조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.
일본의 대표적인, 술(알코올(alcoholic) 음료)이라고 말하면, 일본술입니다만, 일본 전국의, 일본술의 회사의 수는, 1,500 정도가 되고 있는 님입니다.상류계급·부유층이 몰락해, 대중·서민층이 풍부해진, 대량생산·대량 소비사회의 도래에 의해, 고급(고품질인) 일본술을 소량 생산하는, 소규모의 일본술의 회사의 대부분이, 저렴한(싸다) 일본술을 대량생산 하는, 대규모 일본술 회사에 압도 되고, 도태 된 일이나(아마...), 일본의 일반 대중이, 맥주나 위스키(whisky), 와인(wine)도, 잘 마시는 것처럼 되어, 일본인의, 마시는 술(알코올(alcoholic) 음료)이 다양화해, 일본인의 일본술의 소비량 자체가 감소한 일등에 의해, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 1950년대 후기 이후?계속 줄어 들어 왔습니다만, 이전에는, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 현재보다, 훨씬 많았다 님입니다.예를 들면, 1950년대 중반 시점에 있고, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 4000이상이었다 님입니다.
하치노헤(hachinohe) 주조(syuzou)는, 1775년 창업의, 아오모리(aomori) 현(일본의 동북지방의 북단에 위치하는 현)의, 일본술의 회사입니다.
연말 연시의 휴일은, 기본적으로, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다.덧붙여서, 첫 참배
(hatsumoude)(신년에, 신사(shrine)나 절에, 참배 하고, 그 해의 소원등을 하는, 일본의 풍습)는, 나나 그녀도, 1월중으로 하면 좋다고 한 느낌의, 한가로이 파에서 w, 후일, 그녀로 하려고 생각합니다.
연말·연시의 식사에 관해서는, 그 전에, 우리 집의 작년의 크리스마스의 식사에 관한 투고(크리스마스 시기에 그녀와 방문한, 미술관의 전람회(exhibition)에 관한 투고를 포함한다)를 하려고 생각하는 일로부터, 많이 늦어질지도 모릅니다만(뭐, 1월중에 할 수 있으면, 좋을까라고 한 느낌), 후일 투고할 예정입니다.덧붙여서, 1월 1일의 저녁 식사는, 우리 집의 부근의 친가의 나의 부모님을 우리 집에 부르고, 우리 집에서, 나와 그녀, 나의 부모님의 4명이서 먹었습니다.
이하, 참고에, (재작년의) 연말·(작년의) 연시의 식사에 관한 투고.
일본의 정월의 전통 요리(정월요리) 2023년외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
어제는, 그저께, 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 늦잠을 자, 가볍고, 야채 사라다(salad)와 과일만 먹고, 그녀와 차로, 우리 집을 나오고, 나의 거리의 주변의 마트등에서, 식료품등의 쇼핑(그녀에게, (그녀가 선택한) 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션용등의 식료품등을 사 주는 일을 포함한다)를 해(금년, 신년 처음 물건 사기물이었습니다), 나의 거리의 주변의 음식점에서, 그녀와 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그대로, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「덧붙여서, 나는, 친가는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 있습니다)의 부근에 있는, 독립주택( 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서( 나의 어머니의 친가에서), 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다), 그녀의 친가는, 요코하마시(그녀의 친가는, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는 , 요코하마시의, 조용하고, 침착한 주택지에 있는, 독립주택)이므로, 나나 그녀도, 귀성한다고 하는 감각이 없습니다.나는, 친가에 방문하는 것은, 근처의 마트(슈퍼)에 걷고 쇼핑하러 가는 것과 같은 감각(거리감), 그녀도, 친가는, 상술한 대로, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의 주택지에 있으므로, 간다면, 당일치기로, 차 차와 가고 올 수 있습니다.」
덧붙여서, 1월 1일에는, 우리 집으로부터, 그녀와 그녀의 iPad로, FaceTime 통화로, 그녀의 친가의, 그녀의 부모님과 연시의 인사를 주고 받음과 동시에, 조금 이야기했습니다.
그녀는, 어제의 저녁 식사는, 그녀의 맨션으로부터, 전철로, 그녀의 친가에 방문해 그녀의 가족과 먹었습니다.
나는, 어제의 저녁 식사는, 우리 집의 부근의, 나의 친가에서, 나의 부모님, 나, 나의 남동생의 가족(제·제의 아내.남동생 부부의 2명의 아이)를 중심으로 한, 친척끼리의, 연회였습니다(연회, 즐거웠습니다).
개인적으로, 오늘이, 일 개시의 행사였습니다.
오늘은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
100년의 역사를 가지는 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3755455/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
오늘은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.
오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정은 없고, 우리 집에 묵을 예정도 없었습니다만, 어제 밤이 자기 전의, 그녀와의, LINE 통화의 회화속에서, 급거, 그녀는, 오늘, 우리 집에서 저녁 식사를 먹어 우리 집에 묵는 일이 되었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...어제 밤이 자기 전의, 그녀와의, LINE 통화는, 30분 정도였지만.
「그녀는, 1주간중, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다만, 그녀가, 우리 집에 묵지 않는 날은, 기본적으로, 밤에, 1시간정도, (우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션의) 그녀와 LINE로 이야기하고 있습니다(전은, 스카이프로 이야기하고 있었지만, 지금은, 기본적으로, LINE 통화로 이야기하고 있습니다).이야기와 기분이 맞는, 그녀와 이야기하는 것은, 매우, 즐거운 것입니다.」
그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사는, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.
오늘의 저녁 식사시에, 내가 마신, 일본술로, 하치노헤(hachinohe) 주조(syuzou)의, 「무츠(mutsu) 팔선(hassen)
누보 곧 참작해 특별순미
이쿠하라주」라고 하는 일본술.맛있는 일본술입니다.미발포성의 일본술이라고 한 느낌으로, 맛있고, 마시기 쉽고, 식전술이라고 말한 가벼운 느낌으로, 깨끗이 1개, 마실 수 있어 버립니다(무섭습니다 w).
다랑어(대천벌다랑어)의, 살코기의 생선회용.자르고, 오늘의 저녁 식사의, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구로서 먹었습니다.완전히, 비릿하지 않고, 샤브샤브(shabu-shabu)로 먹어도, 맛있었습니다.
생선회라도, 먹을 수 있는, 국산(일본산)의, 도미(참돔)의, 샤브샤브(shabu-shabu) 용.오늘, 내가, 차로, 일의 거래처를 방문한 김에, 거래처의 주변의 마트에서 사 온 것.부속의, 미역과 함께, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구로서 먹었습니다.오늘의 저녁 식사의, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 이 타(도미(참돔), 다랑어(대천벌다랑어), 미역) 외, 야채, 버섯, 두부, 우동, 떡으로 했습니다.
오늘의 저녁 식사에서는, 후술 하는, 오트밀(oatmeal) 바나나(banana) 찐빵을, 디저트(dessert)로서 먹은 때문, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구의, 우동은, 2명으로, 1구슬 먹었습니다.또, 떡은, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구로서 먹는 경우, 통상, 1 개씩( 한 명 1개) 먹습니다만, 오늘의, 저녁 식사의, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)에서는, 1개를, 2명이서 나누어 먹었습니다.
이하 2.오트밀(oatmeal)을 사용한 요리에 관한, 참고의 투고.
오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
요전날, 그녀와 우리 집에서 보내고 있었을 때에, 우리 집의 부엌(kitchen)의 식료품이 들어가 있는 인출을 체크하면, 개봉 끝난 오가닉(organic) 오트밀(oatmeal)이, 어중간하게 남아 있던 것을 발견해, 그녀와 그 중도우수리에 남아 있던 오트밀(oatmeal)로, 무엇인가 만들고, 먹어 버리자일까하고 하는 이야기가 되어, 그, 오트밀(oatmeal)을 사용하고, 나와 그녀, 공동으로, 오트밀(oatmeal) 바나나(banana) 찐빵을 만들어, 오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로서 먹었습니다.
오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)의, 오트밀(oatmeal) 바나나(banana) 찐빵의 레시피(조리법)는, 적당하게 검색해 나온, 이 동영상의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다(이 동영상 작성자의 동영상은, 처음으로 보았습니다)→
https://youtu.be/QVFtQxlzda8?si=Bvv59gr4a1yDgjOi
오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert).오트밀(oatmeal) 바나나(banana) 찐빵.나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.소박한 맛으로, 맛있었습니다라고 말하고 싶은 곳입니다만, 그대로는, 너무, 너무 소박하고, 뭐, 보통이라고 한 느낌으로(바로 위에서 링크를 붙인 동영상의 레시피(조리법)에서는, 넣고 있지 않습니다만, 바닐라 엣센스(vanilla extract)무슨 넣으면 좋은 것인지?), 나나 그녀도, 팬케이크(pancake)와 같이, 재미있어하면서, 기호로(기호에 따르고), 벌꿀(honey), 메이플 시럽(maple syrup), 블루베리(blueberry) 잼(jam), 신나몬(cinnamon)을 붙여 먹었습니다만, 그렇게 해서 먹으면, 맛있었습니다(맛있어졌습니다).맛에 관해서, 그녀도, 같은 감상이었습니다(만드는 것은, 나나 그녀도 즐기면서 만들었습니다).
참고에, 이하, 「」 안.기본적으로, 나의 앞의 투고문보다...
「우리 집에서는, 상시, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple
syrup)를, 빵에 붙이거나 요구르트(yoghurt)에 붙이거나 하고, 먹기 때문에(위해) 등에 사 두고 있습니다(어느, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple
syrup)를 사는지, 특히, 정해져 있는 것이 아닙니다).또, 신나몬(cinnamon)도, 상시, 우리 집에 사 두고 있습니다.덧붙여서, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다.」
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다.
「차는, 우리 집에는, 적어도, 상시, 홍차, (적어도 복수의 종류의) 허브티(herbal
tea), 녹차를 사 두고 있습니다.홍차는, 상시, 적어도, 여러종류 사 두고 있습니다만, 안에서도, 아르 그레이(Earl Grey
tea)는, 반드시, 사 두고 있습니다( 나도, 그녀도, 아르 그레이(Earl Grey tea)가, 좋아합니다).」
오늘의 저녁 식사의, 식후의, 차과자.Lindt의, 초콜릿(chocolate).당초, 한 명 4 개씩 먹을 생각(먹을 예정)였지만(사진의 물건), 결국, 나나 그녀도, 3개 먹었습니다( 한 명 3 개씩 먹었습니다).
상술한 대로, 오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.
이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사의 이야기를 포함한 투고를 중심으로).
슈크메르리(Georgia의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3762228?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948년 창업의 도쿄의 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3762227?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
독일의, 전통적인 와인·전통적인 크리스마스 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3760727?&sfl=membername&stx=nnemon2
파에리아(스페인의 전통 요리)·1883년 창업의 칠레의 와인 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3760726/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마 아후리 신사(2200년 이상의 역사를 가지는 신사)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757945?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마절(755년 창건의 불교의 절)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757944?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마(전통 두부 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757943?&sfl=membername&stx=nnemon2
한중간(monaka)(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757942/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
맛사만카레이(타이의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3757309/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 가까운 역사를 가지는 슈크림(cream puff) 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3756208?&sfl=membername&stx=nnemon2
벨기에의 110년의 역사를 가지는 초콜릿 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3756207/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
에노시마(중세의 무렵부터의 행락지)·야츠하시(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3753407/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상·80년 이상의 역사를 가지는 청량 음료수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3753060?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년전에 지어진 창고의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752815?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory 미술관 19 세기 중기부터 후기의 화가 작품전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752814?&sfl=membername&stx=nnemon2
에스코피에(프랑스의 역사적인 chef)·설의 리용풍외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3752813/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750741?&sfl=membername&stx=nnemon2
170년의 역사의 일본술의 회사·150년의 역사의 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750090?&sfl=membername&stx=nnemon2
본가취(일본의 전통적인 시의 작성 기법) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3750091?&sfl=membername&stx=nnemon2
마스카르포네(이탈리아의 전통적인 치즈) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3746751/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
미에현의 177년의 역사를 가지는 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3745464?&sfl=membername&stx=nnemon2
나고야의 123년의 역사를 가지는 육점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3744418?&sfl=membername&stx=nnemon2
흑당소주(아마미오시마의 전통적인 술) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3743754?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3741844/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3741843/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3741842/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 130년 이상의 역사를 가지는 농장·유제품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3740544/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관 옷(기모노)에 주목한 강호시대의 풍속화전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3738730/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
라자니아(이탈리아의 전통 요리)·스시(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3738728/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관 Paul Jacoulet전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3736653/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
Dalloyau(프랑스의 340년 이상의 역사를 가지는 과자·식품 회사) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3735150?&sfl=membername&stx=nnemon2
