때문에, 술의, 안주로서 이쑤시개나 대나무 꼬치로, 조금씩, 빠는 것처럼 해 먹고, 맛을 즐깁니다.원래, 상류계급의 음식이었다 님입니다.두부나름(두부 you)은, 개인적으로, 좋아합니다.」
오늘의, 저녁 식사로 먹은 것의 하나.(오늘, 차로, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에, 거래처의 주변의 백화점의 식료품 판매장에서 사 온) 도미의 어머나를 사용하고, 직접 만든, 도미의 서덜국.맛있었습니다(맛있었습니다만, 황야 조림이므로, 외형보다인가는, 양(몸)이 적습니다).오늘의 저녁 식사는, 이 외, 생선회(오늘, 차로, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에, 거래처의 주변의 백화점의 식료품 판매장에서 사 온 것), 춘권(spring
roll)(같이, 백화점의 식료품 판매장에서 사 온 것), 냉두부(차가운 두부) 등을 먹었습니다.덧붙여서, 나는, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.
이하, 최근의 투고.
생 춘권(베트남의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3642802?&sfl=membername&stx=nnemon2